Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 187
Grăsime - 9g
Carbohidrați - 26g
Proteină - 3g
Timp total 35 min
Pregătiți 10 minute , gătiți 25 min
Porții 4
Fructe de sezon proaspete fac deserturi minunate datorită dulceții lor naturale și conținutul ridicat de fibre. Bomboanele proaspete conțin, de asemenea, niveluri ridicate de antioxidanți care luptă împotriva cancerului și vitamina C. Sunt suficient de delicios să mănânce singuri pentru o tratare rapidă și ușoară după cină, dar dacă doriți doar ceva mai special, biciuiți pentru un desert de vară distractiv și festiv. Boabele devin chiar mai dulci când sunt coapte în cuptor și gust delicioase cu o coajă caldă, de nucă de crăpătură.
Lucrul minunat despre aceste chips-uri mini berry este că au un control integrat al porțiunii. Puteți avea un întreg ramekin pentru tine și se pot simți mulțumiți cu o singură porție. Așezați-vă cu o lingură de înghețată de vanilie, un pahar de iaurt sau cu frisca!
ingrediente
- Spray de ulei
- 2 căni fructe de pădure (amestec de căpșuni, mure, afine și / sau zmeură)
- O jumatate de cupa de ovăz
- 1/4 cană de făină albă de grâu întreg
- 2 linguri de zahăr brun
- 2 linguri de nuci tocate
- 1 lingurita de scortisoara
- 1/4 linguriță nucșoară măcinată
- 2 linguri de unt nesărat, topit
preparare
- Se încălzește cuptorul la 350F. Spray ramekins cu ulei.
Se taie căpșunile în bucăți de 1/2-inch. Se amestecă boabe într-un castron mic. Împărțiți boabele între rame.
Într-un castron amestecați ovaz, făină, zahăr brun, nuci, scorțișoară și nucșoară. Se toarnă untul peste amestec și se amestecă pentru a se combina. Presărați uniform peste fructe de padure.
Puneți ramekins pe o foaie de copt și coaceți 25 de minute, sau până când boabele sunt bubble și topurile sunt de aur. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 5 minute înainte de servire.
Ingrediente variații și substituții
Utilizați unul sau mai multe tipuri de fructe de padure, sau chiar adăugați piersici cubuleț sau cireșe.
Pentru a face acest lucru fără lapte, utilizați ulei de nucă de cocos topit în locul untului.
Sfaturi pentru gătit și servire
Se serveste cu un dollop de iaurt grecesc, frisca sau inghetata.