Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 78
Grăsime - 3g
Carbohidrați - 10g
Proteină - 4g
Timp total 30 min
Prep 5 minute , Gatiti 25 min
Porții 6 (câte o cană de 1/4)
Ați terminat vreodată o gustare și vă simțiți foame doar după 30 de minute? Adăugarea de proteine și fibre la rutina dvs. de gustare vă va ajuta să rămâneți plini și energizați mai mult. Multe gustări savuroase, cum ar fi chipsuri de cartofi și covrigi, nu au acești nutrienți și sunt adesea foarte bogați în sodiu . Năuturile prăjite crocante sunt o alternativă delicioasă pentru a vă ajuta să vă satisfaceți pofta de crudită fără sărurile și cu mult mai multă hrană. Aceste năuturi prăjite crocante sunt aromate cu un condiment picant, friptură de hriissa și ulei de arahide pentru o mulțime de aromă savuroasă.
ingrediente
- 1 cană (15 unces) fără sare adăugată, sărăcită și clătită
- 2 lingurite ulei de arahide
- 3 lingurite de condimente harissa
preparare
- Se încălzește cuptorul la 400F. Plasați o foaie de copt cu pergament.
Năuturi uscate cu prosoape de hârtie, precum și puteți. Se adaugă năutul într-un castron și se aruncă cu ulei de arahide. Răspândiți uniform pe foaia de coacere într-un singur strat.
Se prepară năut timp de 20 până la 25 de minute sau până la prăjituri. Scoateți din cuptor și puneți năuturile înapoi într-un castron.
Aruncați cu condimente Harissa până când se acoperă uniform. Răspândiți-vă pe o foaie de copt pentru a se răci.
Ingrediente variații și substituții
Dacă nu aveți ulei de arahide, utilizați ulei de măsline, avocado sau canola.
Puteți să preparați aceste năut cu alte condimente pe care le preferați, dar alegeți condimente fără să adăugați sare pentru a le menține prietenos.
Sfaturi pentru gătit și servire
Năuturi uscate, precum și pentru a le ajuta să devină crocante.
Acestea pot fi făcute înainte de timp și pre-porționate într-o duminică pentru a vă oferi o săptămână în valoare de gustări sănătoase pentru a avea la îndemână. Puteți adăuga, de asemenea, aceste năut la salate și supe ca un substitut pentru crotoni.