Calciul dietetic este un mineral major și este cel mai abundent mineral din corpul uman. Majoritatea calciului este stocată în oase și dinții (aproximativ 99%), iar restul este în sânge, mușchi și lichid extracelular.
Calciul este necesar pentru oase și dinți sănătoși. Corpul tău se descompune constant și își reconstruiește oasele pentru a le menține puternice. Când sunteți tânăr, corpul dvs. ridică calciul la fel de rapid cum îl îndepărtează de pe oase, dar când îmbătrâniti, corpul tau are tendința de a resorbi mai mult calciu decât se întoarce, deci aveți un risc mai mare pentru cei slabi și fragile oase.
Calciul joacă, de asemenea, un rol semnificativ în coagularea sângelui, contracția musculară, secreția hormonală și funcția sistemului nervos normal.
Academia Națională de Științe, Inginerie și Medicină, Divizia de Sănătate și Medicină a determinat aportul de referință alimentar (DRI) pentru calciu. Se bazează pe nevoile nutriționale zilnice ale unei persoane sănătoase și diferă în funcție de vârstă și sex. Dacă aveți probleme medicale, trebuie să discutați cu furnizorul dvs. de îngrijire a sănătății cu privire la cerințele dumneavoastră de calciu.
Consumul de referință alimentar
Vârsta 1 - 3: 700 miligrame pe zi
Vârsta 4-8: 1.000 miligrame pe zi
Vârstele 9-18: 1300 miligrame pe zi
Bărbați în vârstă de 19-70 ani: 1.000 de miligrame pe zi
Femeile în vârstă de 19-50 ani: 1.000 de miligrame pe zi
Femeile în vârstă de 51 ani și peste: 1,200 miligrame pe zi
Barbatii in varsta de 71 ani si peste: 1200 miligrame pe zi
Semne și simptome de deficit de calciu
Deficitul de calciu pe termen lung poate duce la osteopenie, care este o pierdere a densității osoase.
Osteopenie poate progresa în osteoporoza, o stare de sănătate în cazul în care oasele devin slabe și fragile. Majoritatea adulților au nevoie de 1000 până la 1200 de miligrame de calciu în fiecare zi. Această nevoie poate fi satisfăcută atunci când mâncați o dietă echilibrată care include produse lactate, pești osoși, legume verzi și produse alimentare fortificate cu calciu.
Probabil nu veți simți simptome reale de deficit de calciu, cu excepția cazului în care aveți hipocalcemie (calciu scăzut în sânge), care se datorează, de obicei, condițiilor de sănătate sau anumitor medicamente și tratamente. Simptomele hipocalcemiei includ crampe musculare, letargie, amorțeală și furnicături la nivelul degetelor și probleme cu ritm cardiac. Acestea pot fi toate semne de alte condiții de sănătate prea, deci, dacă le aveți, trebuie să vă consultați furnizorul de servicii medicale.
Deficitul de calciu poate apărea atunci când nu mâncați suficiente alimente care conțin calciu sau dacă mâncați prea multe alimente bogate în proteine și sodiu, care determină corpul dumneavoastră să excrementeze calciu. Dacă aveți o valoare scăzută a vitaminei D , corpul dumneavoastră are nevoie de vitamina D pentru a absorbi și a folosi calciu - de aceea laptele este fortificat cu vitamina D. Totuși, majoritatea vitaminei D se formează în corpul dumneavoastră atunci când pielea este expusă la soare. Institutul de Medicină sugerează un aport zilnic de 600 până la 800 unități internaționale de vitamina D pe zi.
Utilizarea suplimentelor de calciu
Suplimentele de calciu sunt adesea recomandate femelelor adulte pentru a preveni osteoporoza. Sunt în general în siguranță. Cu toate acestea, Institutul de Medicină a stabilit limita superioară tolerabilă de 2.500 miligrame pe zi.
Utilizarea mai mult decât atât în mod regulat poate duce la hipercalcemie, probleme la rinichi și poate afecta absorbția altor minerale.
De asemenea, este important să știți că suplimentele de calciu pot interacționa cu mai multe medicamente, așa că adresați-vă medicului dumneavoastră înainte de a lua calciu - sau orice suplimente - dacă luați, de asemenea, orice medicamente prescrise.
surse:
Academiile Naționale de Științe, Inginerie și Medicină, Direcția Sănătate și Medicină. "Tabelele de consum de referință dietetice și aplicarea." Accesat la 25 martie 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Institute Naționale de Sănătate. Biroul de suplimente alimentare. "Factura suplimentului dietetic: calciu." Accesat la 25 martie 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium/.