Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 145
Grăsime - 7g
Carbohidrați - 20g
Proteină - 0g
Timp total 15 min
Pregătiți 15 minute , gatiți 0 minute
Porții 12 (2 T + 2 linguri fiecare)
Gustarea tortului este destul de simplă, deoarece rețetele merg - în general, luați zahăr pudră și amestecați-l cu ceva pentru al face cremoasă. Aruncați puțină aromă și sunteți gata să îngheți.
Cu toate acestea, devine mult mai complicat atunci când aveți de-a face cu alergii alimentare, în special alergii la lapte și soia. Asta pentru ca in majoritatea retetelor de glazura, "ceva de facut cremoasa" este untul sau, eventual, o margarina pe baza de soia. Rețetele de înghețare includ, de obicei, lapte, care, desigur, nu va funcționa dacă aveți de-a face cu o alergie la lapte.
Deci, asta înseamnă că trebuie să trăiești cu tort dezbrăcat? Nu! Lucky pentru noi exista o alternativa - aceasta reteta de vanilie de glazurare de baza nu contine atat lapte, cat si soia. Se potriveste persoanelor cu alergii la lapte sau soia sau la persoane cu multiple alergii (din moment ce este, de asemenea, fara gluten). Puteți chiar să înlocuiți alte arome pentru vanilie pentru a varia gustul glazurii (a se vedea nota de mai jos).
Căutați, de asemenea, un tort prietenos cu alergii la îngheț? Încercați tortul de vanilie fără lămâie fără lapte, fără ouă , tort galben fără lapte sau lapte de catifea roșie, fără lapte.
ingrediente
- 1/2 cană fără margarină fără lapte de soia (cum ar fi Balanța Pământului, a se vedea nota de mai jos)
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- 2 cani de zahăr pudră
- 1 lingură
- lapte de orez (sau mai mult, după cum este necesar)
preparare
- Folosind un mixer electric, bateți împreună margarina, extractul de vanilie și 1 ceașcă de zahăr pudră până când acestea sunt bine amestecate.
- Adăugați încet zahăr pudră rămas până când se amestecă toate.
- Continuați să bateți cu un mixer și adăugați puțin lapte de orez la un moment dat până când glazura este netedă și pufoasă.
Ingredientele de înlocuire și sfaturi de gătit
Deoarece aceasta este o glazură de bază de vanilie, se va împerechea bine cu tot felul de prăjituri și cupcakes, inclusiv ciocolată, vanilie, lamaie, nucă de cocos și chiar catifea roșie.
Jazz această rețetă prietenos cu alergii prin adăugarea în unele căpșuni proaspete căpșuni , sau folosind extract de arțar sau extract de mentă sau bomboane de miere condimentate pentru alergie peppermint pentru vanilie.
Pentru a vă menține în siguranță cu o alergie la soia, trebuie să păstrați fie cu unt de soia fără echilibru a pământului (făcute dintr-o combinație de fructe de palmier, canola și ulei de măsline) de fructe de palmier, canola, șofrănel, in și ulei de măsline). Alte produse de margarină de pe Terra Balance conțin soia, deci nu vor fi în siguranță pe o dietă fără soia.