Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 305
Grăsime - 13g
Carbohidrați - 41g
Proteine - 9g
Timp total 10 min
Pregătiți 10 minute , gatiți 0 minute
Porții 2
Cine spune că salatele sunt plictisitoare? Ele nu trebuie întotdeauna să fie făcute din salată. Această salată este fabricată din ingrediente mediteraneene proaspete și aromate. Roșiile de cires, busuiocul, ceapa rosie, inimile marinate de anghinare, inimile de palmier si nuca se combina intr-o salata plina de conservare si plina cu aroma.
Legumele și legumele asigură aproape jumătate din nevoile dvs. zilnice de fibre , în timp ce uleiul de măsline de inimă sănătos adaugă grăsimi monosaturate sănătoase pentru a vă menține pe deplin și satisfăcut.
ingrediente
- 1 cană de inimi de palmier, drenate
- 1 cană de năut cu conținut redus de sodiu conservată, drenată și clătită
- 1 roșie roșii de cireșe, înjumătățite
- 1/4 ceapă roșie, felii
- 1/2 cana busuioc frunze
- 1/2 cana de inimă de anghinare marinată, tăiată și drenată
- 1 - lingură de ulei de măsline
- 1 - oțet de vin roșu de oțet
- 1 - apă de linguriță
- 1/2 aspersa piper argintiu proaspăt cracat
- 1 - lingura brânză feta (opțional)
preparare
- Tăiați inimile palmei în bucăți de mâncare. Adăugați într-un castron cu năut, roșii, ceapă, busuioc și inimă de anghinare.
Împingeți împreună ulei, oțet de vin roșu, apă, piper și feta. Se toarnă peste salată și aruncă ușor pentru a se combina.
Ingrediente variații și substituții
Puteți face această salată vegană prin omiterea brânzei feta.
Puteți să mâncați singură această salată pentru un prânz vegetarian delicios și completat sau să serviți cu pui sau pește la grătar pentru o masă bogată în proteine.
Sfaturi pentru gătit și servire
Puteți găsi inimile de palmier în culoarul de conserve al celor mai multe supermarketuri și magazine de bacanie.
Această salată poate fi făcută în avans și depozitată într-un container etanș la frigider. Este grozav pentru a face înainte și pentru ambalare pentru masa de prânz. Aroma devine și mai bună pe măsură ce se marină în frigider!