Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 309
Grăsime - 11g
Carbohidrați - 34g
Proteine - 19g
Timp total 15 min
Pregătiți 5 minute , gatiți 10 minute
Porții 1
Făina de ovăz este una dintre cele mai sănătoase alimente pentru micul dejun din alimentația americană. Este fibră solubilă care ajută la îmbunătățirea digestiei, controlul tensiunii arteriale și scăderea colesterolului, menținându-vă tot timpul toată dimineața. De asemenea, vă poate ajuta să vă controlați greutatea. Făina de ovăz este, de asemenea, un vehicul excelent pentru mâncăruri sănătoase și gustoase precum fructele, nucile și condimentele; cu toate acestea, nu se bucură adesea de toppingurile savuroase.
Sosul fulgi de ovăz este o modalitate de a împacheta proteinele și legumele în masa de dimineață, păstrând în același timp zahărul. Acest bol de spanac și fulgi de ovăz feta 19 grame de proteine de înaltă calitate , 5 grame de fibre și o cantitate completă de legume. Este o modalitate de a începe dimineața dacă nu sunteți un fan al micilor mic dejunuri.
Deoarece brânza are de obicei o mare cantitate de sodiu , asigurați-vă că păstrați porția la o lingură și cumpărați un bulion de sodiu scăzut pentru a păstra acest castron de fulgi de ovăz.
ingrediente
- O jumatate de cupa de ovăz
- 1 ceașcă de pui cu conținut scăzut de sodiu sau de legume
- ulei de masline spray
- 2 cuișoare usturoi, tocate
- 1 cană de spanac pentru copii
- 1 ou mare
- 1 lingură de brânză feta se prăbușește
- proaspăt crăpată piper negru, la gust
preparare
- Într-o cratiță mică, aduceți o cantitate de apă sau apă la fierbere. Adăugați ovăz și răciți căldura. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ovazul a absorbit tot lichidul, aproximativ 5 minute.
- Între timp, într-o tigaie mică, usturoi și spanac. Scoateți din tigaie și lăsați-l deoparte.
- Tăiați tigaia cu ulei de măsline și pulverizați ouăle până la un amestec dorit.
- Se pune lingura de fulgi de ovăz într-un castron. Se amestecă spanacul și feta. În sus, cu ou prăjit și o crackură generoasă de piper negru. Bucurați-vă!
Ingrediente variații și substituții
Aveți posibilitatea să înlocuiți ovazul tăiat din oțel sau ovăzul de gătit rapid, în funcție de cât timp aveți. Ajustați cantitatea de bulion pe baza indicațiilor ambalajului. Doar nu folosiți ovaz instant, deoarece de obicei au adăugat sodiu.
Folosiți orice legume pe care le aveți la dispoziție, cum ar fi ardei gras, ciuperci sau ceapă.
Sfaturi pentru gătit și servire
Rotiți această masă cu o porție de fructe sau bucurați-vă alături de o băutură nealcoolică, cum ar fi ceaiul verde fierbinte.