Bucate elegante și sănătoase de nuc

Nucile sunt bune pentru sanatatea inimii si pot fi bune si pentru creier. Potrivit cercetărilor, mâncatul de nuci poate îmbunătăți performanța în testele funcțiilor cognitive, inclusiv cele pentru memorie, concentrare și viteza de procesare a informațiilor. Probabil pentru că nucile sunt bogate în antioxidanți, conțin o mulțime de vitamine și minerale și sunt singurele nuci care conțin o sursă semnificativă de acid alfa-linolenic, care este un acid gras omega-3 pe bază de plante.

1 - Nuci pentru un creier inteligent și o inimă sănătoasă

Nuc California

Nucile sunt perfecte pentru o gustare simplă, dar puteți face și mai mult cu ele. Aruncați o privire la șapte feluri de mâncare spectaculoase, delicioase și sănătoase, cu nuci de la nuca California.

2 - Iaurt grecesc cu nuci și miere

SilviaJansen / Getty Images

Simplist și frumos. Acest fel de mâncare combină iaurtul grecesc catifelat cu delicate nucuri prăjite crocante și fructe de pădure plăcute. E terminat cu un miros de miere de aur. Nu ne putem imagina un mod mai gustos de încărcare a acizilor grași de calciu, proteine ​​și omega-3.

Mai Mult

3 - Nuc prăjită, Quinoa, Salata Kale și Vinaigrette de Lemon

Nuc California

Am observat că kale-ul devine un mare hit cu iubitorii de salate. Și pentru un motiv bun - este încărcat cu vitamine, minerale și fibre. În plus, are un gust minunat. Aici kale este combinat cu quinoa, care este una dintre noastre preferate cereale integrale de cereale integrale și nuci prăjite. Fabulosul arome și alimentația care este atât de bun este practic în afara graficelor. .

Mai Mult

4 - Quinoa mic dejun cu cremă de nuc și afine

Nuc California

Afinele sunt bogate in antioxidanti si quinoa are un continut ridicat de proteine ​​si fibre. Crema de nuc nu are crema de lapte - este făcută din nuci și apă cu un mic sirop de arțar și suc de lămâie. O modalitate perfectă de a începe dimineața.

Mai Mult

5 - Skewers de pui cu nuc Skordalia

Nuc California

Iată o idee de mâncare delicioasă și ușoară, care include nuci (desigur), pui macră și o mulțime de spanac, care este plin de vitamina A și de acid folic. Puteți să lăsați puiul și înlocuitorul de creveți sau carnea de vită, și va fi totuși delicios.

Mai Mult

6 - Nuci de parmezan Herbed

Nuc California

Nucul face o teribilă gustare sănătoasă în inimă și creier în orice moment al zilei. Această rețetă adaugă o aromă savuroasă delicioasă și o atingere de căldură cu un pic de piper de cayenne. De asemenea, sunt perfecte ca o salata de top.

Mai Mult

7 - Halibut portocaliu prăjit cu nuc, rodii

Nuc California

Halibutul este o sursă excelentă de proteine, grăsimi bune și potasiu. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina D, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie deosebit de special. Această rețetă va funcționa și cu alte tipuri de pești albi.

Mai Mult

8 - Pizza cu șuncă glazurată, nuc, sare și capră

Nuc California

Consumatorii sănătoși evită adesea pizza deoarece sunt încărcați cu grăsimi și calorii nesănătoase. Dar aici este dovada că pizza poate fi atât delicioasă, cât și bună pentru tine. Acest fel de mâncare savuroasă face o masă grozavă - adăugați doar o salată laterală și băutura dvs. preferată.

Mai Mult