Teoria punctului de referință este ceva care a fost plutit acum ceva timp sugerând că fiecare dintre noi are o greutate corporală normală stabilită, un fel de termostat metabolic care reglează greutatea corpului și greutatea corporală.
Teoria sugerează, de asemenea, că unii oameni au un înalt nivel, unii oameni au un set scăzut, organismul vă trage înapoi la greutatea stabilită, ceea ce ar putea explica de ce unii oameni câștigă în greutate înapoi după ce l-au pierdut.
Este adevărată teoria punctului de setare?
Este foarte adevărat că trupurile noastre au o dorință biologică de a - și recâștiga greutatea, iar specialiștii cred că există o varietate de motive fizice, emoționale și fiziologice în spatele acelui urât enervant. Iată ce a trebuit să spună un studiu, publicat în Jurnalul American de Fiziologie
"Predominarea dovezilor ar sugera că răspunsul biologic la scăderea în greutate implică adaptări cuprinzătoare, persistente și redundante în homeostazia energetică și că aceste adaptări stau la baza ratei ridicate de recidivă în terapia obezității. Pentru a avea succes pe termen lung, strategiile noastre de prevenire greutate recastiga ar putea fi nevoie la fel de cuprinzatoare, persistente, precum si redundante, ca adaptarile biologice pe care incearca sa le contracteze.
În timp ce poate fi adevărat, este adevărat că trupurile noastre se vor lupta să rămână la o anumită greutate? Un lucru pe care îl știm este că, atunci când mergem la o dietă și restrângem alimentele, corpurile noastre au o formă sigură.
Ei pur și simplu nu pot spune diferența dintre dieta și de foame - Dacă sunteți pe o dieta, probabil că puteți spune diferența fie.
Prea multă restricție poate de fapt să se răstoarne, provocând corpul tău să țină pe toată grăsimea ta pentru viața dragă.
Adevărul este că nu există un consens că teoria punctului de referință este adevărată.
Un articol, "Etiologia excesului de greutate și a obezității: punct de referință sau punct de stabilire?" ne informează că studiile care utilizează cea mai mare parte restricționarea dietei scad masa corporală (sau mușchiul) fără grăsimi și că aceasta poate scădea de asemenea rata metabolică bazală. Restricțiile severe la calorii pot reduce metabolismul cu până la 45%. Acesta este corpul tău pe o dietă.
Un alt studiu, publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, nu a găsit nici o dovadă că greutatea punctului de referință este motivul pentru care unii oameni câștigă în greutate după ce l-au pierdut.
Deci, cum pierdem și ne păstrăm?
Asta e adevărata întrebare - de ce slăbim doar pentru ao recâștiga? Există atât de mulți factori care merg în pierdere în greutate, că nu există un răspuns ușor la această întrebare.
Dacă te uiți la comportamentul celor pierduți cu greutate de succes, iată ce fac ei:
- Ei exercită - Majoritatea dintre aceștia exercită aproximativ o oră pe zi. Mai multe despre cât de mult exercițiu aveți nevoie pentru a pierde în greutate.
- Ei mănâncă o dietă scăzută a caloriilor cu conținut scăzut de grăsimi - Unii au urmat o dietă comercială, iar alții au făcut-o singură.
- Ei se cântăresc în fiecare zi - monitorizarea de sine înseamnă că știi când începi să câștigi o greutate mică și poți lua măsuri pentru ao evita.
- Sunt consistente - Nu fac dieta yo-yo sau exercițiul yo-yo. Ei exercită și mănâncă sănătos de cele mai multe ori.
Dacă există o cheie reală pentru a pierde în greutate, cred că face mici schimbări pe care le puteți gestiona zilnic. Acest proces este lent, dar este mult mai ușor să se ocupe de mici schimbări decât să încerci să-ți revii peste noapte viața.
De asemenea, nu este vorba despre limitarea alimentelor care, evident, nu funcționează, cel puțin nu pe termen lung. Încercați să adăugați lucruri la dieta dvs. - Mai multe fibre, fructe și legume, decât să luați lucrurile departe. Decupați dietele și lucrați la viața dvs. așa cum este deja și veți găsi mult mai mult succes.
surse:
Weinsier, R; Nagy, T; Hunter, G; et al. Modificările adaptive în rata metabolică favorizează recâștigarea greutății la indivizii cu greutate redusă? O examinare a teoriei punctului de referință. Am J Clin Nutr, 2000 Nov; 72 (5): 1088-1094.