Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 45
Grăsime - 0g
Carbohidrați - 11g
Proteină - 0g
Timp total 5 min
Prep 5 minute , gătiți 0 min
Porții 1
În zilele fierbinți de vară, nu este nimic mai răcoritor decât ceva rece, fizzos și dulce. Dar sucul obișnuit conține patruzeci de grame de zahăr adăugat într-o singură doză , mai mult decât ceea ce se recomandă pentru o zi întreagă!
În schimb, face acest ghimbir cireșe fizz, care este ambalat cu aromă luminos, revigorant și doar cantitatea potrivită de dulceață. Realizat cu suc de cireș și ghimbir proaspăt, este, de asemenea, ambalat cu antioxidanți antiinflamatori .
ingrediente
- 4 felii subtiri ghimbir proaspat
- ¼ ceasca de suc de cirese
- ¾ ceașcă de lămâi
- congelate sau proaspete cireșe, opțional, pentru garnitură
preparare
- Așezați ghimbir în partea de jos a unui geam înalt. Muddle ușor cu un muddler sau spate de o lingură pentru a elibera sucuri.
- Sus cu gheață.
- Se toarnă sucul de cireș peste gheață, apoi se înmoaie cu ajutorul tassei. Dacă doriți, garniți-vă cu câteva cireșe congelate.
Ingrediente variații și substituții
Crescând, părinții mei mi-au făcut întotdeauna sucuri de sucuri de fructe, nu doar pentru că erau mai mici în zahăr, ci și pentru că erau și mai puțin costisitoare.
În plus, odată ce ai scăpa de băutură de sodă, vei descoperi că aroma este destul de dulce. Acestea fiind spuse, daca incercati sa renuntati la sifon si sa cautati ceva mai dulce, puteti indulci intotdeauna aceasta bautura cu un indulcitor non-caloric, ca si extractul stevia.
Puteți face fizzuri cu tot felul de combinații de suc de fructe și amelioratori de aromă. Încercați sucul de pepene verde cu var, suc de portocale cu crengi de busuioc proaspăt, suc de grepfrut cu cimbru, apă de nucă de cocos cu lemongrass sau suc de rodie cu menta. Încearcă înghețarea amestecului de fructe și ierburi într-o tavă cu gheață de gheață pentru a impulsiona lent apa cu gust.
Acest fizz ar putea fi de asemenea folosit ca bază pentru a face cocktail-uri cu vodcă sau rom. Asigurați-vă că nu beți pe stomacul gol cu diabet, deoarece acest lucru poate crește riscul de hipoglicemie.
Sfaturi pentru gătit și servire
Pentru a face această băutură rapidă, adăugați câteva felii de ghimbir la o sticlă de suc de cireșe și păstrați-le în frigider.
Sucul de fructe se va infuza cu aroma de ghimbir si se poate turna doar putin intr-un pahar inainte de a se rupe cu seltzer.