Sage ceai este făcut din frunzele de salvie ( Salvia officinalis ), o plantă din familia mentă. Deși știți despre salvie ca o planta culinară, frunzele sunt bogate în compuși antioxidanți, cum ar fi acidul ellagic (găsit și în căpșuni, zmeură și nuci) și acidul rosmarinic (găsit și în rozmarin și busuioc). Sustinatorii sustin ca sortarea ceaiului salvie poate ajuta cu anumite conditii de sanatate, precum si pentru a promova pierderea in greutate si pentru a imbunatati sanatatea parului.
De ce oamenii beau ceai de ceai?
Sage tea este pretins pentru a ajuta la o varietate de condiții de sănătate, inclusiv:
- Vârsta legate de declinul cognitiv
- Transpirație excesivă (hiperhidroză)
- arsură
- Focuri de căldură
- Insomnie
- Durere de gât
Gargling cu ceai de salvie a fost folosit de mult timp ca un remediu pentru dureri în gât și tuse.
Beneficiile ceaiului Sage
În timp ce cercetarea efectelor salvie asupra sănătății este foarte limitată, există unele dovezi că ceaiul de ceai de băut poate oferi anumite beneficii. Iată o privire asupra mai multor constatări din cercetarea disponibilă:
Pentru a ușura bufeurile și transpirația asociate cu menopauza
Există unele dovezi că frunzele de salvie pot fi benefice pentru reducerea bufeurilor, transpirațiilor nocturne și transpirației excesive asociate cu menopauza. Într-un studiu preliminar publicat în jurnalul Advances in Therapy , de exemplu, cercetătorii au repartizat 71 de femei la opt săptămâni de tratament cu o tabletă de salvie verde, o dată pe zi. Rezultatele au indicat o scadere a bufeurilor cu 50% in patru saptamani si 64% in opt saptamani.
Pentru prevenirea mucozitei orale
Una dintre cele mai frecvente complicații ale chimioterapiei și radioterapiei în tratamentul cancerului, mucozita orală apare când mucoasa gurii se descompune și formează ulcere dureroase la nivelul gurii.
Un studiu pilot publicat în terapiile complementare în medicină în 2016 indică faptul că o spălare a gurii salvie poate ajuta la ameliorarea mucozitei orale la persoanele supuse chimioterapiei.
Pentru studiu, persoanele cărora li se administrează chimioterapie au fost prescrise îngrijire orală de bază și gargară cu o clătire orală de ceai-cimbru-menta sau o îngrijire de bază singură și au fost evaluate în zilele 5 și 14.
Incidența mucozitei orale a fost mai scăzută în grupul de gargară cu clătire comparativ cu cei care nu au utilizat clătirea. Majoritatea persoanelor care utilizează clătirea pe bază de plante, în asociere cu îngrijirea orală de bază, nu au dezvoltat mucozită orală în ziua 5.
Pentru păr
Susținătorii sugerează că aplicarea unei clătiri a părului și a scalpului realizată dintr-o combinație de ceai de salvie și ceai negru sau rozmarin poate promova creșterea părului sau părul gri mai închis ca alternativă la colorarea părului. Deși nu există niciun suport științific pentru aceste afirmații, este posibil ca taninurile găsite în ceai negru sau salvie să poată vopsi temporar părul gri.
Când este folosit pentru păr, susținătorii propun să facă ceaiul, lăsându-l să se răcească și împrăștiindu-l pe părul gri. De obicei, este lăsat timp de cinci până la zece minute și apoi spălat ca de obicei. (Rețineți că taninul din ceai poate păstra prosoapele și îmbrăcămintea.)
Colesterol ridicat
Studiile preliminare sugerează că ceaiul de salvie poate ajuta la reducerea colesterolului ridicat, potrivit unui mic studiu publicat în Jurnalul Internațional de Științe Moleculare în 2009.
După patru săptămâni de consum regulat de ceai de salvie, participanții au avut o reducere a colesterolului LDL și o îmbunătățire a nivelului total de colesterol. De asemenea, studiul a constatat că ceaiul de salvie poate ajuta la creșterea activității antioxidante.
De unde să cumperi
Disponibile pe scară largă pentru cumpărături on-line, sagețile de ceai de salvie se găsesc în multe magazine de produse alimentare naturale. Sage ceai se găsește, de asemenea, în amestecurile de ceai, cum ar fi ceaiul de ceai negru.
Alte tipuri de sageți
Common sage ( Salvia officinalis ) este tipul de salvie disponibil în majoritatea magazinelor de bacanie și folosit pentru a face cele mai multe pungi de ceai de plastic. Nu trebuie confundat cu alte specii de salvie.
Divinitatea lui Diviner ( Salvia divinorum ), de exemplu, este o plantă cu proprietăți halucinogene care este folosită în anumite culturi indigene în scopuri religioase. Salvia albă ( Salvia apiana ), plantă originară din California de Sud și părți din Mexic, este arsă ca tămâie în timpul ceremoniilor de purificare indigene.
Cum sa faci ceaiul de salvie
Pentru a face ceai de salvie, încercați să adăugați 2 linguri de frunze de salvie proaspătă (sau 1 lingură de frunze uscate) într-o cană. Umpleți cana cu apă aproape fiartă. Acoperiți și lăsați-l să absoarbă câteva minute. Întindeți ceaiul pentru a îndepărta frunzele.
Posibile efecte secundare
Sage este frecvent utilizat în gătit, ceea ce vă poate face să credeți că este complet sigur. În timp ce salata este în general considerată sigură atunci când este utilizată în cantitățile de obicei găsite în rețetele alimentare, salviele conține tujonă și camfor, uleiuri esențiale care pot fi dăunătoare dacă sunt administrate pe cale orală în cantități suficiente, cu efecte adverse grave cum ar fi convulsiile și lezarea organelor .
Deși nu a fost încă stabilită o limită superioară de siguranță acceptată pe scară largă, raportul Comitetului pentru medicamente pe bază de plante din cadrul Agenției Europene pentru Medicamente privind medicamentele pe bază de plante recomandă o limită superioară sigură de 6 mg de thujonă din produsele utilizate în scopuri medicinale.
Un studiu preliminar publicat în Chemical Central Journal sugerează că trei-șase cești de ceai de salvie ar putea fi consumate zilnic fără a atinge pragurile toxicologice. Un alt studiu, cu toate acestea, sugerează că aportul zilnic ar trebui să fie mai mic pe baza constatărilor că conținutul mediu de thujone și de camfor este de 4,4 mg / l, respectiv 16,7 mg / l în ceaiul alimentar și 11,3 mg / l și 25,4 mg / ceai. Cantitatea de thujonă, camfor și alți compuși extrași în ceaiul de salvie variază foarte mult în funcție de factorii care afectează potența, cum ar fi procesul de fabricație (de exemplu, metodele de recoltare, uscare și extracție) și timpul de înmuiere.
Femeile însărcinate nu ar trebui să ia salvie în exces față de cantitățile utilizate în mod obișnuit în gătit. Aportul mare de tujonă poate provoca contracții uterine.
Deși ceaiul de salvie este recomandat uneori să reducă oferta de lapte matern la mamele care alăptează și care se ocupă de o cantitate excesivă de lapte (sau pentru cei care încearcă să-și înțepene bebelușul), femeile care alăptează trebuie să consulte medicii înainte de a le folosi din cauza conținutului de thujone.
Efectele secundare ale salvei includ tulburări digestive ușoare, erupție cutanată, tensiune arterială ridicată sau scăzută (în funcție de specie) și scăderea nivelului zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat. Există, de asemenea, îngrijorarea că unele varietăți de salvie, cum ar fi salvia spaniolă ( Salvia lavandulaefolia ), pot avea un efect asemănător cu estrogenul. Persoanele cu afecțiuni sensibile la hormoni nu ar trebui să ia salvie. În cantități mari, salvie poate interacționa cu diferite medicamente, inclusiv sedative, anticonvulsivante și medicamente pentru diabet.
Takeaway
Sipping ceai salvie ocazional poate ajuta la îmbunătățirea sănătății dumneavoastră generale, prin menținerea dvs. hidratat și creșterea aportul dvs. antioxidant, cu toate acestea, nu există suficiente cercetări cu privire la beneficiile de ceai salvie să-l folosească ca un tratament pentru orice condiție. De asemenea, aveți grijă să evitați să consumați cantități regulate sau excesive din cauza conținutului de thujone (și camfor).
surse:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Prima dovadă a tolerabilității și eficacității salviei la femeile menopauzale cu bufeuri. Adv Ther. 2011 Jun; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage hidroizolarea orală-cimbru-cimbru-menta mucozită orală indusă de chimioterapie: Un studiu pilot randomizat controlat. Complement Ther Med. 2016 Aug; 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson. Consumul de ceai de la Sage îmbunătățește profilul lipidic și apărarea antioxidantă la om. Int J Mol Sci. 2009 Sep 9; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Determinarea substanțelor aromatice active tujon și camfor în alimente și medicamente care conțin salvie (Salvia officinalis L.). Jurnalul Central de Chimie. 2011 21 iulie; 5:44.
> Disclaimer: Informațiile conținute pe acest site sunt destinate numai scopurilor educaționale și nu reprezintă un substitut pentru consultanță, diagnostic sau tratament de către un medic autorizat. Nu este destinat să acopere toate precauțiile posibile, interacțiunile medicamentoase, circumstanțele sau efectele adverse. Trebuie să căutați asistență medicală promptă pentru orice problemă de sănătate și să vă adresați medicului înainte de a utiliza un medicament alternativ sau de a vă schimba regimul.