Scorțișoară a fost folosit în arena medicală de mii de ani. Europeni în Evul Mediu amestecat scorțișoară cu carne ca un conservant și grecii din secolul al șaselea prescris scorțișoară pentru a ajuta cu indigestie și alte afecțiuni. Dar astăzi vorbim despre afirmațiile populare despre scorțișoară ca ajutor pentru pierderea în greutate.
Revendicări cu privire la utilizarea de scorțișoară pentru pierderea în greutate
Iată o revizuire a afirmațiilor de sănătate centrate pe rolul scorțișului în pierderea în greutate:
- Scorțișoară se spune că mărește sensibilitatea la insulină și scade cantitatea de zahăr din sânge - ambele componente cheie pentru scăderea în greutate și controlul diabetului de tip 2.
- Scorțișoară este, de asemenea, crezut pentru a stimula metabolismul, deoarece corpul tau foloseste mai multă energie pentru a procesa condiment decât pentru alte alimente.
- Este plin de fibre, un nutrient esențial pentru a obține acel sentiment "plin" și pentru a semnaliza organismului că masa de masă sa terminat.
Afirmațiile privind impactul scorțișoarei asupra insulinei și a zahărului din sânge sunt destul de credibile. Doar știu că aceste constatări nu sunt legate direct de pierderea în greutate. Când vine vorba de a fi un amplificator al metabolismului, datele dure sunt minime. Și în timp ce este bine documentat faptul că fibrele vă ajută să vă simțiți plini și că o dietă bogată în fibre poate fi utilă pentru scăderea în greutate, este puțin probabil să obțineți multă fibră din scorțișoară în monoterapie. Se poate consuma atât de mult scorțișoară într-o zi. De fapt, prea multă scorțișoară poate fi toxică, deci nu treceți peste bord.
Dar scortisoara poate ajuta la pierderea in greutate. Un pic de scorțișoară adaugă multă aromă mâncării pentru calorii minime și acest lucru este întotdeauna un lucru bun atunci când vine vorba de dieta ta. O lingurita intreaga are doar sase calorii si aproximativ 2g carbohidrati, plus un pic mai mult de un gram de fibre. Scorțișoara poate spori, de asemenea, dulceața în produsele alimentare, ceea ce înseamnă mai puțină nevoie de zahăr sau alți îndulcitori.
Cum să utilizați scorțișoară pentru a ajuta la scăderea în greutate
Deci, de ce să nu adăugați niște pizzazzi la mâncare cu niște scorțișoară:
- În fulgi de ovăz: O presară de scorțișoară este o necesitate pentru iubitorii de ovăz! Sau încercați quinoa cu scorțișoară.
- În cafea: Nu scuturați scorțișoară în ceașcă de cafea. Adăugați-o la locația dvs. de cafea înainte de a vă prepara java. Acesta va aroma fasole de bază, economisind bani pe felul de aromă.
- Peste fructe: Scorțișoara este delicioasă față de felii de mere și banane, salată de fructe, felii de pere și piersici înjumătățite. Este o modalitate atât de simplă de a vă intensifica jocul de fructe.
- În tratamente cremoase: Se amestecă în iaurt grecesc fără grăsimi, brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de ricotă ușoară. Un îndulcitor puțin caloric este bun și acolo. Și pentru a lua înghețată obișnuită vanilie ușoară la nivelul următor, știi ce să faci.
- În chili: Sună nebun, merită încercat. O mică scorțișoară scoate acele arome bogate de chili într-un mod prea bun pentru a nega.