Calorii în Granola și beneficii pentru sănătate
Este granola sănătoasă? Răspunsul poate depinde de modul în care includeți alimentele gustative în planul total de alimentație . Dar, în majoritatea cazurilor, granola este mai puțin sănătoasă decât v-ați imagina. Și dacă încercați să scăpați sau să vă mențineți greutatea, poate fi un aliment pe care doriți să-l evitați.
Granola Calorii și Nutriție
| Clasicul conținut al nutriției Granola | |
|---|---|
| Dimensiune de servire 1/2 cană (53 g) | |
| Pe portie | % Valoare zilnica* |
| Calorii 180 | |
| Calorii din grăsime 22 | |
| Total grăsimi 2,5g | 4% |
| Saturate grăsimi 0g | 0% |
| Fat polinesaturat 1 g | |
| Monounsaturated fat 0.5g | |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 5 mg | 0% |
| Carbohidrați 36g | 12% |
| Fibre alimentare 4g | 16% |
| Zaharuri 5g | |
| Proteină 6g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calciu 2% · Fier 10% | |
| > * Pe baza unei diete de 2.000 de calorii | |
Chiar dacă granola sună sănătoasă, unele branduri cumpărate de magazine și chiar amestecuri de casă pot fi o sursă importantă de calorii goale sub formă de zahăr și grăsimi. Dar nutriția granola depinde în mare măsură de marca pe care o cumpărați sau de felul în care o faci acasă.
De exemplu, conform datelor USDA, o jumătate de cești de granola de casă oferă de obicei 298 de calorii, 9 grame de proteine, 32 de grame de carbohidrați, 5 grame de fibre și 12 de grame de zahăr.
O jumătate de cană de porție de granola cu conținut scăzut de grăsime oferă 214 de calorii, 5 grame de proteine, 44 de grame de carbohidrat, 4 grame de fibre, 16 grame de zahăr și 3 grame de grăsime.
Și cum se compară brandurile?
- O jumătate de cești de Granola de Sprouts Farmer oferă 240 de calorii, 3 grame de grăsime, 47 de grame de carbohidrați, 5 grame de fibre și 12 de grame de zahăr.
- O jumatate de cana de presiune organica de migdale de miere granola ofera 194 calorii, 7.5 calorii din grasimi, 28 grame carbohidrati, 3 grame de fibre si 8 grame de zahar.
- O jumatate de cana de Sun Granola cu migdale de la Quaker Oats ofera 266 calorii, peste 10 grame de grasime, 38 grame de carbohidrati, 3 grame de fibre si 11 grame de zahar.
- Fermele din Cascadian Granola de ciocolată neagră furnizează 187 de calorii, aproape 4 grame de grăsime, 34 grame de carbohidrați, 4 grame de fibre și 12 grame de zahăr dacă consumați o jumătate de cești.
- O singura portie de cereale Granola Almond Granola de la Trader Joe ofera 220 de calorii, 34 de grame de carbohidrati, 8 grame de grasime, 3 grame de fibre si 12 grame de zahar.
Dimensiunea de servire este, de asemenea, o problemă atunci când evaluați nutriția granola. Unele mărci comerciale (cum ar fi cele listate pe etichetă) conțin o dimensiune de servire ca o pătrime cupă. Dar mulți oameni mănâncă mult mai mult decât atât. Granola este un aliment ușor de manevrat, mai ales când îl consumați chiar din sac. Ca rezultat, puteți mânca mult mai mult decât o singură porție.
Din moment ce dimensiunea de servire poate varia, asigurați-vă că ați verificat eticheta Nutrition Facts a mărcii dvs. preferate înainte de a calcula calorii din granola.
Beneficiile de sănătate ale Granola
Granola poate furniza o sursă rapidă și convenabilă de carbohidrați. Mulți excursioniști și alți entuziaști în aer liber doresc să transporte granola pentru a-și alimenta activitatea atunci când au o zi lungă de exerciții fizice. Granola poate oferi, de asemenea, un impuls de proteine dacă includeți nuci, cum ar fi migdale sau nuci.
Dar granola poate oferi, de asemenea, un număr semnificativ de calorii din zahăr adăugat. Unele mărci sunt fabricate cu zahăr adăugat cum ar fi zahăr brun sau zahăr din trestie de zahăr. De asemenea, dacă cumpărați sau faceți o marcă cu fructe uscate, veți obține și mai mult zahăr adăugat.
Deci, ar trebui să mănânci granola sau să o eviți? Depinde de modul în care îl folosiți. Dacă aveți nevoie de o sursă convenabilă de carbohidrați, este o alegere bună. Dar dieterii ar putea dori să sări peste acest aliment, cu excepția cazului în care pot controla dimensiunea porției. Consumul de fructe sau legume întregi la gustare va oferi o sursă mai bună de fibre și calorii sănătoase.
Granola Retete si idei de pregatire sanatoasa
Dacă faci granola acasă, poți controla ingredientele pentru a se potrivi nevoilor tale nutriționale. Utilizați aceste rețete pentru a face propriul lot cu aproape nici un tam-tam.
Odată ce aveți lotul de granola sănătoasă, aruncați-o în partea superioară a unei porții de iaurt grecesc simplu, fără grăsime, pentru o masă cu conținut scăzut de calorii dimineața. De asemenea, puteți să vă bucurați simplu de laptele degresat. Mai târziu, bucurați-vă de câteva legume proaspete ca o gustare la mijlocul după-amiezii sau o minunată porție de înghețată cu fructe de pădure și granola pentru o versiune mai sănătoasă a unei înghețate.
Un cuvânt din
Granola este un aliment care poartă un "halo de sănătate". Asta inseamna ca are o reputatie ca un aliment bun pentru tine. Dar din moment ce calorii granola, grăsimi și zahăr se adaugă rapid, este important să faceți un pas înapoi și să vă gândiți dacă este cel mai bun aliment pentru dumneavoastră. Pentru mulți oameni, este un aliment inteligent de folosit în anumite situații. Ca toate alimentele, este important să obțineți faptele și să alegeți în cunoștință de cauză să rămâneți sănătoși.