Ce e într-o sticlă?
Suplimentele alimentare sunt un subiect de mare interes public. Indiferent dacă vă aflați într-un magazin, folosiți Internetul sau vorbind cu persoane pe care le cunoașteți, este posibil să auziți afirmații despre beneficiile pentru sănătate. Cum aflați dacă "ce este în sticlă" este sigur și dacă știința a dovedit că produsul face ceea ce pretinde?
Ce sunt suplimentele dietetice
Suplimentele dietetice (numite și suplimente nutritive sau suplimente pe scurt) sunt definite prin următoarele criterii:
- Sunt luate pe cale orală.
- Conține un "ingredient dietetic" destinat să completeze dieta. Exemple de ingrediente dietetice includ vitamine, minerale, ierburi (ca plante sau amestecuri unice), alte substanțe botanice, aminoacizi și substanțe dietetice, cum ar fi enzimele și glandele.
- Vino în diferite forme, cum ar fi tablete, capsule, geluri moi, capsule gelatinoase, lichide și pulberi.
- Nu sunt reprezentate pentru a fi utilizate ca produse alimentare convenționale sau ca un singur articol de masă sau dietă.
- Sunt etichetate ca fiind un supliment alimentar.
Suplimentele dietetice sunt vândute în magazine alimentare, alimentare pentru sănătate, droguri și magazine cu discount, precum și prin cataloage de comenzi prin poștă, programe TV, Internet și vânzări directe.
De ce oamenii iau suplimente?
Oamenii iau suplimente din mai multe motive. Un studiu științific pe această temă a fost publicat în 2002. Peste 2.500 de americani au raportat suplimentele pe care le-au folosit (având în vedere categoriile de vitamine / minerale și produse pe bază de plante / suplimente naturale) și motivele pentru care le-au luat.
Răspunsurile acestora sunt rezumate mai jos:
Vitamine / Minerale
- Sănătate / bună pentru tine - 35%
- Supliment alimentar - 11%
- Supliment de vitamine / minerale - 8%
- Prevenirea osteoporozei - 6%
- Medic recomandat - 6%
- Prevenirea răcelii / gripei - 3%
- Nu știu / nici un motiv specificat - 3%
- Stimulator imun - 2%
- Recomandate de prieten / familie / media - 2%
- Energie - 2%
- Toate celelalte - 22%
Herbals / Suplimente
- Sănătate / bună pentru tine - 16%
- Artrita - 7%
- Îmbunătățirea memoriei - 6%
- Energie - 5%
- Stimulator imunitar - 5%
- Comun - 4%
- Supliment alimentar - 4%
- Ajutorul pentru somn - 3%
- Prostate - 3%
- Nu știu / nici un motiv specificat - 2%
- Toate celelalte - 45%
Cum pot obține informații științifice despre un supliment?
Există mai multe modalități de a obține informații despre suplimente care se bazează pe rezultatele testelor științifice riguroase, mai degrabă decât pe mărturii și alte informații neștiințifice.
Adresați-vă medicului dumneavoastră. Chiar dacă furnizorul dvs. nu se întâmplă să știe despre un anumit supliment, el sau ea poate avea resurse profesionale pentru a se referi la utilizări, riscuri potențiale și interacțiuni cu medicamentele.
Dacă mă interesează utilizarea unui supliment ca CAM, cum pot să o fac în siguranță?
Iată câteva puncte pe care trebuie să le țineți minte:
1. Este important să discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală (sau furnizorii, dacă aveți mai mult de unul) despre supliment înainte de al utiliza. Aceasta este pentru siguranța dvs. Este deosebit de important să discutați cu furnizorul dvs. dacă:
- Se gândesc să înlocuiască îngrijirea medicală obișnuită cu unul sau mai multe suplimente.
- Luați orice medicamente (fie pe bază de prescripție medicală sau pe bază de prescripție medicală). Unele suplimente au fost găsite pentru a interacționa cu medicamente (a se vedea caseta de mai jos).
- Au o afecțiune medicală.
- Planificați să faceți o intervenție chirurgicală. Anumite suplimente pot crește riscul de sângerare sau pot afecta anestezicele și analgezicele.
- Sunt însărcinate sau alăptează un copil.
- Se gândesc să-i dai copilului un supliment. Multe produse care sunt comercializate pentru copii nu au fost testate pentru siguranța și eficacitatea lor la copii.
2. Nu luați o doză mai mare de supliment decât cele enumerate pe etichetă, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă sfătuiește să faceți acest lucru.
3. Dacă aveți reacții adverse care vă privesc, nu mai luați suplimentul și contactați furnizorul. De asemenea, vă puteți raporta experiența în programul MedWatch al Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA), care urmărește rapoartele privind siguranța consumatorilor privind suplimentele.
4. Dacă intenționați să utilizați suplimente pe bază de plante, este posibil să aveți în vedere unele probleme de siguranță suplimentare.
5. Pentru informații actualizate de la guvernul federal cu privire la siguranța anumitor suplimente, verificați secțiunea "Alerte și sfaturi" de pe site-ul web NCCAM sau pe site-ul FDA.
Suplimentele și medicamentele pot interacționa
De exemplu:
- Sunătoarele de sunătoare pot crește efectele medicamentelor eliberate pe bază de prescripție medicală utilizate pentru a trata depresia. De asemenea, poate interfera cu medicamentele folosite pentru a trata infecția cu HIV, pentru tratarea cancerului, pentru controlul nașterilor sau pentru a împiedica organismul să respingă organele transplantate.
- Ginseng poate crește efectul stimulant al cofeinei (ca în cafea, ceai și cola). De asemenea, poate scădea nivelul zahărului din sânge, creând posibilitatea unor probleme atunci când este utilizat cu medicamente pentru diabet.
- Ginkgo, administrat cu medicamente anticoagulante sau antiplachetare, poate crește riscul de sângerare. Este, de asemenea, posibil ca ginkgo-ul să interacționeze cu anumite medicamente psihiatrice și cu anumite medicamente care afectează nivelul zahărului din sânge.
"Natural" înseamnă întotdeauna "sigură"?
Există multe suplimente, precum și multe medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală, care provin din surse naturale și sunt utile și sigure. Cu toate acestea, "natural" nu înseamnă întotdeauna "sigur" sau "fără efecte dăunătoare". De exemplu, luați în considerare ciupercile care cresc în sălbăticie - unele sunt sigure de mâncare, în timp ce altele sunt otrăvitoare.
FDA emite avertismente despre suplimente care prezinta riscuri pentru consumatori, inclusiv cele utilizate pentru terapiile CAM. Exemplele includ kava, comfrey și ephedra. FDA a constatat că aceste produse prezintă motive de îngrijorare pentru că:
1. Poate dăuna sănătății - în unele cazuri gravă.
2. Au fost contaminate - cu alte ierburi nemarcate, pesticide, metale grele sau medicamente eliberate pe bază de rețetă.
3. Interacționează periculos cu medicamentele eliberate pe bază de rețetă.
Guvernul federal reglementează suplimentele?
În prezent, FDA reglementează suplimentele ca alimente, mai degrabă decât droguri. În general, legile privind introducerea pe piață a alimentelor (inclusiv suplimentele) și păstrarea lor pe piață sunt mai puțin stricte decât legile privind drogurile. Iată câteva moduri în care acestea diferă.
- Studiile de cercetare umană care demonstrează siguranța unui supliment nu sunt necesare înainte ca suplimentul să fie comercializat (spre deosebire de medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală sau fără prescripție medicală).
- Producătorul nu trebuie să demonstreze că suplimentul este eficient. Producătorul poate spune că produsul abordează un deficit de nutrienți, susține sănătatea sau reduce riscul de a dezvolta o problemă de sănătate. În cazul în care producătorul face o cerere, trebuie să fie urmată de mențiunea "Această declarație nu a fost evaluată de Food and Drug Administration. Acest produs nu este destinat să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină orice boală".
- Producătorul nu trebuie să demonstreze calitatea suplimentară. Specific:
- FDA nu analizează conținutul suplimentelor alimentare.
- În plus, în acest moment, producătorii de suplimente trebuie să îndeplinească cerințele bunelor practici de fabricație (GMP) ale FDA pentru alimente. GMP descriu condițiile în care produsele trebuie preparate, împachetate și stocate. Produsele GMP alimentare nu acoperă întotdeauna toate aspectele legate de calitatea suplimentului. Unii producători respectă în mod voluntar GMP-urile FDA pentru medicamente, care sunt mai stricte.
- Unii producători folosesc termenul "standardizat" pentru a descrie eforturile de a-și face produsele consecvente. Cu toate acestea, legea americană nu definește standardizarea. Prin urmare, utilizarea acestui termen (sau termeni similari precum "verificat" sau "certificat") nu garantează calitatea produsului sau coerența.
- În cazul în care FDA constată că un supliment este nesigur în momentul în care se află pe piață, numai atunci poate acționa împotriva producătorului și / sau a distribuitorului, cum ar fi emiterea unui avertisment sau solicitarea eliminării produsului de pe piață.
Guvernul federal reglementează publicitatea suplimentară, prin Comisia Federală pentru Comerț. Este necesar ca toate informațiile despre suplimente să fie veridice și să nu inducă în eroare consumatorii.
Ce este în sticlă nu se potrivește întotdeauna pe ce e pe etichetă
Un supliment ar putea:
- Nu conține ingredientul enumerat pe etichetă (cum ar fi speciile de plante). De exemplu, un studiu care a analizat 59 preparate de echinacee a constatat că aproximativ jumătate nu conținea speciile enumerate pe etichetă.
- Conține cantități mai mari sau mai mici ale ingredientului activ. De exemplu, un studiu finanțat de NCCAM privind produsele de ginseng a constatat că cea mai mare parte conținea mai puțin de jumătate din cantitatea de ginseng enumerată pe etichetele lor.
- Fii contaminat.
NCCAM sprijină cercetarea asupra suplimentelor?
Da, NCCAM finanteaza cea mai mare parte a cercetarii actuale a natiunii in scopul cresterii stiintei stiintifice despre suplimente - inclusiv daca acestea functioneaza; dacă da, cum funcționează; și cât de mai curat și mai standardizate ar putea fi dezvoltate produsele. Printre substantele pe care cercetatorii studiaza sunt:
- Orez fermentat cu drojdie, pentru a vedea dacă poate reduce nivelul de colesterol din sânge
- Soia, pentru a vedea dacă încetinește creșterea tumorilor
- Ginger și turmeric, pentru a vedea dacă pot reduce inflamația asociată cu artrita și astmul
- Chromium, pentru a intelege mai bine efectele sale biologice si impactul asupra insulinei din organism, oferind eventual noi cai de a trata diabetul de tip 2
- Ceaiul verde, pentru a afla dacă poate preveni bolile de inimă
> Surse:
> NCCAM Clearinghouse Toll-free în Statele Unite ale Americii: 1-888-644-6226 Internațional: 301-519-3153 TTY (pentru apelurile cu surzi sau greu de auzit): 1-866-464-3615 E-mail: info @ nccam.nih.gov NCCAM Website: nccam.nih.gov Adresă: NCCAM Clearinghouse, PO Box 7923, Gaithersburg, MD 20898-7923
> Kaufman DW, Kelly JP, Rosenberg L, și colab. Modele recente de utilizare a medicamentelor în populația de adulți în ambulatoriu din Statele Unite: Studiul cu privire la sunete. Jurnalul Asociației Medicale Americane. 2002; 287 (3): 337-344. 2002, American Medical Association.