Beneficii pentru sănătate, utilizări, efecte secundare și multe altele
Un nutrient esențial care vă ține sub control metabolismul, vitamina B12 se găsește în multe alimente, în special în produsele de origine animală. De asemenea, disponibil sub formă de supliment, vitamina B12 este implicată în reglarea metabolismului, contribuind la formarea globulelor roșii și la menținerea sistemului nervos central. Vitamina B12 este de asemenea necesară pentru buna funcționare și dezvoltarea creierului.
De ce să utilizați vitamina B12?
Vitamina B12 se spune că ajută la o serie de probleme de sănătate. De exemplu, cercetările sugerează că vitamina B12 vă poate păstra vederea în timp ce îmbătrâniti, luptați împotriva bolilor de inimă, recuperați accidentul vascular cerebral și revigorați apărarea împotriva unor forme de cancer.
Alte utilizări presupuse includ îmbunătățirea stării de spirit, creșterea energiei, îmbunătățirea memoriei, stimularea sistemului imunitar, promovarea somnului sănătos și încetinirea procesului de îmbătrânire.
Semne de deficit
Deficitul de vitamina B12 este cel mai frecvent în rândul adulților cu vârsta peste 50 de ani, vegetarieni, vegani, persoane care au suferit intervenții chirurgicale gastro-intestinale și persoane cu afecțiuni digestive (cum ar fi boala celiacă și boala Crohn).
Semnele de deficit de vitamina B12 includ:
- Anemie
- Pierderea soldului
- Amorțeală sau furnicături la nivelul brațelor și picioarelor
- Slăbiciune
Beneficii pentru sănătate
Până în prezent, sprijinul științific pentru afirmația că B12 depășește cerințele zilnice poate trata orice stare de sănătate este destul de lipsită.
Iată o privire la unele studii care au fost făcute.
1) Eczemă
Când este aplicat pe piele, vitamina B12 poate ajuta la lupta împotriva eczemelor. Pentru un studiu din 2004 al revistei britanice de dermatologie , cercetătorii au atribuit 49 de pacienți cu eczeme la opt săptămâni de tratament de două ori pe zi cu un placebo sau cu o cremă care conținea vitamina B12.
Până la sfârșitul studiului, cei care utilizează crema de vitamina B12 au prezentat o scădere mai mare a severității eczemei lor (comparativ cu cei care utilizează crema cu placebo).
Related: Remedii naturale pentru eczeme
2) Heart Disease
Luarea vitaminei B12 poate duce la scăderea homocisteinei (un aminoacid considerat a crește riscul bolilor cardiace atunci când este prezent în nivele ridicate). Conform unui raport din 2000 din seminarele de tromboză și hemostază , suplimentarea zilnică cu 0,5 până la 5 mg de acid folic și aproximativ 0,5 mg de vitamina B12 poate reduce semnificativ nivelurile de homocisteină.
Related: Remedii naturale pentru prevenirea bolilor de inima
3) Cancer
Cercetările timpurii indică faptul că vitamina B12 poate proteja împotriva unor forme de cancer. Într-un studiu realizat în 2003 de la Cancer Causes & Control , de exemplu, oamenii de știință au examinat obiceiurile dietetice ale a 214 de femei cu displazie de col uterin. (O condiție marcată de modificări anormale ale celulelor de pe suprafața colului uterin, displazia cervicală poate duce la cancer de col uterin dacă nu este tratată.) Analizând constatările lor, autorii studiului au stabilit că femeile care utilizează suplimente de vitamina B12 și care au un aport ridicat de fola, riboflavina și tiamina pot fi mai puțin susceptibile de a dezvolta cancer de col uterin.
Related: Alte remedii pentru cancer
Alimente cu vitamina B12
Pentru a obține umplutura de vitamina B12, includeți următoarele alimente în dieta dumneavoastră:
- Cereale îmbogățite (1,5 până la 6 mcg pe porție)
- Păstrăvul curcubeu sălbatic (5,4 mcg pe o porție de 3 uncii)
- Sos de somon (4,8 mcg pe o porție de 3 uncii)
- Iaurtul curat (1,4 mcg pe cană)
- Albul de ton (1 mcg pe o porție de 3 uncii)
- Lapte (0,9 mcg pe cană)
- Ouă (0,6 mcg pe ouă)
- Pui prăjit (0,3 mcg pe jumătate de sân)
Alocația dietetică recomandată (RDA) pentru vitamina B12 este de 2,4 mcg / zi pentru persoanele cu vîrsta peste 14 ani. Dacă sunteți îngrijorat că nu primiți suficientă vitamină B12 din alimente, discutați cu medicul dumneavoastră despre utilizarea suplimentelor de vitamina B12.
Efecte secundare
Deși vitamina B12 este probabil sigură pentru majoritatea oamenilor atunci când este administrată în cantități rezonabile, poate provoca anumite reacții adverse (inclusiv diaree, cheaguri de sânge, mâncărime și reacții alergice severe). În plus, combinarea vitaminei B12 cu cloramfenicol (un medicament antibiotic) poate produce efecte dăunătoare.
Vitamina B12 trebuie evitată de persoanele cu boală Leber (un tip de boală oculară). Când este luat de oamenii cu boală Leber, vitamina B12 poate deteriora nervul optic și, eventual, poate contribui la orbire.
Este important să rețineți că tratarea unei afecțiuni și evitarea sau întârzierea îngrijirii standard pot avea consecințe grave.
Injecții cu vitamina B12
Injecțiile cu vitamina B12 sunt utilizate în mod obișnuit pentru a trata deficiența de vitamina B12 la persoanele care au probleme cu absorbția vitaminei (cum ar fi persoanele cu tulburări digestive). Deși unii susținători sugerează că injecțiile cu vitamina B12 pot contribui, de asemenea, la promovarea pierderii în greutate, nu există dovezi care să susțină această afirmație.
Takeaway
Dacă aveți în vedere utilizarea vitaminei B12 pentru o stare de sănătate (sau sunteți îngrijorat că nu primiți suficient B12 în dieta dvs. zilnică), discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a discuta dacă este potrivit pentru dumneavoastră.
surse:
Christen WG, Glynn RJ, Chew EY, Albert CM, Manson JE. Folosirea acidului folic, a piridoxinei și a cianocobalaminei și a degenerescenței maculare legate de vârstă la femei: Studiul cardiovascular al femeilor antioxidante și al acidului folic. Arch Intern Med. 2009 Feb 23; 169 (4): 335-41.
Clarke R, Armitage J. Suplimentele vitaminice și riscul cardiovascular: revizuirea studiilor randomizate de suplimente de vitamine care scad homocisteina. Semnează Thromb Hemost. 2000; 26 (3): 341-8.
Stucker M, Pieck C, Stoerb C, Niedner R, Hartung J, Altmeyer P. Vitamina B12 locală - o nouă abordare terapeutică în dermatita atopică - evaluarea eficacității și tolerabilității într-un studiu clinic randomizat, controlat cu placebo, multicentric. Br J Dermatol. 2004 May, 150 (5): 977-83.
Disclaimer: Informațiile conținute pe acest site sunt destinate exclusiv scopurilor educaționale și nu reprezintă un substitut pentru consultanță, diagnostic sau tratament de către un medic autorizat. Nu este destinat să acopere toate precauțiile posibile, interacțiunile medicamentoase, circumstanțele sau efectele adverse. Trebuie să căutați asistență medicală promptă pentru orice problemă de sănătate și să vă adresați medicului înainte de a utiliza un medicament alternativ sau de a vă schimba regimul.