Siguranța alimentară, reglementarea și standardizarea suplimentului alimentar

Suplimentele dietetice sunt reglementate într-o oarecare măsură, dar nu la fel de strict ca medicamentele. În Statele Unite, de exemplu, Administrația pentru Alimentație și Medicamente (FDA) nu solicită dovada că suplimentele alimentare sunt sigure sau eficiente înainte de a fi vândute. Unele produse sunt promovate pentru a beneficia de sănătate, dar nu au studii clinice care să demonstreze siguranța sau eficacitatea.

Însă producătorii de suplimente trebuie să urmeze câteva acțiuni și măsuri atunci când vine vorba de etichetare și de a face anumite revendicări cu privire la produsele lor. Eticheta pe o sticlă cu supliment alimentar poate indica faptul că suplimentul abordează un deficit de nutrienți, susține sănătatea sau poate avea un efect asupra unei anumite funcții sau structurii organismului - dacă aceste afirmații sunt susținute prin cercetare. Fiecare tip de revendicare are un înțeles specific:

Desi suplimentele alimentare nu trebuie sa dovedeasca siguranta sau eficienta inainte de comercializare, FDA poate determina ca un supliment alimentar nu este sigur.

Când se întâmplă acest lucru, FDA poate restricționa sau interzice vânzările produsului respectiv.

În timp ce utilizarea suplimentului alimentar este considerată în general sigură, există câteva lucruri de gândit dacă luați suplimente alimentare.

Vorbiți întotdeauna cu furnizorul dvs. de sănătate dacă sunteți:

Când este timpul să alegeți suplimentele alimentare, este posibil să fiți copleșiți de toate mărcile și tipurile disponibile. Diferitele produse pot fi de o calitate diferită. Adresați-vă medicului dumneavoastră, farmacistului, dieteticianului sau nutriționistului pentru sugestii referitoare la anumite formule sau mărci, dacă nu sunteți sigur care dintre ele să alegeți. Respectați întotdeauna instrucțiunile de pe etichetă, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă recomandă altfel, deoarece unele suplimente, cum ar fi vitamina B-6 și fierul, pot deveni toxice atunci când sunt consumate în cantități mari.

Suplimentarea suplimentului dietetic

Standardizarea este un proces pe care unii producători de supliment alimentar îl folosesc pentru a se asigura că fiecare lot de produs este același în ceea ce privește dozajul și calitatea. Administrația Statelor Unite pentru Alimentație și Medicamente nu are nevoie de suplimente alimentare pentru a fi standardizate, astfel încât să nu puteți fi mereu sigur că ceea ce se află în sticlă se potrivește cu ceea ce se află pe etichetă.

Care sunt standardele?

Farmacopeea Statelor Unite (USP) este o organizație care stabilește standarde de calitate pentru medicamente și suplimente alimentare, precum și ingrediente alimentare.

Aceste standarde sunt impuse pentru medicamente, dar nu pentru suplimentele alimentare. Dar producătorii de suplimente le pot folosi drept îndrumare.

Întrucât totul este până la fiecare producător de suplimente, metodele folosite pot varia de la brand la brand. Cuvântul "standardizat" ar putea fi afișat în mod vizibil pe etichetă, dar dacă nu știți cum este standardizat produsul, aceasta nu înseamnă prea mult. De asemenea, costul suplimentului nu ajută - vitaminele scumpe nu pot fi mai bune decât cele ieftine.

Cum stiu daca Suplimentele sunt intr-adevar standardizate?

Este posibil să nu puteți spune din etichetă, dar puteți contacta companiile care fabrică suplimentele și întrebați.

Sperăm că răspunsul va avea sens. Dacă nu, atunci ar trebui să te uiți în altă parte. De asemenea, vă puteți abona la Consumerlab.com, care testează în mod regulat suplimentele alimentare pentru a vedea dacă se potrivesc cu ceea ce este menționat pe etichetă.

surse:

Institutele Naționale de Sănătate, Biroul suplimentelor dietetice. Informații de bază: Suplimentele dietetice. " Accesat la 11 aprilie 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements-HealthProfessional/.

Biroul de suplimente alimentare. Institute Naționale de Sănătate. Suplimentele dietetice: Informații de fond. " http://ods.od.nih.gov/factsheets/dietarysupplements/. Accesat la 11 aprilie 2016.

Administrația Statelor Unite pentru Alimente și Medicamente. "Suplimente de dieta." Accesat la 11 aprilie 2016. http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/.

Statele Unite Farmacopeia. "Standardele privind suplimentele alimentare USP." Accesat la 11 aprilie 2016. http://www.usp.org/dietary-supplements/overview.

Universitatea din Maryland Medical Center. "Vitamine - Introducere". Accesat la 11 aprilie 2016. http://www.umm.edu/patients/articles/what_vitamins_000039_1.htm.