Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 1
Grăsime - 0g
Carbohidrați - 0g
Proteină - 0g
Ora totală 725 min
Prep 5 minute , gătiți 720 min
Porții 8 (câte o cană)
Această scorțișoară infuzată de ghimbir reteta de ceai cu ghimbir rece foloseste scoarta de scortisoara si felii de lamaie pentru a lumina natural ceaiul de ghimbir picant. Fiind un ceai din plante, această băutură este complet lipsită de cofeină.
Este posibil să fi auzit că scorțișoară și ghimbir pot ajuta la vindecarea unei răceli, dar nu există nici o dovadă în spatele revendicării. Care sunt beneficiile acestui ceai atunci? Vă puteți bucura de arome stresante, antioxidanți și izbucniri de arome naturale. Spre deosebire de ceaiurile gheață tradiționale, aici nu mai există zahăr adăugat, dar există un indiciu de dulceață din coaja de scorțișoară. În general, acest lucru face o alternativă frumoasă la apă când căutați băuturi cu conținut scăzut de calorii să vă bucurați pe tot parcursul zilei.
ingrediente
- 2 bastoane de scorțișoară
- 5 felii de ghimbir, fiecare cu o grosime de 1/4 inch
- 1/4 lămâie, felii
- 64 de grame de apă fierbinte
preparare
- Puneți toate ingredientele într-un pitcher mare și lăsați să se răcească și se răcească peste noapte.
- Așezați la frigider să se răcească. Adăugați cuburi de gheață și o felie de lămâie proaspătă pe fiecare pahar înainte de servirea lichidului. Puteți păstra bețișoarele de scorțișoară în ulcior pentru un al doilea lot și aruncați felii de ghimbir și lămâie.
Ingrediente variații și substituții
Ingredientele sunt complet personalizabile pentru preferințele dvs. de gust.
Adăugați un stick de scorțișoară pentru un profil de gust mai puțin scorțios, mai puțin dulce. Mai mult ghimbir sau mai puțin lamaie va adăuga o lovitură spicier. Lămâie mai mult va adăuga un indiciu de acru.
Puteți folosi felii de portocale în loc de felii de lamaie pentru un profil de citrice diferit și vitamina C.
Sfaturi pentru gătit și servire
Dacă găzduiți o petrecere, adăugați cuburi de gheață la ulcior și turnați ochelari răcoritoare pentru oaspeți.
Vă puteți bucura de această băutură cu sau între mese, dar rețineți că este posibil să nu fie cel mai bun pentru toată lumea. Dacă evitați ghimbirul din cauza interferenței cu medicamentele pe care le luați, acest ceai nu este pentru tine. Cei cu reflux de acid ar trebui să limiteze, de asemenea, consumul lor de această băutură. În cele din urmă, dacă sunteți sensibil la ghimbir (poate declanșa un stomac deranjat sau scaune libere în unele), bucurați-vă de acest ceai cu moderatie.