Vechile spiralizatoare sunt peste tot în aceste zile și cu un motiv bun. Acestea transformă legumele obișnuite în swapuri de paste și alte alimente de confort! Citiți mai departe pentru a descoperi cinci modalități creative de utilizare a spiralei veggie.
Zucchini Noodles, aka Z'paghetti
Să începem cu un clasic: taitei de dovleac! Z'paghetti, așa cum ne place să o numim, este o alternativă fantastică pentru paste.
O ceașcă de paste gătite regulat are aproximativ 200 de calorii și 40 de grame de carbohidrați. Aceasta este o mulțime considerând că majoritatea oamenilor mănâncă cel puțin 2 căni de paste ca bază de masă. Vă puteți bucura de două cești de tăiței de dovlecel pentru doar 70 de calorii și 14 de grame de carbohidrați. Uimitor! Familiarizați-vă cu transformarea zucchinelor în paste , plus idei de rețetă pentru a vă menține mulțumiți.
Placinta de mere spiralizată
Mmmmmm, plăcintă de mere ... Despre ce am vorbit? Oh, da, spiralizatori vegetarieni! O modalitate neașteptată de a vă folosi spiralizatorul este să faceți o versiune cu calorii scăzută a acestui mare desert american. Veți avea nevoie de un spiralizator de birou ca Veggetti Pro pentru acesta și merită în totalitate investiția.
Odată ce merele sunt spiralizate, amestecați-le cu scorțișoară, îndulcitor fără calorii, extract de vanilie, amidon de porumb și sare. Apoi gătiți într-o tigaie până când se înmoaie. Voila! Are gusturi la fel ca umplutura de placinta de mere, iar forma taie-y face mult mai distractiv.
Veggie-Noodle salată greacă de paste
Ai căutat ceva de-a face cu castraveții care stau în sertarul pentru legume? Iată răspunsul dvs.! Îndepărtați spiralizatorul și transformați-l într-o salată grecească cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Tot ce trebuie să faceți este să spiralizați castravetele în forme de spaghete și să le amestecați cu roșii de cireșe, ceapă roșie, feta cu conținut redus de grăsimi, măsline și o vinaigretă ușoară.
Este o răsucire răcoritoare pe salata de paste pe care o vei întoarce. Încredere-ne: va deveni o bază în viața ta!
Broccoli Stalks
Nu aruncați tulpinile de broccoli! Sunt pline de nutrienți perfect buni, ca să nu mai vorbim de deliciosul crocant. Spiralizați-le și veți avea un depozit glorios de fidea de legume care să le folosească pe tot parcursul săptămânii. Aruncați-le în salate pentru o aromă și o criză suplimentară; adăugați-le în supă pentru a le umple mai mult; coaceți-le în carne pentru fibre adăugate ... posibilitățile sunt nesfârșite! Este de fapt un pic ca broccoli coleslaw, care ne place, de asemenea.
Păstrăvul tăios
Cea mai mare problema cu cartofi prajiti nu este cartofii. Este cantitatea extraordinară de ulei pe care o consumă atunci când este prăjită. Acest lucru este valabil mai ales pentru cartofii prăjiți, cum ar fi soiul tăios. Ei bine, veste bună: Puteți să vă spălați propriile dvs. cartofi prăjiți sănătoși cu ajutorul spiralizatorului dvs. de încredere.
Doar spiralizați un cartof și aruncați-l pe o foaie de copt pulverizată cu un spray de protecție. Spritz ușor cu mai multă pulverizare și se presară cu sare și piper. Coaceți până când sunt crocante pe afară și fătați-le în interiorul lor și înmoiți-le în condimentul de alegere! Sfat pentru HG: Împingeți cartofii pe o scară de bucătărie înainte de a coace pentru a obține un număr precis de calorii pentru cartofi prajiti.