Deoarece copiii primesc o bucată bună de calorii și nutriție de la meshing între mese, fi gata cu o gustare de snacks-uri de proteine sănătoase pentru copiii dumneavoastră. Proteina este importantă pentru creștere și este, de asemenea, umplută, astfel încât caloriile sale fac dublu taxă (și vă va da câteva minute în plus, înainte ca copiii să ceară următoarea lor gustare).
Proteina este un element esențial al corpului.
Toate celulele noastre și cele mai multe fluide ale corpului nostru conțin proteine. Corpul folosește proteine pentru a repara celulele și pentru a le face noi. Așadar, trebuie să refacem continuu consumul de proteine prin alimente. Acest lucru este deosebit de important în copilărie, adolescență și sarcină atunci când organismul lucrează extra-tare pentru a crește puternic și sănătos.
Proteinele sunt alcătuite din 22 de aminoacizi diferiți . Corpurile noastre pot produce doar aproximativ jumătate dintre ele (13 aminoacizi). Restul, trebuie să ajungem de la mâncare. Acești aminoacizi esențiali se găsesc în proteinele animale, cum ar fi carnea, ouăle și produsele lactate (numite proteine complete). Vegetarienii sau veganii le pot obține prin combinarea a două sau mai multe proteine incomplete din surse de plante: fasole, mazăre, nuci, semințe și boabe. Soia este excepția - este o proteină completă pe bază de plante.
26 Idei pentru gustări proteice sănătoase pentru copii
Încercați unele dintre aceste opțiuni de gustare, dar aveți grijă de conținutul de sare și grăsimi în unele alimente cu proteine mai mari.
Ambele sunt bine (chiar necesare) în cantități mici, dar nu doriți să le exagerați.
- brânză cu conținut scăzut de grăsimi (bastoane, cuburi, felii, runde)
- lapte de ciocolată cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr
- felii de curcan, sunca sau carne de vita
- mătănii de curcan, chifteluțe sau câini calzi
- jerky, salam sau pepperoni (versiunile de curcan pot fi mai mici în grăsimi, dar mai mari în sare)
- oua fierte tari
- nuci
- semințe (dovleac, floarea soarelui)
- unt de arahide și alte unturi de nucă
- cremă de brânză
- hummus sau alte creșteri de fasole
- iaurt (soiurile grecești au mai multe proteine)
- tofu
- edamame (soia integrală)
- brânză de vacă
- năuturi prăjite
- biscuiți sau cipuri îmbogățite cu proteine sau produse de panificație făcute cu pulbere de proteine (de casă este aproape întotdeauna mai sănătos)
Despre proteine?
Veți vedea bare de proteine în vânzare pentru atleți, femei și chiar mai ales pentru copii. În general, acestea nu sunt necesare, deoarece majoritatea americanilor, tineri și bătrâni, primesc o cantitate mare de proteine în dieta lor. Dacă sunteți într-un vârf și trebuie să înlocuiți o masă, o bară de proteine ar putea fi în regulă, deoarece ele conțin adesea mai puțin zahăr decât, de exemplu, granola sau baruri de cereale.
Barele de proteine ar putea avea totuși multe calorii, mai ales dacă sunt destinate sportivilor adulți. Chiar și copiii și adolescenții care își exercită foarte mult ar fi mai bine să își obțină proteinele din alte surse de hrană, cum ar fi gustările de mai sus și, la mese, carne slabă, pește și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.