Corpul tau are nevoie de proteine pentru a mentine structurile de organe si tesuturi si este necesar pentru functionarea sistemului imunitar. Nu este greu să obțineți suficiente proteine din dieta dvs., dar gustarea pe un bar de proteine este o modalitate bună de a vă face să vă simțiți satisfăcuți între mese.
Unele dintre barele de proteine găsite în magazinele și piețele de produse alimentare au o cantitate bună de proteine fără prea multe calorii suplimentare, dar unele sunt încărcate cu zaharuri și grăsimi, astfel încât acestea arată (și gustă) mai mult ca batoane de bomboane.
Deci sugestia mea? Fă-ți propriul. Când faci baruri de proteine acasă, vei controla toate ingredientele, astfel încât să poată fi la fel de sănătos cum vrei tu să fie.
Cum sa faci baruri de proteine
Efectuarea de bare de proteine nu este dificilă, la fel de ușor ca coacerea unui lot de cookie-uri. Și din moment ce controlați ingredientele, puteți găsi rețete care folosesc puțin zahăr, grăsimi sănătoase sau mai multe fibre, indiferent de ce aveți nevoie pentru a vă alimenta dieta.
Un alt avantaj al producerii de bare de proteine la domiciliu este economisirea substanțială a costurilor. Barele de proteine înfășurate individual sunt costisitoare în comparație cu cumpărarea ingredientelor și punerea puțin timp în producție. Îmi place, de asemenea, faptul că aveți posibilitatea să tweak și ingrediente pentru a ajusta arome.
Există o mulțime de rețete delicioase de proteine bar pe gătit, sănătate și site-uri de fitness. Când căutați rețete de proteine, asigurați-vă că ați căutat ingrediente sănătoase, cum ar fi ovăzul, fructele cu coajă lemnoasă, semințele și fructele uscate, împreună cu pudră de proteine sau unt de nucă.
Unele rețete necesită coacere, iar altele nu.
Încearcă această rețetă de bază pentru proteine. Puteți schimba amestecurile pentru a se potrivi cu starea dvs. de spirit:
ingrediente
- 2 cesti de ovăz, fierte rapid
- 1/2 ceașcă de proteine aromate cu aromă de vanilie
- 2 cani de inimă de cânepă
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1/4 de lingură de sare
- 1/4 cană de unt de arahide
- 1/4 cană de miere
- 1/2 lap de lapte de migdale
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 1/2 cești de ciocolată
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit. Ungeți ușor un vas de coacere de 8 inchi cu 8 cm cu margarină sau unt. Sau puteți pulveriza cu spray de gătit.
- Adăugați ovăz, praf de proteine, inimă de cânepă, scorțișoară și sare într-un vas mare de amestecare.
- Într-un castron de amestec de dimensiuni medii, combinați untul de arahide, mierea, laptele de migdale și extractul de vanilie. Se amestecă până se combină bine. Se toarnă amestecul umed în ingrediente uscate și se amestecă până se încorporează complet. Îndepărtați chipsurile de ciocolată.
- Turnați amestecul în vasul de coacere. Răspândiți uniform amestecul în vas, apăsând ferm.
- Coaceți timp de 18-20 de minute, până când marginile încep să devină maro aurie.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie timp de 20 până la 25 de minute înainte de a tăia în bare.
- A se păstra la frigider. Face aproximativ o duzină de baruri.
Îți poți împacheta barurile în mod individual și le poți purta cu tine pentru o gustare la mijlocul zilei la serviciu sau la școală. Sau mâncați-le ca o masă de recuperare puțin după antrenament.
Personalizați barele de proteine:
- Încercați diferite arome de pulbere de proteine. Vanilie este un început bun, dar s-ar putea ca ciocolata sau o altă aromă.
- Utilizați semințe de in sau semințe de chia în locul inimilor de cânepă. Oricare dintre aceste opțiuni va adăuga acizi grași omega-3.
- Experimentați cu unt de migdale, soia sau cajou în loc de unt de arahide.
- Mierea poate fi înlocuită cu sirop de agave sau de arțar.
- Chipsurile de ciocolată pot fi înlocuite cu ciocolată albă sau ciocolată albă. Sau încercați o cantitate egală de stafide sau alte fructe mici uscate sau nuci tăiate.
Informatii nutritionale
Nutriția totală pentru aceste bare va varia în funcție de ingredientele pe care le alegeți, dar cu rețeta de bază, fiecare bar va avea aproximativ 170 de calorii, 6 grame de proteine, 23 de grame de carbohidrați, 3 grame de fibre și 7 grame de grăsimi.7 grame gras.