Mancarea curata este un subiect fierbinte in lumea sanatatii in aceste zile. Ce înseamnă cu adevărat să mănânci curat? Și cine nu ar vrea să mănânce mai curat? Dar, pe lângă faptul că termenul este puțin ambiguu, cum îl putem încerca chiar și atunci când avem copii să se hrănească?
În primul rând, mănâncă curat . Acest termen se referă la mai mult decât curățenia igienică a alimentelor noastre. Termenul " consumul curat " se referă la evitarea alimentelor prelucrate și la concentrarea asupra alimentelor întregi.
Sună destul de simplu. Dar când vine vorba de ea, realitatea de a mânca în principal alimente întregi ar putea face câteva schimbări pentru familia medie.
Iată câteva sfaturi pentru a începe să vă curățați obiceiurile alimentare ale familiei.
1. Vorbiți despre schimbări sănătoase împreună ca o familie.
Dacă doriți să faceți acest stil de viață, este mai bine să luați pe toată lumea la bord. Concentrați-vă pe beneficiile pentru sănătate: cât de mare veți simți, cât de multă energie veți avea, cum mănâncă alimente întregi, făcând corpul nostru sănătos și puternic. Nu stați pe lucrurile pe care le veți tăia. Faceți un plan și decideți de unde să începeți împreună.
2. Începeți încet.
Este mai ușor să alegeți câteva lucruri pentru a lucra pentru un timp decât încercarea de a schimba totul dintr-o dată. Poate începe prin a adăuga mai multe fructe și legume la mese și gustări. Odată ce familia ta primește un gust pentru opțiunile minunate și sănătoase, nu vor fi așa de trist să vadă că alegerile prelucrate dispar.
3. Găsiți substituții.
Dacă luați gustul preferat al copilului dvs., ar putea să nu fie cel mai bun loc pentru a începe, ci mai degrabă să găsiți opțiuni alimentare sănătoase, întregi, pe care le vor bucura mai întâi.
Apoi, ușurați din aceste alegeri nesănătoase. O tactică ar fi aceea de a lăsa gustările procesate să iasă și să nu le umple. Unul câte unul, aceste opțiuni nesănătoase se vor șterge și vor fi înlocuite încet cu gustări mai sigure și mai complete. Obținerea de către copiii dvs. a unor schimbări de idei cu dvs. vă poate ajuta, de asemenea, să le ușureze schimbările sănătoase.
Iată câteva schimbări gustoase:
Versiune prelucrată | Întreaga versiune alimentară |
Gustări de fructe | Struguri, căpșuni, zmeură sau afine |
Sifon | Ape aromatizante aprinse |
Chipsuri | Homemade pita chips-uri și hummus |
Stocați-cumparat granola baruri | Homemade granola bars |
4. Planificați, planificați, planificați!
Acest lucru sună ca o mulțime de muncă, dar într-adevăr pe termen lung, planificarea meselor economisește timp și energie. O mare parte din consumul curat evită hrana rapidă și mesele preparate. Planificând mese și gustări, puteți evita deciziile de ultimă oră de a mânca sau de a lua ceva de la automatul de vânzare. După ce ați planificat acele mese sănătoase și gustări întregi de mâncare, faceți lista dvs. și loviți magazinul alimentar. Stocarea cămară și a frigiderului cu opțiuni sănătoase este cel mai bun loc pentru a începe.
5. Pregătiți-vă alimentele.
Să ai mâncare sănătos pe mâna ta este primul pas, dar pasul următor de a fi cu adevărat de succes este să-ți pregătești mâncarea pregătită pentru a merge. Aceasta înseamnă că fructele și legumele trebuie spălate și tăiate, astfel că sunt gata să mănânce când este necesar. Un sertar în frigiderul fructelor și legumelor sănătoase pre-porționate este o modalitate excelentă de a face timp de gustare sau de a face prânz o briză. Este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a vă asigura că tot ce produceți ați cumpărat de fapt, devine mâncat.
6. Țineți minte bugetul.
Consumul de alimente întregi reprezintă o investiție în sănătatea actuală și viitoare. Dar dacă vom rupe banca să o facă, nu este un obicei care va dura mult timp. Dacă un buget alimentar este îngrijorat, iată câteva sfaturi:
- Concentrați-vă pe consumul de fructe și legume sezoniere.
- Țineți minte că nu este necesar întotdeauna organic.
- Trendul "super-alimente" este grozav, dar dacă semințele de chia și fructele goji nu se încadrează în bugetul dvs., nu vă faceți griji. Concentrați-vă pe fructele și legumele de zi cu zi.
- Nu uitați de opțiunile înghețate. Fructe și legume congelate au un conținut nutrițional excelent și sunt o modalitate economică de a adăuga nutriție.
Cu aceste șase sfaturi, sunteți pe cale de a mânca mai curat și de a îmbunătăți sănătatea familiei dumneavoastră la un pas câteodată.