Dieta Atkins are patru faze cu diferite nivele de restricție pentru carbohidrați. A doua fază este pierderea în greutate în desfășurare (OWL). Începe după două săptămâni în faza de inducție strict carbohidrat scăzută, care are rolul de a începe să porți pierderea în greutate.
În faza OWL, carbohidrații se adaugă lent și cu atenție la regimul alimentar. Pierderea in greutate se incetineste pana la o valoare recomandata de una la doua lire sterline pe saptamana.
Dieterii în această fază experimentează pentru a afla cât de mult carbohidrați pot mânca și totuși să piardă în greutate. Acest punct se numește nivelul lor critic de carbohidrați pentru pierdere (CCLL).
Pornind de la Atkins în faza a doua
Nu trebuie să începeți dieta Atkins în faza strictă de inducție. Pentru unii oameni, este mai bine să începeți în faza OWL. Acestea includ persoanele care au un scop de scădere în greutate de 14 de kilograme sau mai puțin, vegetarieni, cei care doresc mai multă varietate de hrană, și cei care nu deranjează să piardă în greutate mai lent în primele două săptămâni.
Lungimea fazei
Faza OWL este continuată până când sunteți în greutate de cinci până la 10 kilograme. În acest moment, veți intra în cea de-a treia fază, Pre-întreținere.
Obiectivele fazei OWL
- Pentru a determina nivelul critic de carbohidrați pentru pierdere (CCLL).
- Pentru a extinde opțiunile pentru alimente și pentru a învăța să faceți înțelepți.
- Pentru a continua scăderea în greutate la o rată sigură.
- Pentru a continua să mănânci la un nivel de carbohidrați suficient de scăzut pentru a limita pofta și pofta de mâncare.
Ceea ce mananci
În fiecare săptămână în timpul OWL, vă creșteți alocația zilnică de carbohidrați cu 5 grame până când se atinge nivelul corespunzător, nu mai mult de 40 de grame pe zi. Deoarece mai mult carbohidrați vor fi adăugați treptat în dietă în această fază, Atkins recomandă să se facă într-o ordine prioritară pe care o numește "Scara de carbohidrați" unde mai multe legume sunt primele alimente care urmează să fie adăugate și boabele integrale sunt ultime.
Atkins oferă liste de alimente cu creșteri de 5 grame pentru a ajuta dietele să-și descopere meniurile zilnice. Acum puteți începe să adăugați nuci, semințe, fructe de pădure și unele brânzeturi la dieta dvs. și veți consuma grăsimi naturale. De asemenea, puteți cumpăra produsele alimentare Atkins preparate în comerț pentru a le folosi ca alimente convenționale în dieta dumneavoastră.
Pentru a susține o alimentație bună, veți continua să luați un supliment multivitaminic, mineral și omega-3. De asemenea, este important să stați bine hidratat cu opt pahare de apă sau alte băuturi permise pe zi.
Meniuri
Meniurile dvs. vor depinde de nivelul de carbohidrați. La început, ați adăuga doar 5 grame de legume în ziua dumneavoastră. Apoi, ați putea avea niște fructe de padure cu mic dejun sau ca un desert. Pe măsură ce dieta dvs. se lărgește, adăugați alimente de pe scară . Cartea "Atkins for Life" are exemple de meniuri la diferite niveluri de carbohidrați.
În această fază, este important să urmăriți carbohidrații cu atenție. Atkins oferă un contor cu carburi online, un dializor și un jurnal, precum și o aplicație mobilă pentru numărarea carbohidraților și urmărirea dietă.