8 Vitamine solubile în apă și unde să le găsiți

1 - Aflați despre vitaminele solubile în apă

Kirk Mastin / Getty Images

Vitaminele solubile în apă sunt vitale pentru multe dintre funcțiile pe care le are organismul pentru a rămâne sănătoase, inclusiv pentru producția de energie și funcția sistemului imunitar.

Corpul dvs. nu stochează majoritatea vitaminelor solubile în apă foarte mult timp, deci trebuie să fie alimentate zilnic. Răsuciți prezentarea de diapozitive și faceți un tur prin vitamine solubile în apă.

2 - Vitamina C

Doga Yusuf Dokdok / Getty Images

Vitamina C se găsește în majoritatea fructelor și legumelor, în special fructele citrice, căpșunile , ardeii și cartofii. Aveți nevoie de vitamina C pentru un sistem imunitar sănătos și pentru o piele sănătoasă. O deficiență a vitaminei C poate reduce funcția sistemului imunitar.

Aflați mai multe despre vitamina C.

3 - Tiamină

Dorling Kindersley / Getty Images

Tiamina, cunoscută și sub numele de vitamina B-1, se găsește în orez și în alte tipuri de cereale integrale și de pâine fortificată , cereale, carne și pește. Tiamina este necesară pentru a transforma carbohidrații în energie și pentru a metaboliza anumiți aminoacizi.

Aflați mai multe despre Thiamine

4 - Riboflavina

Creativ Studio Heinemann / Getty Images

Riboflavina, cunoscută și sub numele de vitamina B-2, se găsește în produse lactate, carne slabă, ouă, legume verzi, nuci, legume, paine fortificate și cereale. Riboflavina funcționează cu alte vitamine complexe B și este necesară pentru creșterea generală, producția de celule roșii și metabolismul energetic.

Aflați mai multe despre Riboflavin

5 - Niacină

Dorling Kindersley / Getty Images

Niacina, denumită și vitamina B-3, se găsește în produsele lactate, păsările de curte, pești, carne slabă, nuci, leguminoase și ouă. Aveți nevoie de niacin pentru o piele sănătoasă și pentru transformarea alimentelor pe care le consumați la energie. Niacinul este, de asemenea, disponibil ca supliment alimentar, dar când este luat în cantități mari, puteți simți o spălare a niacinei .

Aflați mai multe despre Niacină

6 - Acid pantotenic

Sian Irvine / Getty Images

Acidul pantotenic, denumit și vitamina B-5, se găsește într-o mare varietate de alimente, inclusiv carne de organe, ouă, pește și crustacee, păsări de curte, leguminoase, cereale integrale, produse lactate, legume crucifere, avocado și ciuperci. Aveți nevoie de acid pantotenic pentru metabolismul energetic și producerea de celule roșii și sinteza hormonilor.

Aflați mai multe despre acidul pantotenic

7 - Vitamina B-6

Thomas Barwick / Getty Images

Vitamina B-6, cunoscută și sub denumirea de piridoxină, se găsește într-o varietate de alimente cum ar fi pește, carne, fasole și leguminoase și multe legume. Aveți nevoie de aceasta pentru un sistem nervos sănătos și pentru a face hemoglobină. Vitamina B-6 este disponibilă ca supliment alimentar, dar trebuie să aveți grijă, deoarece administrarea prea multă poate provoca toxicitatea vitaminei B-6 în timp.

Aflați mai multe despre vitamina B-6

8 - Folate și acid folic

James și James / Getty Images

Folate se găsește în legume cu frunze verzi, portocale și căpșuni, leguminoase și cereale integrale. Corpul tau are nevoie de acid folic pentru a face rosii si pentru a rupe proteinele pe care le mananci. Acidul folic este forma suplimentară de folat.

Aflați mai multe despre acid folic și acid folic

9 - Vitamina B-12

Adam Gault / Getty Images

Vitamina B-12 se găsește în carne, păsări de curte, fructe de mare, ouă și produse lactate, dar nu și în alimentele pe bază de plante, astfel încât veganii prezintă riscul de deficiență a vitaminei B-12. Aveți nevoie de vitamina B-12 pentru un sistem nervos sănătos și pentru producerea de celule sanguine.

Aflați mai multe despre vitamina B-12