Când vremea este caldă, grătarul este de obicei fierbinte. Din păcate, feluri de mâncare amidon, cremă slabă și deserturi decadente sunt adesea mai înalte în calorii decât v-ar plăcea să fie. Sunt Lisa Lillien, o fata plina de foame, si am trei retete pe care tu si prietenii tai de partid le vei face! Nimeni nu va ști niciodată că are calorii scăzute și că veți supraviețui BBQ-ului fără a vă sparge banca de calorii.
1 - Salată de cartof perfectă
1 / 10a rețetă (aproximativ 3/4 cești): 118 calorii, 5g grăsime totală (0,5g grăsime saturată), 411mg sodiu, 13g carbohidrați, 2,5g fibră, 4,5g zaharuri, 5g proteine
Toată lumea iubește salata de cartofi, dar o servire tipică a salatei spudice medie are în jur de 300 de calorii și 20 de grame de grăsime! Fii un erou în curte, biciind această schimbare satisfăcătoare. Conopida este ingredientul meu secret.
1. Îndepărtați cartofii albi de 10 uncii (aproximativ 2 mici), tăiați în bucăți de 1/2-inch și puneți-le într-un castron mare pentru microunde. Adăugați 6 cani de conopidă tocată și 1/2 cană de apă. Acoperiți și cuptorul cu microunde timp de 6 minute. Se amestecă, se re-acoperă, și microunde timp de 4 minute, sau până la licitație. Odată suficient de răcoroasă pentru a se descurca, scurgeți excesul de apă.
2. Transferați 2 cani de conopidă gătită (fără cartofi) la un mixer sau un procesor de bucătărie. Adăugați 3/4 ceașcă de lumină, 1/2 cană de grăsime fără iaurt simplu, 2 lingurițe de muștar Dijon, 1/2 linguriță de praf de usturoi, 1/2 linguriță de ceapă de ceapă, 1/2 linguriță de sare și 1 linguriță de apă. Amestecați / procesați până la uniformitate și uniformitate.
3. Se adaugă amestecul în vasul mare și se amestecă până la acoperire. Se adaugă următoarele: 6 ouă tocate fierte tocate, 1 ceasca ceapa tocata, 1/2 ceasca de telina tocata, 2 linguri otet de orez condimentat, 2 linguri marar tocata si 2 linguri patrunjel tocat. Amesteca bine.
4. Refrigerați până la răcire, cel puțin 1 oră. Dacă vă place, top cu patrunjel.
2 - Salată de pui chinezesc scoopsibilă
1/5 din rețetă (1 1/2 cești): 195 de calorii, 3g de grăsime totală (0,5g grăsime saturată), 595mg sodiu, 21g carbohidrați, 4,5g fibră, 12,5g zaharuri, 22,5g proteine
O salată răcoritoare este exact ceea ce necesită o bucătărie de vară în aer liber. Toată lumea iubește o bună salată de pui chinezesc și asta nu va dezamăgi! Este o întorsătură creativă pe o salată standard .
1. Într-un castron mare, combinați o pungă de 16 uncii de broccoli cole slaw, o cană de 8 uncii de castane de apă drenată și tăiată, 1 cană drenată și tăiată de mandarine segmente portocalii ambalate în suc (sau lumină sirop), 1 cană tocată scallions, și 12 uncii gătit și tăiat pui piept de pui fără piele. Amesteca bine.
2. În partea de sus cu 3/4 ceasca de grăsime de susan ghimbir de susan (cum ar fi tipul de Newman lui proprii). Asta e! Este timpul să plesniți pe o cremă de protecție solară și să loviți petrecerea.
3 - Căpșuni umplute cu roșu, alb și afine
1/5 din rețetă (2 căpșuni umplute): 29 de calorii, 0,5g de grăsimi totale (0,5g de grăsimi saturate), 17mg de sodiu, 5g de carbohidrați, 1g de fibre, 3g de zaharuri, 1,5g de proteine
Acestea sunt cele mai drăguțe! Patriotice, drăguțe și perfecte! Și din moment ce au calorii atât de scăzute, puteți mânca o grămadă. Poate doriți să dublați sau să triplați această rețetă, deoarece este atât de bună.
1. Se taie stemul se termină de la 10 căpșuni mari, la aproximativ 1/2 inch sub tulpină, dezvăluind o deschidere în fiecare boabe. Utilizați o lingură îngustă pentru a elimina aproximativ jumătate din carnea din fiecare boabe, permițând spațiu pentru umplere.
2. Tăiați o felie subțire de pe fundul fiecărei căpșuni, astfel încât fructele de pădure stau plat.
3. Într-un castron mic, combinați 1/4 cană de brânză ricotta cu lumină slabă / grăsime mică, 1 îndulcitor fără calorii (cum ar fi Truvia) și 1/8 linguriță extract de vanilie. Se amestecă până se uniformizează.
4. Amestecați ricotta într-un colț inferior al unei pungi de plastic; ieșiți din vârful acelui colț pentru a crea o gaură mică și stoarceți amestecul în căpșuni.
5. Apăsați 3 afine în umplutura fiecărei căpșuni. Aduceți-vă la grătar și bucurați-vă de multe laude. Bucurați-vă de un cocktail de vară distractiv.
Și pentru mai multe rețete fără vinovăție, hrana găsește, trucuri de sfaturi și multe altele, înscrieți-vă pentru e-mailurile zilnice gratuite la hungry-girl.com !