Apă brută, Apă de arțar, Apă alcalină - sunt prețuite?
Dacă ați scos sucuri pentru băuturi sănătoase de apă, aveți multe opțiuni. Vizitați orice expoziție de produse de pe piață sau de alimente, cum ar fi cele organizate de Asociația de alimente speciale, și veți vedea cel puțin cinci tipuri diferite de apă de stocare a rafturilor. Există chiar și ape îmbuteliate "sănătoase" făcute cu ingrediente unice care sunt vândute în magazine specializate și online. Fiecare are un beneficiu diferit. Deci cine alegeți?
Înainte de a cădea pentru reclamațiile de marketing și de a scoate banii pentru un produs la modă, faceți câteva minute pentru a evalua beneficiile și dezavantajele fiecărui tip de apă. Utilizați această rundown pentru a face cea mai bună alegere pentru dvs.
Apă de la robinet
Mențiunea: Apa care iese din robinetul dvs. (apa de la robinet) este reglementată de Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) și testată frecvent. Este necesar să fie curat și sigur. În majoritatea orașelor, apa de la robinet trebuie dezinfectată, fără agenți patogeni și testată pentru virusuri periculoase.
Beneficii: Apa de la robinet este ieftină și ușor disponibilă acasă și în mișcare în fântâni publice de băut. Apa de la robinet este, de asemenea, mai bună pentru mediul înconjurător, deoarece nu se utilizează sticle de plastic pentru ambalarea sau vânzarea produsului. În cele din urmă, puteți adăuga arome naturale la apa de la robinet pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră.
Dezavantaje: În unele zone, apa de la robinet are un gust sau un miros distinct, care este neplăcut. Unele apă de la robinet pot avea chiar și o culoare ciudată. Există, de asemenea, îngrijorări cu privire la faptul că apa de la robinet în unele zone poate conține cantități mici de substanțe chimice nocive. Dacă sunteți îngrijorat, Consiliul Național de Apărare a Resurselor (NRDC) vă recomandă să vă testați apa de la robinet pentru a vă asigura că este în siguranță. De asemenea, puteți vizita site-ul EPA pentru a obține informații despre apa din zona dvs. Dacă este necesar, achiziționați un filtru de apă ieftin pentru a vă face apă curată.
Cost: gratuit, dacă nu cumperi un filtru.
Comentariu: Dacă nu aveți un buget mare pentru apa îmbuteliată, apa de la robinet poate fi cea mai bună alegere pentru a rămâne hidratată pe tot parcursul zilei. Contactați-vă districtul local de apă dacă aveți nelămuriri legate de siguranța apei. Apoi cumpărați un sistem de filtrare a apei în bugetul dvs., dacă este necesar.
Apa imbuteliata
Mențiunea: Consumatorii cred adesea că apa îmbuteliată este mai curată decât apa de la robinet, iar mulți spun că apa îmbuteliată are un gust mai bun. Potrivit Asociației Internaționale a Apelor Imbuteliate, standardele pentru administrarea produselor alimentare și medicamentelor (FDA) pentru apa îmbuteliată necesită ca aceasta să fie la fel de curată ca apa de la robinet. Apa îmbuteliată poate fi filtrată, distilată sau purificată.
Avantaje: Apa imbuteliata este usor de apucat pe drum sau poate ajunge la un restaurant fast-food ca o alternativa la sifon. Dacă locuiți într-o zonă în care apa de la robinet este neplăcută, containerele mari de apă îmbuteliată vă pot ajuta să mențineți hidratarea adecvată pe tot parcursul zilei.
Dezavantaje: Potrivit CNDR, oamenii cheltuiesc de 10.000 de ori mai mult per galon pentru apa imbuteliata decat ar fi pentru apa de la robinet. În plus, guvernul federal nu cere ca apa îmbuteliată să fie mai sigură decât apa de la robinet, deci este greu de știut dacă banii în plus merită. În cele din urmă, potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente, cele mai multe ape îmbuteliate conțin fluor la niveluri care sunt mai puțin optimale pentru o bună sănătate orală.
Cost: Aproximativ 1,25 dolari - 1,50 dolari pe sticlă de 16 uncii. Costul este mult mai mic dacă cumpărați în vrac sau dacă cumpărați containere de dimensiuni mari de galoane.
Comentariu: A fost destul de controversat dacă apa îmbuteliată este sau nu mai bună pentru dumneavoastră decât apa de la robinet. Răspunsul pentru dvs. va depinde de marca de apă pe care o cumpărați și de apa care iese din robinetele din zona dvs. Rețineți totuși că, în unele cazuri, apa îmbuteliată este apă de la robinet, cu sau fără purificare ulterioară. FDA vă recomandă să verificați eticheta pentru a afla sigur. Apa de la robinet într-o sticlă va spune că este "de la o sursă municipală" de pe etichetă.
Apă crudă
Revendicarea: Companiile care beau apă "neprelucrată" spun că este mai sănătoasă pentru tine, deoarece nu conține ingrediente nenaturale sau agenți de procesare pe care îl vei găsi în apa obișnuită îmbuteliată. Apa brută provine din izvoarele care includ Opal Springs, primăvara municipală din Oregon sau Turmaline Springs din Maine.
Beneficii: vânzătorii de apă afirmă că acționează asupra sănătății organismului și că oferă o hidratare mai bună deoarece nu are dovezi ale poluării provocate de om care poate fi găsită în apa tratată sau filtrată.
Dezavantaje: Nu există dovezi puternice, publicate care să susțină că apa brută sau apa nefiltrată oferă beneficii mai bune pentru sănătate decât apa tratată. De fapt, Centrele pentru Controlul Bolilor avertizează camperii, drumeții și călători împotriva apelor de băut care nu sunt filtrate.
"În timp ce apa care curge în râurile și râurile din țara de backcountry poate părea pură, ea poate fi totuși contaminată cu bacterii, viruși, paraziți și alți contaminanți".
Costul: Apa brută poate fi foarte costisitoare. O singură sticlă de apă crudă Tourmaline Springs costă aproximativ 1,60 USD dacă comandați online și cumpărați un pachet de șase sticle. O singură cană de apă brută de la Opal Springs poate costa 16.00 dolari și există rapoarte despre magazine locale care vând apă brută pentru mult mai mult.
Comentariu: Ideea că apa neprelucrată sau brută este mai bună pentru corpul dvs. este ușor de crezut. La urma urmei, majoritatea experților în sănătate sugerează că limităm produsele alimentare procesate, de ce să nu limităm și apa prelucrată? Dar există motive bune că apa noastră este filtrată. Apa potabilă care nu este filtrată poate face mai mult rău decât bine - mai ales pentru portofel.
Apă carbogazoasă
Mențiunea: Apa strălucitoare este o categorie largă, care poate include orice apă îmbuteliată, conservată sau nemodificată, cu carbonare. Puteți cumpăra marci populare de apă spumante simple sau aromate de pe piață, sau o puteți face acasă cu un sistem de carbonatare acasă de către branduri precum SodaStream.
Beneficii: Dacă nu vă place apa curată, este posibil să vă creșteți nivelul de hidratare zilnic prin consumul de apă cu carbonare. Pentru mulți consumatori, bulele fac apa mai gustoasă. De asemenea, puteți adăuga fructe sau ierburi naturale pentru a da aroma de apă fără a adăuga calorii.
Dezavantaje: Băutura oricărei băuturi carbogazoase poate provoca balonare sau gaze la unii oameni. Din acest motiv, experții în domeniul sănătății sfătuiește pe cei cu stomac sensibil să fie atenți atunci când consumă aceste băuturi. De asemenea, experții dentari și-au exprimat îngrijorarea că apa spumante poate încuraja cariile dentare, deoarece procesul de adăugare a fizzului în apă creează acidul carbonic. Dar cercetarea științifică a demonstrat că consumarea unor cantități modeste de apă spumante (cum ar fi cea pe care o faci acasă) nu prezintă un risc semnificativ.
Cost : variază. Apa spumante cumpărată de magazin poate costa aproximativ 1,50 USD pe sticlă. Un sistem de carbonare la domiciliu la SodaStream variază în preț de la aproximativ 60 $ la peste 179 $. Cilindrii de carbonare costă aproximativ 15 USD și trebuie să fie înlocuiți periodic.
Comentariu : Apa potabila nu este foarte diferita de apa potabila sau apa de la robinet. Ajută la creșterea nivelului de hidratare. Dar țineți cont de faptul că multe soiuri aromate adaugă calorii la totalul zilnic total și potabila apă potabilă minerală poate adăuga sodiu în dieta dumneavoastră.
Apă minerală
Mențiunea : Potrivit FDA, apa minerală este apă îmbuteliată care conține o cantitate necesară de minerale dintr-o sursă de apă subterană protejată geologic și fizic. Nu pot fi adăugate minerale în apa minerală.
Beneficii: Acest tip de apă poate furniza cantități mici de minerale esențiale, cum ar fi calciu, magneziu sau potasiu. Acestea sunt minerale care ajută la scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățesc densitatea osoasă, stimulează creșterea musculară și oferă alte beneficii pentru sănătate. Dacă nu obțineți aceste minerale la masa de masă, consumul de apă minerală vă poate ajuta să obțineți ceea ce aveți nevoie.
Inconvenientele. Diferite branduri de apă minerală furnizează diferite nivele ale fiecărui mineral, deci este greu de știut dacă îți îndepliniți corect obiectivele zilnice. În plus, unele mărci de apă minerală pot conține niveluri ridicate de sodiu. Dacă vă uitați la aportul de sare, apa minerală poate să nu fie o alegere inteligentă pentru dumneavoastră.
Cost : Aproximativ 1,50 - 2,00 USD pe sticlă de 16 uncii
Comentariu : Dacă vă bucurați de apă minerală (spumante sau non-spumante), atunci este rezonabil să continuați să beți atât timp cât sunteți atenți la conținutul de sodiu. Dar există și alte modalități de a obține minerale importante în dieta zilnică. Mâncați mese echilibrate și consultați un RD dacă doriți să vă asigurați că obțineți substanțele nutritive de care aveți nevoie.
Proteină Apă
Mențiunea: Apa de proteine este o băutură aromatizată care contribuie la aportul zilnic de proteine. Majoritatea brandurilor sunt fabricate din izolat de proteine din zer pentru a oferi consumatorilor aproximativ 15-20 grame de proteine pe sticla.
Beneficii: Mulți exerciții fizice utilizează apă proteinică mai degrabă decât shake-uri de proteine sau alimente cu proteine pentru a stimula aportul imediat după exercițiu. Proteina este ușor de transportat, ușor de consumat, poate stimula hidratarea și crește aportul de aminoacizi.
Dezavantaje: Chiar daca apa este o bautura fara calorii, apa de proteine ofera calorii. Puteți consuma 60-90 de calorii pe sticlă, iar băutura poate fi, de asemenea, aromatizată cu îndulcitori naturali sau artificiali.
Cost: Aproximativ 2,00 - 4,00 USD sau mai mult pe sticla de 16 uncii
Comentariu: Proteina consumului de alcool poate fi o modalitate inteligentă și convenabilă de a alimenta carburant după un antrenament. Dar este posibil să nu vă dați sentimentul de satisfacție sau plinătate pe care le oferă adesea proteina.
Apă oxigenată
Revendicarea: Apa oxigenată, apa "hiper-oxigenată" sau apa super-oxigenată este pur și simplu o apă care a adăugat oxigen la ea. Teoria este că stimulezi nivelul de oxigen consumându-l. Producătorii de apă spun că potabila apă oxigenată poate ajuta la îmbunătățirea performanțelor atletice, la ameliorarea recuperării după efort, la stimularea staminei, la creșterea clarității mentale și chiar la scăderea efectelor mahmurelii.
Beneficii: Apa oxigenată oferă, în general, calorii zero și nici nu furnizează zaharuri sau îndulcitori artificiali așa cum fac mai multe băuturi sportive.
Dezavantaje: Nu există dovezi științifice revizuite de către colegi pentru a susține afirmațiile privind apa oxigenată. Au existat însă studii care au demonstrat pretențiile. În plus, alte agenții de supraveghere, inclusiv medicina bazată pe știință și la Universitatea din California, Berkeley, au publicat critici ale afirmațiilor.
Cost: Aproximativ 2,00 - 3,00 $ sau mai mult pe sticlă
Comentariu: În timp ce oxigenul este important pentru viața de zi cu zi și cu siguranță pentru performanța optimă a efortului, lipsa științei din spatele tendinței de apă oxigenată nu suportă costul produsului.
Apă electrolitică
Afirmația: Marcile ca Propel și smartwater fac apă îmbogățită cu electroliți (sodiu și potasiu) pentru o mai bună hidratare după exerciții fizice sau pe parcursul zilei. Unii cred că hidratarea superioară va îmbunătăți nivelul de energie și poate spori calitatea antrenamentelor.
Beneficii: Există un acord în comunitatea de exerciții fizice că menținerea nivelurilor normale ale lichidului în organism (o afecțiune numită euhidrație) este esențială pentru o performanță optimă și o bună stare de sănătate. Înlocuirea electroliților prin consumul de apă îmbogățită cu electroliți poate ajuta unii exerciții viguroși să mențină nivelurile de energie stabile, mai ales când se exercită în căldură.
Dezavantaje: o băutură specială de apă poate să nu fie întotdeauna necesară în timpul sau după exercițiu. În condiții normale, corpul dumneavoastră este bun în menținerea nivelului adecvat al lichidului în timpul exercitării moderate, deci o băutură specializată poate să nu fie necesară.
Cost: Aproximativ 1,00 USD - 1,50 USD pe sticlă
Comentariu: Dacă exersați în condiții care necesită înlocuirea electroliților, nu uitați să hidrați înainte de sesiuni, precum și în timpul și după antrenament, pentru a vă asigura că rămâneți în siguranță.
Maple Water
Mențiunea: Apa de arțar este apa de sapă colectată de arbori de arțar înainte de a fi procesată pentru a produce sirop. Apa îmbuteliată este, de obicei, pasteurizată și are un aromat de arțar ușor. Produsul oferă polifenoli, antioxidanți, prebiotice, minerale și electroliți.
Beneficii : Unele cercetări științifice au demonstrat că siropul de arțar poate oferi anumite beneficii pentru sănătate, dar apa de arțar este nouă pe piață și nu a fost testată. Nu este clar dacă nivelurile de nutrienți din apa de arțar pot aduce o diferență reală sănătății dumneavoastră. Cu toate acestea, apa de arțar este mai mică în calorii decât alte băuturi îndulcite și (în majoritatea cazurilor) conține numai un ingredient natural.
Dezavantaje . Maple de apă este de zahăr de apă, astfel încât să furnizeze calorii. Veți primi aproximativ 30 de calorii atunci când beți o singură sticlă. În timp ce nu este o cantitate mare de zahăr, majoritatea dintre noi consumă prea mult zahăr adăugat, deci calorii suplimentare nu pot fi necesare.
Cost : Aproximativ 3,00 - 5,00 USD pe sticlă
Comentariu: Dacă cumpărați apă de arțar, verificați eticheta pentru a vă asigura că este apă curată și nu doar apă care a adăugat sirop de arțar. De asemenea, țineți cont de faptul că băutura adaugă la aportul de zahăr pentru ziua respectivă.
Suc de cocos
Mențiunea: Apa de nucă de cocos este lichidul sărat, dulce, care vine din nucă de cocos tânără verde. Produsul este adesea folosit de exerciții și sportivi pentru rehidratare. Au existat și alte pretenții cu privire la beneficiile pentru sănătate ale produsului, dintre care multe au fost reduse atunci când cercetarea științifică nu a reușit să furnizeze dovezi corespunzătoare .
Beneficii : Apa de nucă de cocos conține niveluri ridicate de potasiu (600 miligrame pe cană, comparativ cu 420 de banane), astfel încât poate ajuta la creșterea hidratării după antrenament. În plus, veți consuma mult mai puține calorii dacă alegeți mai degrabă apă de nucă de cocos decât o băutură de sport.
Dezavantaje: Acest tip de apă aromată nu este lipsită de calorii. Veți consuma aproximativ 50 de calorii și jumătate de gram de grăsime cu fiecare porție. În plus, veți primi câte 6 grame de zahăr în fiecare ceașcă.
Cost : Aproximativ 1,50 USD până la 4,00 USD pentru o singură sticlă
Comentariu: Mulți exerciții fizice se bucură de gustul apei de nucă de cocos după antrenament. Dar cercetarea nu a fost în măsură să dovedească faptul că este în mod necesar mai bine pentru tine decât apa obișnuită îmbuteliată.
Apa alcalina
Mențiunea: Apa alcalină este apa care a fost ionizată ca fiind mai puțin acidă. De asemenea, apa alcalină poate fi numită apă echilibrată deoarece pH-ul este mai mare decât în apa de la robinet. Producătorii de apă alcalină spun că produsul hidratează mai bine, ameliorează durerile de cap, ameliorează durerile de urechi, îmbunătățește calitatea vieții și remediază problemele digestive.
Beneficii: Unele cercetări au arătat că apa alcalină poate să se hidrateze mai bine decât apa obișnuită îmbuteliată sau de la robinet. Dar cercetarea este limitată, iar studiul principal a fost finanțat de o companie de apă alcalină, prezentând un conflict de interese. Există, de asemenea, cercetări limitate care sugerează că pot ajuta cu anumite probleme digestive.
Dezavantaje: Majoritatea experților spun că trebuie să fie finalizate mai multe cercetări înainte de a se putea confirma beneficiile enorme de sănătate alocate apei alcaline. De asemenea, apa potabilă care este mai puțin acidă poate schimba nivelul acidului din stomac, ceea ce poate provoca disconfort și alte probleme la anumiți oameni.
Cost: Puteți cumpăra un ionizator de apă alcalin acasă, dar costul poate fi de aproape 2.000 $ sau mai mult. O singură sticlă de apă alcalină costă, în general, între 1,50 și 2,00 USD.
Comentariu: Ori de câte ori vedeți un produs de sănătate care se mândrește cu afirmații medicale semnificative, o doză modestă de scepticism este de obicei inteligentă. Dacă nu sunteți sigur dacă doriți sau nu să ajustați nivelul pH-ului apei pentru o mai bună sănătate, discutați cu medicul înainte de a investi.
FATwater
Revendicarea: Această apă îmbuteliată produsă de cafeaua de tip bulletproof oferă o cantitate mică de "ulei de creier de oktan" pentru a stimula energia și funcția creierului. Uleiul de Octan creier din FATwater provine dintr-un ulei de nucă de cocos proprietate, despre care compania spune că are de patru ori mai multe șanse de a crește nivelul de cetonă creștind creierul.
Beneficii: Uleiul de cocos oferă trigliceride cu lanț mediu (MCT). Au fost cercetări limitate care arată că MCT-urile pot oferi anumite beneficii pentru sănătate, inclusiv scăderea în greutate, controlul apetitului, ameliorarea durerii și, eventual, îmbunătățirea performanțelor sportive. Dieterii și sportivii care urmează un plan de dietă ketogenic pot beneficia de cantitatea mică de grăsime din apa FAT.
Dezavantaje: Experții în domeniul sănătății nu sunt de acord cu privire la beneficiile pentru sănătate ale uleiului de nucă de cocos și a MCT-urilor, astfel încât nu există nicio garanție că beți această apă va stimula sănătatea dumneavoastră. În plus, când a fost întrebată, compania nu a putut furniza dovezi științifice pentru a-și susține afirmațiile. Și consumul de apă va ușura (ușor) creșterea aportului de grăsimi pentru o zi.
Cost : Aproximativ 3,00 USD pe sticlă
Comentariu : Deși poate avea sens pentru dieteerii keto să bea apă dulce cu grăsime, nu există dovezi solide care să susțină consumul acestui tip de apă pentru majoritatea consumatorilor.
Beneficiile unei hidratări corecte
Pe măsură ce vă decideți ce fel de apă este cel mai bine pentru dvs., rețineți că aproape orice tip de apă va oferi un beneficiu pentru sănătate . Starea corectă hidratată ajută la protejarea organelor, îmbunătățește performanțele atletice, ajută la reglarea temperaturii corpului și mărește absorbția vitaminelor și mineralelor cheie. Îmbunătățirea consumului de apă contribuie, de asemenea, la reducerea poftelor alimentare și la îmbunătățirea energiei.
Un cuvânt din
Dacă beți în prezent foarte puțină apă în fiecare zi și consumați foarte puține alimente hidratante, vă puteți simți mult mai bine după ce ați consumat o marcă de apă scumpă. Dar nu poate fi ingredientul scump care oferă beneficiul. S-ar putea ca corpul tau sa se simta mai bine doar pentru ca obtine hidratarea de care are nevoie pentru a functiona corespunzator. Dacă nu sunteți sigur că investiți în orice supliment alimentar sau dietă, amintiți-vă că vă puteți conecta cu un dietetician înregistrat pentru a obține sfaturi personalizate pe baza nevoilor dumneavoastră specifice de sănătate.