Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 170
Grăsime - 6g
Carbohidrați - 26g
Proteină - 5g
Timp total 30 min
Pregătiți 10 minute , gatiți 20 de minute
Serviri 4 (câte 2 cookie-uri fiecare)
Micile cookie-uri au apărut în ultima vreme ca o opțiune rapidă de a face. Unele sunt mai sănătoase decât altele, dar de obicei includ ingrediente nutritive cum ar fi ovăzul , nucile și bananele care le separă de cookie-urile obișnuite.
Aceste cookie-uri sunt fără apă și sunt îndulcite natural cu banane și un șirop de sirop de arțar. Ovăzul, semințele de chia și stafidele furnizează fibre și textura, iar nucurile și oulul oferă un pic de proteine. Ei au, de asemenea, o grăsime sănătoasă grație semințelor de nuci și chia. Toate aceste alimentații ajung până la un mic dejun care este ușor de mâncat pe drum.
ingrediente
- 2 cani de ovăz laminat
- 2 linguri de semințe de chia
- 1 lingurita scortisoara
- 1/4 cesti de nuci
- 1/4 cana de stafide sau afine uscate
- 1/4 ceasca de ciocolata de mini ciocolata
- 3 banane mari foarte coapte, piure
- 1 ou mare
- 1/4 lap de lapte de migdale
- 1 cană de sirop de arțar real
- 1 linguriță de vanilie
preparare
- Se încălzește cuptorul la 350F. Plasați o foaie de copt cu pergament sau cu covor de copt siliconic.
Într-un castron mare, combinați ovaz, semințe de chia, scorțișoară, nuci, stafide și chipsuri de ciocolată. Puneți bananele și amestecați cu ouă, lapte de migdale, sirop de arțar și vanilie.
Se toarnă amestecul în ingrediente uscate și se amestecă pentru a se combina. Scoateți linguri de linguri pe foaia cookie pregătită și aplatiti usor.
Coaceți 15-20 de minute. Se răcește timp de 5 până la 10 minute pe foaia de copt înainte de a fi îndepărtat într-un suport de răcire pentru a se răci complet. Se depozitează într-un container etanș la frigider și se reîncălzește după cum este necesar.
Ingrediente variații și substituții
Utilizați orice fructe uscate neîndulcite sau nuci nesăruite care vă place, în loc de stafide și nuci.
Puteți utiliza nectar de miere sau agave în locul siropului de arțar.
Sfaturi pentru gătit și servire
Cookie-urile nu se vor răspândi deoarece nu au unt sau ulei. Îndreptați-le puțin înainte de coacere.
Reîncălziți cookie-urile timp de 15 până la 20 de secunde în cuptorul cu microunde înainte de încălzire, dacă doriți.
Dacă doriți să pompezi și mai mult proteina, vă puteți bucura de un recipient de iaurt grecesc sau un ou fiert de-a lungul cookie-urilor. Luați și o bucată de fructe și veți avea un mic dejun rotund, care vă va ține plin și energizat de ore!
Din moment ce dimensiunea de servire este de două cookie-uri, puteți mânca doar una pentru o gustare rapidă și delicioasă, care este mult mai hrănitoare decât cookie-ul mediu