Mananca mai putin zahar pentru a scadea greutatea si pentru a te simti mai bine
Este mai simplu decât v-ați imagina să reduceți aportul de zahăr. Dar asta nu înseamnă că este ușor. Dacă sunteți dependent de zahăr, obiceiul dvs. de zahăr ar putea face o luptă. Deci, cum începeți? Există trei moduri simple de a mânca mai puțin zahăr, dar ar trebui să începeți cu adevărat prin curățarea cămară!
Tăiați zahărul din dieta ta
Dan DeFigio are sfaturi utile despre taierea zaharului din dieta ta.
DeFigio este autorul " Beating Sugar Addiction for Dummies". El mi-a vorbit despre semnele de dependență de zahăr și despre primii pași pe care oricine le poate lua pentru a trăi o viață cu zahăr scăzut. Potrivit DeFigio, ar trebui să începeți să reduceți consumul de zahăr prin eliminarea acestor trei alimente:
- Sodas, băuturi îndulcite și cafele de designer. O mare parte din zahărul pe care îl consumăm în fiecare zi nu vine din alimentele pe care le consumăm, ci din băuturile pe care le consumăm. De fapt, multe băuturi sănătoase sunt adesea băuturile care vă vor distruge dieta. Chiar și dieta de sodă poate provoca probleme. DeFigio recomandă ca noi să "rămânem departe de sucuri de orice tip, atât cu zahăr, cât și fără zahăr". El recomanda apa sanatoasa si aromata . Dar apa nu funcționează pentru toată lumea. DeFigio oferă această soluție: "Dacă aveți nevoie să vă îndepărtați treptat de băuturi îndulcite , încercați să adăugați pudră Stevia în locul zahărului sau îndulcitorilor chimici la băuturile dvs. Stevia este un îndulcitor natural care nu are practic calorii și nu purtați riscurile de sănătate pe care le fac îndulcitorii artificiali. În timp, puteți scădea treptat cantitatea pe care o puneți în apă, cafea sau ceai până când nu vă simțiți că aveți nevoie de mai multă aromă.
- Bomboane, produse de patiserie, deserturi înghețate și surse de zahăr "junk food". Dacă nu sunteți sigur ce cantitate de zahăr conține alimentele procesate, verificați eticheta privind faptele nutriționale. DeFigio recomandă evitarea oricărui aliment care conține mai mult de 10 grame de zahăr pe porție. Dar cheia este înțelegerea dimensiunii de servire . Dacă mâncați mai mult decât cantitatea indicată pe etichetă, primiți mai mult zahăr decât este indicat.
- Suc de fructe și sucuri. Defigio explică faptul că, în timp ce sucul real de fructe are o mulțime de vitamine și antioxidanți, este de asemenea o sursă concentrată de fructoză. "Supraîncărcarea cu fructoză", spune el, "este o cale directă spre grăsimea corporală". Sucurile de cocktail-uri și cutiile de suc pentru copii sunt, în general, numai 10% sau mai puțin suc real, iar produsul rămas este siropul de porumb cu fructoză sau alt îndulcitor fabricat.
Găsiți zahăruri ascunse în alimentele dvs.
Încercarea de a vă reduce aportul de zahăr ar fi mai ușoară dacă fiecare produs care conținea denumirea de "zahăr". Dar, concluzia este că multe produse conțin zahăr și numesc îndulcitorul cu alt nume. De exemplu, s-ar putea să văd zaharoză, dextroză, sirop de porumb, nectar de agave, miere sau alte nume confuze - toate acestea sunt nume pentru zahăr .
Deci, primul pas în abordarea obiceiului dvs. de zahăr este învățarea tuturor denumirilor diferite de zahăr pe care producătorii le-ar putea folosi pe pachete. Apoi, verificați fiecare mâncare pe care o consumați și ștergeți alimentele care conțin prea mult zahăr adăugat.
Împrășați poftele tale de zahăr
Pentru a gestiona pofta care va aparea probabil atunci cand va schimba dieta, DeFigio ofera trei sfaturi esentiale:
- Mananca destul de des pe parcursul zilei. Când vă aflați în perioade îndelungate fără a mânca, corpul dumneavoastră intră în modul de înfometare, menținându-se în depozitele de grăsimi și activând centrul de poftă.
- Bea suficienta apa. Hipotalamul dumneavoastră vă controlează atât apetitul cât și senzația de sete. Este ușor să confundăm să fiți însetat cu dorința de a mânca ceva.
- Planifica. Aflați ce veți mânca pe parcursul zilei, astfel încât să nu vă aflați la mila a tot ceea ce se află în spațiile de lucru la locul de muncă sau orice este rapid și ușor la o mașină-thru.
Un cuvânt din
Amintiți-vă că orice schimbare a dietă dvs. necesită timp și ajustare. Este posibil ca acești pași mici să nu se simtă confortabil sau normali la început, dar după câteva săptămâni, veți trăi o viață mai scăzută a zahărului și vă veți bucura de beneficiile unei diete mai sănătoase și de o viață mai sănătoasă.
> Surse:
> Basu S, Yoffe P, Hills N, Lustig RH Relația zahărului cu prevalența diabetului la nivel de populație: o analiză econometrică a datelor transversale repetate. PLoS ONE 8 (2): e57873. doi: 10.1371 / journal.pone.0057873. 27 februarie 2013.
> Centre de control și prevenire a bolilor. Rethink Your Drink. 5 septembrie 2013.