Dacă consumați fără gluten și ați călătorit pe calea aerului recent, probabil că ați observat două lucruri: 1) este greu să aduci niște tipuri de alimente prin punctele de control ale aeroportului Administrației de Securitate a Transportului și 2) deși situația sa îmbunătățit în ultima vreme, în special la aeroporturile mai mari, nu există practic nimic fără gluten pentru a mânca odată ce ajungi la cealaltă parte a acelor puncte de control.
Deși regulile de la TSA care reglementează bagajele de mână și produsele alimentare continuă să se strânge, aveți încă o varietate de opțiuni pe produsele fără gluten pe care le puteți purta pe un avion.
TSA ar trebui să permită orice formă de alimente solide, deși masa dvs. va trebui să treacă prin mașina radiologică la fel ca toate celelalte bagaje.
Prin urmare, potențialele opțiuni de luat masa ale avioanelor pot include fructe, salate, carne de vită, pui, sandviș cu șuncă sau legume pe pâine fără gluten, biscuiți fără gluten și mărunțișuri, covrigi fără gluten, chipsuri fără gluten și biscuiți cereale uscate fără gluten (puteți cumpăra lapte convențional pe cealaltă parte a securității).
Dacă este un lichid sau un gel, este o problemă
Cele mai multe dintre problemele care transporta alimentele prin securitate provin din regulile TSA referitoare la produsele lichide și gel. Călătorii sunt în prezent limitați la containere de 3,4-uncie de orice articole lichide sau gel, iar acestea trebuie să se potrivească într-o pungă din plastic cu fermoar de 1 litru.
Fiecarui calator i se permite unul dintre aceste pungi cu fermoar.
Produsele alimentare care se încadrează în categoria "lichid și gel" includ: cremă și cremă (inclusiv brânzeturi și unt de arahide), salsa, dulcețuri și salate, sos de arțar, ulei și oțet, alte sosuri, supe și orice tip de băutură. TSA îi sfătuiește pe călători să lase aceste obiecte acasă sau să le împacheteze în bagajele verificate.
Cu toate acestea, regulamentele nu exclud aceste elemente - trebuie doar să vă asigurați că aveți mai puțin de 3,4 uncii din fiecare. De exemplu, pachetele mici de servire individuală a pansamentului de salate fără gluten sau a sosului de soia fără gluten ar trebui să treacă prin colectare, la fel ca și câteva pachete mici de gem sau jeleu, pe care le puteți răspândi pe biscuiți fără gluten . Probabil că aș trece peste hummus.
Proceduri TSA pentru alimente fără gluten
Dacă decideți să aduceți o cantitate mică de alimente lichide sau gelice prin intermediul securității (de exemplu, untul de nucă pentru sandwich-ul dvs.), păstrați-l separat și în recipientul său plastic până când sunteți prin securizare.
Elementele congelate sunt în regulă atâta timp cât sunt congelate solide atunci când sunt prezentate pentru screening. Dacă sunt parțial topite, lăptoase sau au lichid în partea de jos a recipientului, acestea se numără ca lichide sau geluri și trebuie să respecte regula containerului de 3,4 uncii, potrivit TSA.
Seturile de gel înghețate, de asemenea, contează sub regula de 3,4 uncii, așadar aș evita acestea. O opțiune ar putea fi să luați un pachet de gel de unică folosință, să îl aruncați înainte de a trece prin securitate și apoi să cumpărați o ceașcă de gheață de la un furnizor de cealaltă parte a punctului de control.
Unii dintre noi ar putea dori să aducă prăjituri fără gluten sau plăcinte prin intermediul securității ca bagaje de mână, deoarece acele obiecte, în mod evident, nu ar fi bine ca bagajele înregistrate.
TSA spune că le permite, dar că fac obiectul unei "examinări suplimentare". Am vorbit cu purtătorul de cuvânt al TSA, Sarah Horowitz, dar ea nu va elabora, spunând într-un e-mail de urmărire doar că "TSA determină ce pasageri pot transporta în siguranță prin punctele de securitate folosind o abordare bazată pe amenințare și folosind cele mai noi informații".
Linia de jos: călătoriți cu plăcinte pline pe propriul risc ... în special dacă acestea conțin o umplutură de tip "gel" (poate fi lipită cu mere în loc de dovleac).
Regulile TSA permit elemente "necesare din punct de vedere medical", inclusiv băuturi
TSA permite medicamentele lichide de prescripție și alte lichide necesare persoanelor cu dizabilități și afecțiuni medicale, care pot include medicamente pe bază de prescripție medicală și medicamente fără prescripție medicală, apă, suc și nutriție lichidă.
Horowitz nu a spus dacă ai nevoie de o rețetă sau o notă de la medicul tău pentru asta. Totuși, aș recomanda-o cu siguranță. Trebuie să păstrați aceste elemente separate de celelalte elemente afișate și să le declarați membrilor personalului TSA la punctul de control.