Caracteristicile bune ale carbohidratilor sunt bune?
KFC (fostul Kentucky Fried Chicken) este cel mai popular lanț de restaurante de pui din lume. De mult timp a fost renumit pentru prajitul său "plictisitor bun", dar și-a extins meniul în ultimii ani pentru a include mai multe elemente de meniu consacrată sănătății.
Informatii nutritionale
Pentru cei care au o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să fie disponibilă o broșură de informații nutriționale la toate filialele KFC.
În timp ce pliantul acoperă multe dintre elementele clasice ale meniului KFC, acesta nu include informații despre obiecte de specialitate, cum ar fi sandwich-uri sau boluri. Pentru acestea, ar trebui să mergeți online și să accesați calculatorul lor nutrițional.
Opțiuni de găină KFC
În 2009, KFC a introdus pentru prima dată carnea de pui la grătar, o decizie care a fost lăudată de oprah Winfrey și de alți entuziaști dieta. Ca produse cu conținut scăzut de carbohidrați, este probabil una dintre cele mai bune dintre cele mai bune din lumea fast-food-ului, oferind zero carbohidrați, 210 de calorii și două grame de grăsimi saturate pe porție de piept de pui.
Alte produse de pui de pui KFC sunt acceptabile pentru a fi prost sărace. Acestea includ (de la cel mai bun la cel mai rău):
- KFC Hot Wings: trei grame de carbohidrați, 160 de miligrame de sodiu, un gram de grăsimi saturate și 70 de calorii
- Fiuri fierbinți cu bivol cald: cinci grame de carbohidrați, 290 de miligrame de sodiu, un gram de grăsimi saturate și 70 de calorii
- Suplimente de pui chicken: 8 grame de carbohidrați, 320 de miligrame de sodiu, un gram de grăsimi saturate și 60 de calorii
- Reteta originala de pui: 11 grame de carbohidrati, 1190 de sodiu, 4 grame de grasimi saturate si 390 de calorii
- Pui de pui extra-crud: 18 grame de carbohidrați, 1150 miligrame de sodiu, 6 grame de grăsimi saturate și 530 de calorii
- KFC Popcorn Nuggets: 39 grame de carbohidrați, 1820 miligrame de sodiu, cinci grame de grăsimi saturate și 620 de calorii
Salatele KFC
Salatele KFC sunt respectabile, opțiuni cu conținut scăzut de carburi. Multe dintre salatele de specialitate din trecut aveau prajituri de pui care erau cu siguranță limitate. Astăzi, majoritatea restaurantelor oferă doar salate laterale alcătuite din salate de aisberg sau romaine .
Salata de la Cezar completă cu parmezanul cremos are patru grame de carbohidrați și un gram de zahăr. Evitați crotonii de parmezan care adaugă 12 grame inutile la vas.
În ceea ce privește pansamentele pentru salată , KFC are opțiuni mai bune decât cele mai multe restaurante fast-food. Cea mai bună alegere este îmbracarea la grătar a zmeii la un singur gram de carbohidrați pe pachet. Pe de altă parte, evitați versiunea lipsită de grăsimi care are o cantitate uimitoare de 8 grame de zahăr adăugat.
Cealaltă opțiune cu carburant scăzut este pansamentul ușor italian cu două grame de carbohidrați.
Sandvișuri și boluri
Comparativ cu puiul KFC, sandwich-urile de specialitate, ambalajele și bolurile sunt complete pentru cei care consumă carne slabă. Exemplele includ:
- KFC Sandwich cu cârlig dublu cu sos și brânză: 46 grame de carbohidrați, 1210 miligrame de sodiu, șase grame de grăsimi saturate și 590 de calorii
- KFC Pot Pie Chicken: 66 grame de carbohidrați, 2,120 miligrame de sodiu, 37 de grame de grăsimi saturate și 790 de calorii
- KFC Famous Bowl: 81 de grame de carbohidrați, 2.310 miligrame de sodiu, 6 grame de grăsimi saturate și 710 de calorii
Garnituri
KFC are o singură farfurie cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a alege: fasole verde cu trei grame de carb. Orice altceva - de la porumbul de pe stiulete si de la cole, pana la fasolele coapte si macaroane si branza variaza de la 14 grame la 43 grame pe portie.
În ceea ce privește băuturile, singurul pariu sigur este ceaiul colonelului care vine neîndulcit. Prin contrast, toate deserturile KFC au peste 22 de grame de carbohidrați pe porție.
Linia de fund
KFC de pui la grătar extinde foarte mult opțiunile low-carb la acest fast-food preferat.
Dacă o împerecheați cu fasole verde sau o salată laterală cu dressingul de lapte de unt, puteți să vă mențineți bine în planul de dietă și să aveți încă loc pentru a vă toasta cu o ceașcă de gheață din ceaiul colonelului.