Alimentarea cu apă și beneficiile pentru sănătate

Apa este esențială pentru viață, deoarece ajută la reglarea temperaturii corpului, menține volumul sângelui și corpul dumneavoastră folosește apă pentru a transporta atât substanțele nutritive cât și greutatea. De fapt, corpul unui adult este de aproximativ 55-60% apă și lipsa aportului de apă sau creșterea pierderilor de apă va duce la deshidratare. Cât de importantă este apa? O persoană poate trăi numai câteva zile fără apă.

Apa nu are în mod normal nici o valoare nutritivă dincolo de apă, deși puteți obține câteva minerale cum ar fi calciu, fluor, fier, potasiu sau sodiu dintr-un pahar de apă, în funcție de sursă și dacă este sau nu filtrată. În plus, puteți cumpăra apă aromată sau îmbunătățită care conține câteva vitamine sau minerale adăugate.

Beneficii de sănătate ale apei potabile

Consumul zilnic de apă va asigura o cantitate suficientă de apă pentru funcțiile esențiale ale corpului. De asemenea, apa potabilă vă va ajuta să reglați temperatura corpului și să vă mențineți la rece atunci când vă aflați la temperaturi ridicate.

Unele cercetări indică faptul că chiar și nivelurile ușoare de deshidratare pot afecta funcția fizică sau cel puțin vă pot face să vă simțiți că necesită mai mult efort din partea dumneavoastră pentru a face lucruri. Rehidratarea în timpul activității fizice poate atenua acest sentiment. Nivelurile ușoare de deshidratare pot afecta, de asemenea, funcția cognitivă și starea de spirit, astfel încât și consumul de apă suficientă este de asemenea bună pentru funcția creierului dumneavoastră.

Deoarece apa este lipsită de calorii, apa potabilă vă poate ajuta să pierdeți sau să mențineți greutatea atunci când o beți în locul băuturilor bogate în calorii.

Cititorii au atât de multe întrebări despre apa de băut, aici sunt câteva dintre întrebările pe care ni le adresăm cel mai des.

Cât de multă apă am nevoie?

Divizia de Sănătate și Medicină a Academiilor Naționale de Științe, Inginerie și Medicină recomandă ca femeile adulte să primească zilnic circa 91 uncii de apă și că bărbații primesc aproximativ 125 de grame de apă. Aceasta include toate sursele de apă, inclusiv băuturile pe care le bei și alimentele pe care le consumați.

Cum stiu daca am nevoie de mai multa apa?

De cele mai multe ori și atâta timp cât sunteți sănătoși, setea poate fi ghidul dvs., deci, dacă sunteți însetat, aveți nevoie de mai multă apă. Este posibil ca mecanismele sete să nu funcționeze la fel de bine și în cazul unor persoane mai în vârstă, așa că poate fi bine ca persoanele în vârstă să bea apă pe parcursul zilei.

Veți avea nevoie de mai multă apă dacă sunteți la temperaturi ridicate sau dacă sunteți activi fizic, cum ar fi în timpul exercițiului greu sau a unui loc de muncă intensiv. Femeile care sunt însărcinate și mamele care alăptează au nevoie de apă suplimentară.

Ce conteaza ca apa?

Aproape totul cu lichidul contează ca apa, chiar și alimentele uscate, cum ar fi paine sau biscuiții, au puțină apă.

Unele alimente au mai multă apă decât altele, de exemplu, supa și pepenele verzi sunt foarte mari în apă. Academiile naționale spun că aproximativ 20% din cantitatea de apă provine de la alimentele pe care le consumați. Aproximativ 80% din cantitatea zilnică de apă provine direct din lichide, inclusiv apă, lapte, băuturi răcoritoare, sucuri și chiar băuturi cu cafeină, cum ar fi cafea și ceai .

Deși orice tip de lichid sau băutură contează ca sursă de apă, aveți grijă cu băuturi mai puțin sănătoase, cum ar fi băuturile răcoritoare și băuturile de înghețată cu conținut ridicat de zahăr și calorii și băuturi energizante care pot fi, de asemenea, foarte mari în cofeină.

Are Atingerea aromei ca lumina cristalină în contiința apei?

Absolut. Adăugarea a câteva picături de aromă sau un mic pachet de cristale nu vă transformă apa într-altceva. De fapt, dacă nu vă place gustul apei simple, adăugarea unui pic de aromă este o modalitate bună de a dori să beți mai mult. Și pe acea notă:

Urăsc gustul apei - cum mă pot face mai multă băutură?

Este perfect bine să schimbați aroma apei, deci este mai plăcută pentru dumneavoastră. În afară de arome de comercializare fără zahăr, puteți face DIY adăugând o felie sau două de lamaie sau var la un pahar de apă rece. Sau puteți adăuga căpșuni feliate, castraveți sau ierburi proaspete. Când este rece afară și vrei ceva cald, fă un ceai din plante. Dacă e vorba de fizzul pe care-l țipi, cumpărați cutii sau sticle de apă strălucitoare.

Chiar trebuie să port o sticlă de apă în întreaga zi?

Nu este obligatoriu, dar cu siguranță vedeți o mulțime de oameni care iau apă cu ei în timp ce se află în mișcare. Utilizarea unei sticle de apă personale la îndemână este o modalitate bună de a vă menține aportul de apă. Luați o gură sau două în timp ce lucrați, călătoriți sau exercițiați.

Pot bea prea multă apă?

Da, puteți bea prea multă apă, dar, probabil, nu o veți face, decât dacă veți fi înghițit la un galon sau la două. Alimenta prea mult apa prea repede duce la o afectiune numita hiponatremie sau intoxicatie cu apa. Când se întâmplă acest lucru, nivelul de sodiu din sângele dvs. scade prea repede și vă va face să vă bolnav. Aceasta este o urgență medicală și poate fi fatală.

Este ușor să evitați hiponatremia prin a bea un pahar sau două la un moment dat și răspândirea aportului de apă pe întreaga zi.

> Surse:

> Popkin, BM, D'Anci, KE și Rosenberg, IH (2010). "Apă, hidratare și sănătate". Nutrition Reviews, 68 (8), 439-458.

> Divizia de Sănătate și Medicină a Academiilor Naționale de Științe, Inginerie și Medicină. "Intrări de referință dietetice: apă, potasiu, sodiu, clorură și sulfat". Publicat 11 februarie 2004.