Decideți dacă ar trebui să numărați calorii sau carbohidrați pentru a pierde în greutate
Te gândești să numeri carbohidrații pentru a pierde în greutate? Dietiștii se confundă de multe ori dacă ar trebui să numere carbohidrați , să contopească grăsimi sau să calculeze calorii pentru a pierde în greutate. Desigur, nu există lipsă de controversă în comunitățile medicale și de fitness despre care metodă este cea mai bună. Dezbaterea se desfășoară adesea în presă, lăsând consumatorii încurcați.
Confuz despre numararea carbohidratilor pentru a scadea greutatea
Dacă doriți să pierdeți în greutate, ce metodă ar trebui să alegeți?
Un articol important din Jurnalul Asociației Medicale Americane susține utilizarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru întreținerea în greutate. Dar după ce a fost publicat, a inspirat o dezbatere puternică între medici și cercetători. Se pare că nimeni nu poate fi de acord cu privire la ce tip de calorii provoacă un risc mai mare la nivelul taliei: grăsime sau carbohidrați.
Deci, unde se lasă un consumator inteligent? O ediție recentă a paginii Colegiului American de Medicină Sportivă, Fit, a rezumat o concluzie rezonabilă. Într-un articol despre valoarea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați , au scris,
Mai multe studii pe scară largă au comparat dietele populare cu pierdere în greutate și nici unul dintre diete nu a devenit câștigătorul clar. Acest lucru se datorează parțial faptului că, deși oamenii aderă cu atenție la restricțiile inițiale, vechi obiceiuri alimentare în timp. Concluzia plictisitoare este că oamenii care aderă cel mai îndeaproape la recomandările dietei sunt cele mai de succes în pierderea lor în greutate, indiferent de dieta pe care o urmează ".
Ar trebui să numesc carbohidrați pentru a pierde în greutate?
Dacă încercați să pierdeți în greutate, indiferent de planul de dietă pe care îl alegeți, urmărirea aportului de carbohidrați poate fi utilă din mai multe motive. Beneficiile numărării carbohidraților includ:
- Scaderea totala a caloriilor . Cei mai mulți dintre noi mănâncă o dietă care este în principal formată din carbohidrați. Dacă scădeți aportul celei mai semnificative surse de calorii, veți scădea aportul caloric în ansamblu. Scăderea consumului de carbohidrați este una dintre cele mai ușoare căi de a scădea cantitatea de alimente pe care o consumați .
- Dieta globală sănătoasă. O alimentație tipică americană include mai mult decât suficientă pâine albă, biscuiți procesați și biscuiți, băuturi răcoritoare, sucuri, băuturi de cafea și ceaiuri îndulcite. Aceste alimente au adesea o valoare nutritivă mică. Dacă le puteți înlocui cu alegeri mai bune pentru carbohidrați cum ar fi fructele proaspete și legumele, veți distruge aportul de carbohidrați, veți crește aportul de fibre și alți nutrienți importanți și vă veți simți mai puțin foame pe tot parcursul zilei.
- Creșterea aportului de proteine. Când limitați numărul de calorii pe care le consumați de carbohidrați, faceți loc într-o dietă controlată cu calorii pentru energie din alte surse. Asta inseamna ca, daca scadeti consumul de carbohidrati, puteti creste aportul de proteine fara a creste consumul total de calorii. Proteina lentă vă va ajuta să construiți și să mențineți mușchii și unele studii recente au arătat că dietele care consumă mai multe proteine sunt capabile să mențină un metabolism îmbunătățit în timp.
- Mai multe grăsimi sănătoase. O dieta cu carbohidrati mai scazuta va va oferi, de asemenea, loc in dieta cu calorii controlate pentru a include mai multa grasime. De ce ar face grăsimea să vă facă sănătos? Unele grăsimi, cum ar fi acizii grași omega-3 , ajută organismul să funcționeze mai eficient și pot contribui la reducerea riscului de boli de inimă.
- Condiții medicale îmbunătățite. Unele condiții medicale necesită să numărați carbohidrații. Diabetul Dieta, de exemplu, necesită să limitați numărul de carbohidrați pe care îi consumați la fiecare masă la 30-45 de grame.
Cel mai bun număr de carbohidrați pentru pierderea în greutate
Deci, câte carbohidrați ar trebui să consumați pentru scăderea în greutate? Răspunsul la această întrebare depinde de nivelul de activitate și de dimensiunea dvs. Conform datelor consumului de referință dietetic al Institutului de Medicină, trebuie să consumați între 45% și 65% din calorii zilnice din carbohidrați. Orientările de la Academia de Nutriție și Dietetică prevăd că exercițiile obișnuiți ar trebui să consume între 2,3 și 5,5 grame de carbohidrați per kilogram de greutate corporală, în funcție de cantitatea și intensitatea formării.
Rețineți că numărarea carbohidraților nu înseamnă neapărat restricționarea carbohidraților. O dietă bogată în carbohidrați nu este neapărat cea mai bună dietă pentru dvs. Cea mai bună dietă pentru dvs. este o dietă pe care o puteți menține. Pentru unii oameni, aceasta este o dieta saraca in carbohidrati . Dar indiferent de dieta pe care o alegeți, numărarea carbohidraților și alegerea mai bună a carbohidraților vă va ajuta să vă îmbunătățiți calitatea dietă și sănătatea în timp.
surse:
George A. Bray, MD. "Dieta și exercițiul pentru scăderea în greutate." Jurnalul Asociației Medicale Americane 27 iunie 2012.
Russell J de Souza, George A Bray, Vincent J Carey, Kevin D Hall, Meryl S LeBoff, Catherine M Loria, Nancy M Laranjo, Frank M Sacks, Steven R Smith. Efectele a patru diete cu pierdere in greutate, care difera in grasimi, proteine si carbohidrati pe masa de grasime, masa slaba, tesutul adipos visceral si grasimile hepatice: rezultate din studiul POUNDS LOST. " American Journal of Clinical Nutrition 18 ianuarie 2012.
Dr. Cara B. Ebbeling; Janis F. Swain, MS, RD; Dr. Henry A. Feldman; Dr. William W. Wong; Dr. David L. Hachey; Erica Garcia-Lago, BA; David S. Ludwig, MD, PhD. Efectele compoziției dietetice asupra cheltuielilor energetice în timpul întreținerii în greutate. Jurnalul Asociației Medicale Americane 27 iunie 2012.
Karl J. Kaiyala, PhD. "Compoziția dietetică în timpul întreținerii în greutate." Jurnalul American Medical Association 19 septembrie 2012.
David S. Ludwig, MD, PhD; Dr. Cara B. Ebbeling; Henry A. Feldman, dr. "Compoziție dietetică în timpul întreținerii în greutate - răspuns." Jurnalul American Medical Association 19 septembrie 2012.
Noe M, Foster PR, Keogh JB, James AP, Mamo JC, Clifton PM .. "Comparație între carbohidrați foarte scăzut și carbohidrați / conținut scăzut de grăsimi saturate este compoziția corporală și riscul cardiovascular." Nutriție și metabolism 11 ianuarie 2006.