Comparativ cu călătoria cu avionul, călătoriile cu mașinile sunt mult mai ușor pentru călătorii fără gluten
În multe privințe, mașinile sunt cel mai simplu mod de transport pe distanțe lungi pentru persoanele care nu au alimente cu gluten. Spre deosebire de călătoria cu avionul , călătoria cu mașina vă permite să aduceți mai multe provizii și echipamente. Iată câteva sfaturi pentru a face excursii fără gluten fără probleme.
1. Planificați mesele și gustările fără gluten înainte de a pleca acasă.
Pe cât posibil, pregătiți mâncarea înainte de timp, deci veți avea gustări și mâncăruri gustate fără gluten pe drum.
Dacă veți avea acces la un cuptor sau la un cuptor cu microunde în timp ce vă aflați departe, adu gata de încălzire alimentele pre-gătite sau ingredientele fără gluten pe care este posibil să nu le puteți achiziționa la destinație. Nu uita tacâmuri de unică folosință.
În funcție de natura călătoriei dvs. și a cazărilor dvs., este posibil să doriți să împachetați unele dintre propriile dvs. echipamente de gătit fără gluten, cum ar fi plăcile de copt siliconic pliabile sau cesti de brioșă și, eventual, oale din oțel inoxidabil. Dacă intenționați să coaceți în timp ce vă aflați departe, luați în considerare pre-măsurarea ingredientelor fără gluten din rețetă și combinarea acestora într-o singură pungă de plastic ziplock, astfel încât tot ce trebuie să faceți la destinație este adăugarea ingredientelor lichide.
2. Magazinul pentru produsele dvs. preferate fără gluten înainte de a pleca.
Aduceți-vă împreună cookie-urile dvs. preferate fără gluten, snack-baruri, biscuiți, cereale, pâine, produse de coacere etc. De când călătoriți cu mașina, veți putea ajunge la magazinele de alimente la destinație, deci nu aduceți de-a lungul prea multor alimente perisabile.
Nu puteți întotdeauna să contezi că puteți găsi alimente ambalate fără gluten, chiar dacă multe supermarketuri le poartă în prezent, deci aduceți mai mult decât credeți că veți avea nevoie. Puteți lua întotdeauna acasă orice extra. Dacă intenționați să fiți la pachet pentru excursii, încercați să vă plimbați pe pachetele de dimensiuni individuale atunci când este posibil.
Acestea fac ca alimentele să fie mai ușor de purtat sau divizate în porții unice.
3. Pregătiți-vă să răciți alimentele pe drum.
Utilizați un geam termos cooler sau mare, cu pachete de gheață, pentru a menține produsele perisabile reci pentru siguranța alimentelor. Utilizați termose pentru a menține preparatele preparate calde sau refrigerate. Împărțiți alimentele și consumabilele în articole care pot merge în portbagaj și pe cele care ar trebui să călătorească în habitaclu. Veți dori gustări aproape de mână.
4. Încercați să rămâneți în locuri unde veți avea o chicinetă sau acces la facilități de bucătărie.
Dacă nu locuiți într-o cameră de hotel cu un cuptor cu microunde sau un frigider, întrebați în prealabil managementul dacă puteți aduce în camera dumneavoastră. Majoritatea hotelurilor au la dispoziție câteva frigidere mici pentru oaspeții care le cer și mulți au microunde într-o zonă publică lângă hol.
Uneori există o taxă suplimentară pentru un frigider; întrebați dacă ar putea renunța la taxă dacă aduceți o notă de medic. Dacă nu aveți absolut nici un frigider, aduceți pachete suplimentare de gheață și întrebați dacă hotelul le poate îngheța pentru dvs. Dacă pachetele de gheață vor fi depozitate în congelatorul hotelului, puneți-le într-o pungă de plastic pentru a le proteja.
Dacă stați în casa cuiva, întrebați dacă aveți posibilitatea să aveți un spațiu pentru frigider sau congelator.
Fiți atenți - aduceți sume mici care pot fi strânse între bunurile gazdă. Dacă aveți de gând să stați cu gazdele care nu sunt familiarizați cu dieta fără gluten, ar fi o idee bună să le trimiteți informații despre prepararea alimentelor pentru oaspeții fără gluten .
5. Vaporul înainte.
Luați în considerare ordonarea livrărilor fără gluten online și trimiterea articolelor direct la hotel sau alte locații de cazare. Acest truc funcționează bine și pentru călătoriile cu avionul.
6. Investigați oportunitățile de luat masa fără gluten de-a lungul drumului și la destinație.
Multe restaurante oferă acum opțiuni fără gluten. Puteți afla ce este sigur prin căutarea Urban Spoon sau Yelp sau prin utilizarea unui director de produse fără gluten .
Unele lanțuri de restaurante oferă de asemenea meniuri fără gluten , iar acestea ar putea fi cel mai bun pariu pentru o masă fiabilă fără gluten.
Este posibil chiar să luați masa de fast-food fără gluten la unul din rețeaua de restaurante de-a lungul drumului. În cele din urmă, dacă doriți o cafea, există câteva lucruri pe care le puteți comanda fără gluten la Starbucks , și chiar mai puține puteți comanda la Donuts Dunkin .
7. Fii flexibil, și adu-ți simțul umorului.
Călătoria este o aventură și lucrurile nu merg întotdeauna așa cum era planificat. Provocări neașteptate vor apărea cu siguranță; fi plăcut când se întâmplă și vei găsi mai ușor ajutor. Cel mai important, stați pe alertă pentru gluten în tot ceea ce mâncați și nu vă sacrificați sănătatea pentru comoditate sau tentă.
> Sursa:
> Copii cu alergii alimentare. Copiii cu alergii alimentare: O divizie a Fundației Astmului și Alergiei din America. http://www.kidswithfoodallergies.org/