Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 171
Grăsime - 7g
Carbohidrați - 26g
Proteină - 2g
Durata totală 25 min
Pregătiți 10 minute , gatiți 15 minute
Porții 1
Cel mai bun lucru pentru snacks-urile copiilor de casă este că puteți personaliza conținutul pentru a satisface gustul micului dvs. Dulciurile de cartofi dulci pe care le faci acasă sunt o alternativă excelentă nu numai pentru chipsurile de cartofi, ci și pentru chipsurile de cartofi dulci pe care le puteți cumpăra la magazin. Sunt foarte ușor să facă și să împacheteze o adevărată pumn de nutriție - sunt încărcați cu vitaminele A și C. Serviți-le în timpul gustării sau chiar ca un fel de farfurie cu prânz sau cină.
ingrediente
- 1 cartof dulce, spalat
- 1/2 linguriță de ulei de măsline
- 1/4 linguriță sare kosher
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
- Pulverizați o foaie cookie cu spray de gătit neaderent.
- Pregătiți cartofii dulci. Puteți să lăsați pielea dacă alegeți, dar, în orice caz, faceți felii la grosimea de aproximativ 1/8 inch. Așezați-l într-un castron mare cu ulei și orice condimente. Începeți să acoperiti.
- Răspândiți felii într-un singur strat pe foaia cookie.
- Coaceți timp de aproximativ 15 minute până când acestea sunt maro aurii. Rotiți la jumătatea timpului de coacere.
- Împrăștiați cu grijă chipsurile coapte pe un prosop de hârtie pentru a scurge orice ulei în exces.
Ingrediente variații și substituții
Puteți ajusta condimentele la gust. Opțiunile populare includ usturoi, zahăr brun, boia de ardei, pulbere de chili.
Sfaturi pentru gătit și servire
Bucatele de cartofi dulci pot fi depozitate până la o săptămână într-un container etanș.