Dacă ați încercat să pierdeți din greutate pentru orice perioadă de timp, probabil că sunteți destul de bine la monitorizarea caloriilor. Chiar dacă nu țineți un jurnal de hrana detaliat , probabil că aveți o idee grosolană despre ceea ce mănânci și poate o idee generală despre caloriile pe care le consumați.
Dar există o zonă care deseori se scurge și asta e în caloriile pe care le bem.
Băuturile energizante, sucul și smântânile pot adăuga calorii suplimentare, dar alcoolul este adesea cel mai mare dușman al nostru, coborând atât de ușor, poate că nu avem nicio idee despre cât de multe calorii suplimentare luăm.
Dacă cocktailurile sunt o parte obișnuită a dietei dvs. și încercați să scăpați în greutate, fiind mai conștienți de cât și de cât de mult consumați puteți face diferența.
Consumul, scăderea în greutate și sănătatea
Dacă sunteți un băiat moderat, care este definit ca două băuturi pe zi pentru bărbați sau o băutură pe zi pentru femei, unele studii au descoperit posibile beneficii pentru sănătate, cum ar fi:
- Reducerea riscului de apariție a bolilor de inimă
- Risc redus de accident vascular cerebral ischemic
- Risc mai mic de a muri de un atac de cord
- Reducerea riscului de apariție a diabetului zaharat
Desigur, există și alte modalități de a realiza toate aceste lucruri fără a răsturna un pahar. Exercitarea, pentru unul, și schimbările stilului de viață cum ar fi renunțarea la fumat și consumul unei alimentații sănătoase.
Deși pot exista unele beneficii pentru sănătate moderată de băut și, bineînțeles, mulți dintre noi ne bucură de ea, există și unele dezavantaje, de asemenea, începând cu talia dumneavoastră.
Asta nu inseamna ca trebuie sa incetezi sa bei, dar alegerea de bauturi diferite si taierea inapoi poate face diferenta.
Cum poate alcoolul să se împacheteze pe lire: adăugat calorii
Una dintre efectele secundare evidente ale alcoolului este că acesta adaugă calorii la dieta dumneavoastră. În timp ce mulți dintre noi se ocupă de caloriile pe care le consumăm, adesea nu știm câte calorii sunt în băuturile noastre alcoolice.
În timp ce alcoolul nu conține grăsime, conține 7 calorii pe gram. Asta e mai mult decât proteine și carbohidrați, ambele conținând 4 calorii pe gram.
Pentru a obține o idee despre ceea ce beți, consultați această scurtă listă de cocktailuri comune. Băutura dvs. preferată are mai multe calorii decât ați crezut?
- 1 cană (12 oz) Bere - 135-145 calorii
- 1 cană (12 oz) Light Beer - 101 de calorii
- 1 sticlă (5 oz) Vin roșu sau alb - 120 sau mai multe calorii
- 1 shot (1,5 oz) Gin, rom, vodca sau whiskey - 97 de calorii
- 1 sticlă (6 oz) Cosmopolitan - 143 de calorii
- 1 pahar (4,5 oz) Pina Colada - 262 calorii
- 1 sticlă (2,2 oz) Martini - 135 de calorii
Și dacă sunteți ca majoritatea dintre noi, nu măsurați când vărsați paharul de vin. Câteva pahare de vin sau bere pot adăuga cu ușurință mai mult de 300 de calorii în dieta ta, echivalentul a 30 de minute de jogging pentru o lingură de 150 de lb. persoană.
Având câteva băuturi după un antrenament poate sfârși răsturnând toată munca grea. Cu toate acestea, nu trebuie să fie așa, dacă intenționați. Dacă știți că veți avea câteva băuturi mai târziu, luați în considerare să lucrați pentru o perioadă mai lungă de timp și să mâncați o masă mai ușoară la prânz pentru a compensa acele calorii suplimentare.
Creșterea apetitului
Unele studii sugerează că alcoolul poate stimula apetitul, cel puțin pe termen scurt.
Acest lucru este valabil mai ales atunci când vă aflați la o petrecere sau la un alt eveniment social în care alimentele tentante sunt peste tot unde vă întoarceți. Este destul de greu să evitați alimentele grase sau zaharoase atunci când sunteți treaz, dar adăugați alcool și un apetit crescut și poate deveni imposibil.
Și când vă gândiți la alimente tipice de bar, cum ar fi aripile de pui, brânză prăjită și piei de cartofi, adăugați și mai multe calorii. Doar o aripă mică de pui prajită are aproximativ 90 de calorii, și asta nu include sosul sau bomboanele de brânză albastră pe care ar putea să le înmuiați.
Licență pentru a vă răsfăța
Nu numai că alcoolul adaugă calorii, ci face mai greu să rămânem la o dietă sănătoasă .
Este nevoie de o doză mare de voință pentru a opri alimentele bogate în calorii și care necesită energie. Un studiu publicat în revista Psihologie personală și socială a arătat că actele de auto-control, cum ar fi ocolirea unei bucăți de tort de ciocolată pentru un băț de morcov, pot de fapt să diminueze nivelul de glucoză, lăsându-ne vulnerabili în situațiile în care nu avem control asupra alegeri.
Adăugarea de alcool în amestec scade energia și mai mult, lăsându-vă mai puțin preocupat de suflarea dieta decât satisfacerea poftelor. După câteva băuturi, acea dietă sănătoasă pe care ați urmat-o așa de sârguincios brusc nu părea tot atât de importantă.
A doua zi după
O noapte de băut, chiar dacă este doar unul prea mult, nu numai că te lasă vulnerabili la ispită, te poate lăsa prea obosit sau excesiv să exersezi a doua zi. Când ești nebun, ești deshidratat, stângace și greață - toate lucrurile care împiedică un antrenament.
Scăderea antrenamentului înseamnă că nu ardeți acele calorii suplimentare, ceea ce nu ajută la atingerea obiectivelor dvs. de scădere în greutate.
Evitați creșterea greutății cu alcool
- Fiți conștienți de ce și de cât consumați : găsiți conținutul de calorii al băuturilor preferate. Acest lucru singur vă poate motiva să găsiți substituții pentru băuturile cu conținut mai ridicat de calorii. De exemplu, o margarita poate avea peste 550 de calorii in timp ce un pahar de vin are aproximativ 150 de calorii.
- Bea apă între băuturi : având un pahar plin de apă între băuturile alcoolice vă poate ajuta atât să evitați să beți prea mult și să vă mențineți hidratat. Acest lucru poate ajuta la evitarea mahmurelii a doua zi și ajută la menținerea caloriilor în control.
- Cunoașteți punctele slabe ale dvs .: Dacă știți că aveți tendința de a bea prea mult și de a mânca prea mult la petreceri, pregătiți-vă. Mâncați o masă sau o gustare sănătoasă înainte de a vă asigura că nu beți pe stomacul gol, ceea ce accelerează intoxicația. Hidrați înainte de a ieși, beți un pahar sau mai multă apă. Uneori, doar umplerea va lăsa mai puțin loc pentru orice altceva.
- Gândiți-vă la obiectivele dvs .: Depășirea acestei reîncărcări poate fi dificilă în acest moment, însă veți fi bucuroși că ați făcut-o când vă treziti a doua zi, reîncărcată și pregătită pentru antrenament.
- Evitați băuturile cu conținut ridicat de calorii : cei mai răi infractori includ eggog (340 de calorii), ceaiul Iced Long Island (până la 800 de calorii) și margarita (până la 700 de calorii). În general, băuturile care includ mixere cum ar fi amestecul dulce și acru, sucul sau tonicul vor avea mai multe calorii. Dacă obțineți băuturi amestecate, stick cu soda de club în loc de tonic, care are mai puține calorii.
Ca orice altceva, moderarea este cheia când vine vorba de a vă bucura de cocktail-uri în timp ce urmăriți greutatea. Tratați alcoolul în același mod în care tratați alte lucruri din dieta dvs.; este ceva ce vă puteți bucura din când în când, fără a trece peste bord.
surse:
Crandall JP, Polski S, Howard AA și colab. Consumul de alcool și riscul de diabet în Programul de prevenire a diabetului zaharat. Am J Clin Nutr. 2009; 90: 595-601.