Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 232
Grăsime - 18g
Carbohidrați - 2g
Proteină - 16g
Durata totală 55 min
Pregătiți 10 minute , gătiți 45 min
Porții 6 (câte 1 coapsă fiecare)
Această rețetă Chineză Cinci Rețete Spice Low-Carb este una dintre favoritele noastre la grătar, dar poate fi de asemenea coaptă. Și, da, este adevărat: această rețetă are zero carbohidrați.
Cele cinci condimente sunt un amestec pe care îl puteți obține în supermarket. (Poti ghici ce sunt?)
Luați notă că puiul trebuie să marinate timp de cel puțin 4 ore (sau peste noapte), așa că planificați în consecință.
Un fel de mâncare favorită pentru acest pui este un broșă asiatică Broccoli Stir Fry .
ingrediente
- 6 coapse medii de pui
- 1/3 sos de soia de soia
- 1/4 cesti de ulei, cum ar fi uleiul de masline usor sau uleiul de arahide
- 1 lingurita de praf de usturoi (sau 2 cuișoare de usturoi proaspete, presate)
- 2 lingurițe cinci praf de condimente
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt rasă
- 1 lingură de sheră uscată
preparare
Faceți Marinada
Într-un castron mic, combinați 1/3 cană de sos de soia, 1/4 cană de ulei, cum ar fi ulei de măsline ușoară sau ulei de arahide, 1 linguriță de praf de usturoi sau 2 cuișoare de usturoi presate proaspăt, 2 lingurițe de pudră de cinci condimente, 1 linguriță rădăcină proaspătă ghimbir și 1 lingură de sheră uscată și folosiți-o ca marinadă.
Marinare de pui
- Într-un recipient mare din plastic sau ceramic, cu un capac, așezați carnea de 3 kilograme.
- Se toarnă marinada peste toate bucățile, întorcându-se până când toate bucățile sunt acoperite uniform.
- Acoperiți și marinați cel puțin o oră și până la noapte.
Gatiti carnea de pui
Coaceți într-un cuptor de 375 de grade F. (basting o dată sau de două ori), sau gratar, timp de aproximativ 45 de minute sau până la terminat.