Ce să cumpere și ce să sărind
Este prea ușor pentru părinții sănătoși să se confunde atunci când cumpără cereale pentru micul dejun. Cu toate culorile luminoase și sloganele care distrage atenția, culoarul de cereale arată mai mult ca benzile din Las Vegas decât magazinul dvs. local.
În loc să faceți un pariu pe micul dejun al copiilor dvs., alegeți mai încrezător folosind aceste linii directoare.
Ce anume sa cauti
Cerealele pentru micul dejun cald și rece pot fi un bun vehicul pentru o masă de dimineață sănătoasă și rapidă.
Unele cereale pot oferi cereale integrale , grăsimi sănătoase , vitamine, minerale și fibre plăcute pentru burtă. Se toarnă câteva picături de lichid bogat în calciu, iar o masă completă și satisfăcătoare poate începe să se formeze. Dar acest proces, de asemenea, invită ocazia pentru un mic dejun care este umplut cu zahăr și culori artificiale dacă nu sunteți atent.
Ca regulă generală, dacă cerealele au un caracter de desen animat ca mascot, probabil că au mai mult zahăr decât doriți copiii dvs. să aibă. În timp ce există câteva excepții de la acest lucru, aveți grijă de personaje drăguțe și drăgălașe care promite o alimentație bună. Scanați numerele pe panourile cu informații nutriționale și citiți lista ingredientelor pentru a afla ce este cu adevărat în cutia respectivă.
Scopul pentru cereale cu patru grame de zahăr sau mai puțin pe servire, cu excepția cazului în care acestea conțin fructe uscate. Stafidele, afinele și alte fructe uscate vor crește grame de zahăr pe etichetă, dar din moment ce aceste zaharuri provin din surse naturale, ele au mult mai multe de oferit.
În loc de calorii goale din zahăr foarte prelucrat, fructele uscate conțin substanțe nutritive precum fibrele, fierul și vitaminele.
La citirea listelor de ingrediente este de asemenea important să se întrebe ingrediente nefamiliare. Este obișnuit ca cerealele să fie fortificate cu numeroase cantități de vitamine și minerale, inclusiv folatul , tiamina și fierul.
Aceste vitamine și minerale adăugate vor fi enumerate ca ingrediente și nu ar trebui să provoace alarme. În schimb, săriți cerealele care includ greu pronunțarea conservanților și a culorilor artificiale.
Cea mai sănătoasă marcă de cereale
Există un astfel de lucru ca un cereale sănătos, dacă știi unde să te uiți. Aceste cinci mărci sunt câștigători mari pentru gust, calitatea ingredientelor și nutriție. Serviunile enumerate pe aceste cutii variază de la trei pătrimi la o ceașcă, ceea ce este standard pentru majoritatea cerealelor.
În timp ce nevoile copilului dumneavoastră pot varia, oricare dintre aceste opțiuni ar putea face pentru un mic dejun sensibil și copilul prietenos, atunci când pereche cu lapte sau iaurt și o porție de fructe proaspete.
Rice Chex
Acest certificat fără gluten certificat are doar 100 de calorii și două grame de zahăr pe porție. Adăugând o mână de fructe de pădure sau câteva felii de banane în castron sau pe partea laterală, puteți completa masa, adăugând fibre și unele dulciuri naturale.
Această cereale oferă numeroase arome fără gluten care variază în ceea ce privește conținutul de fibre și zahăr, scanând astfel cutiile pentru a găsi cea mai bună potrivire pentru copilul dumneavoastră.
Fermele din Cascadian Bran Bran Bran
Nu fi alarmat de grame de zahăr de pe această etichetă - această marcă de Raina Bran mai conține încă cinci grame mai puțin zahăr decât alte soiuri de cereale populare.
Chiar dacă există 13 grame de zahăr pe porție, o mare parte provine din stafide dulce în mod natural. Impresionantul șase grame de fibre pe porție va ajuta copiii să fie mulțumiți și energizați toată dimineața.
Pufle de unt de arahide de la Barbara
Oamenii iubitori de arahide se vor lăuda pentru aceste linguri de bunătate crocante. Conținutul de zahăr pentru acest tip de cereale este puțin mai mare decât celelalte branduri prezentate aici, cu șase grame de zahăr pe porție, dar este încă o alegere mult mai bună decât cea a cartofului de arahide cu adaos de cereale de unt de arahide care vine la 10 grame pe porție.
Cheerios
Acest cereale clasice rămâne rege al dealului sănătos.
Cu doar 100 de calorii și un mic zahăr de 1 gram pe porție, este o alegere excelentă pentru micuți, pentru a servi micul dejun, cu lapte și fructe. Pentru a scăpa de castron, încercați să mâncați pe acest cereale uscat, ca parte dintr-un amestec de gustări.
Am lapte?
Împreună cu confuzia de cereale vine și conundrul a ceea ce trebuie să mănânci împreună cu el. Laptele pare a fi alegerea evidentă, dar există multe tipuri de a alege.
Deoarece multe cereale sunt destul de scăzute în proteine, alegeți o alternativă pentru lapte sau lapte care se îmbracă în proteină pentru a menține pe cei mici mulțumiți toată dimineața. Lactoza freelife Fairlife Superkids este cu 50% mai mare în proteine decât opțiunile similare de lapte și este fortificată cu DHA omega-3 grăsimi. Dacă preferați un soi de lapte fără lapte, laptele de soia este cea mai mare opțiune de proteine de lângă laptele de vacă. Laptele de soia organic nealcoolizat al comerciantului Joe este o opțiune bună pentru micul dejun.
În cele din urmă, alegerea dvs. de lapte depinde de ceea ce îi place copilul dumneavoastră și este dispus să bea. Există numeroase opțiuni disponibile pentru a se potrivi cu alergiile și consumatorii de carne. Experimentați cu alte soiuri alternative, cum ar fi laptele de cocos, laptele de orez sau laptele de migdale, dar verificați etichetele, deoarece conținutul de nutrienți al acestora variază semnificativ. Luați în considerare amestecarea și trecerea cu o opțiune mai mare de proteine, cu mic dejun și sorbere pe alte tipuri, în cursul zilei.
DIY Cereale
În loc să vă împiedicați prin culoarul de cereale, luați în considerare posibilitatea de a vă face propria opțiune de mic dejun câștigătoare cu un șir de granola de casă. Deoarece granola tinde să fie oarecum mai mare în calorii, reduceți porțiunile.
Sprângeți praful de porc peste un castron de fructe proaspete, brânză de vaci sau iaurt sau amestecați câteva linguri de zahăr cu o ceașcă de cereale cu conținut scăzut de zahăr.
Nucă de cocos-merișor Granola
(Face aproximativ 4 ½ cești)
2 ½ cesti de ovăz laminat
¼ ceasca de migdale feliate
¼ de semințe de dovleac
½ ceasca de nucă de cocos nesărat
¼ linguriță sare kosher
1/3 ceasca de miere sau nectar de agave
1 lingura de ulei de canola
1 ceașcă de cranberries uscată
- Preîncălziți cuptorul la 300F.
- Pulverizați o foaie mare de copt cu un spray de gătit și deconectați-l.
- Combinați ovaz, migdale, nucă de cocos mărunțită, sare, miere (sau agave) și ulei de canola într-un castron mare. Aruncați bine cu o spatulă din cauciuc și transferați amestecul în foaia de coacere pregătită.
- Coaceți, amestecând ocazional, până la maro auriu (aproximativ 15-20 minute). Scoateți din cuptor.
- După ce se răcește, se amestecă în cranberries uscat. A se depozita într-un container etanș pentru o săptămână.