Adevărul despre băut apa rece
Întrebare: Poți bea apă rece în timpul sau după exerciții bune pentru tine sau rău pentru tine? Temperatura apei contează deloc?
Răspuns: Credeți sau nu, apa rece este absorbită mai repede de corp decât apa la temperatura camerei sau apa care se află la temperatura corpului. Din acest motiv, Colegiul American de Medicină Sportivă recomandă ca apa și alte băuturi să fie răcite atunci când sunt utilizate în timpul exercițiilor fizice .
Apa rece și băuturile reci rehidratează mai repede
Cercetările au arătat că apa rece trece mai repede prin stomac și, prin urmare, este trimisă în intestine pentru o absorbție mai rapidă. În timpul și după exercițiu, doriți să înlocuiți rapid fluidele pierdute datorită transpirației, astfel încât băuturile la rece și băuturile la rece sunt preferate băuturilor la temperatura camerei.
Apa rece și băuturile la rece au un gust mai bun
Un alt motiv pentru a bea băuturi reci este că majoritatea oamenilor descoperă că au un gust mai bun, făcându-vă mai multe șanse să beți mai mult și să beți mai des . Acest lucru ajută la prevenirea deshidratării.
Drinking Ice Water arde un pic mai multe calorii
Corpul tău consumă puțină energie pentru a încălzi apa rece pe gheață până la temperatura corpului. Efectul este minor - aproximativ 17,6 calorii pentru un pahar de apă cu gheață de 16 uncii. Dar dacă repetați acest lucru pe parcursul zilei pentru cinci sau mai multe pahare, puteți arde cât mai multe calorii ca mersul pe jos sau alergând la o mila!
Apa rece nu provoacă cancer
Expertul în legendele urbane, David Emery, dezvăluie un alt mit, că apa rece după masă cauzează cancer.
Nu, nu.
Ce să beți și când
Cartea de poziție din 1996 a Colegiului American de Medicină Sportivă recomandă :
- Rece : băuturile pentru exerciții fizice trebuie să fie mai reci decât temperatura camerei.
- Arome : băuturile ar trebui să fie aromate pentru a le face mai gustoase, atrăgând, ajutând oamenii să bea mai mult. O stoarcere a sucului de lămâie sau a unui vârf de aromă poate ajuta fără a adăuga calorii.
- Handy : băuturile trebuie servite în recipiente care vă permit să beți fără a vă întrerupe exercițiul. Sticlele sportive au o supapă de aspirație în partea superioară, permițându-vă să beți fără a scoate capacul. Hidratarea pachetelor are un tub de sipper. Sticlele cu gât larg vă permit să adăugați gheață la băutura dvs. de apă sau de sport, pentru ao menține mai rece pe parcursul plimbării sau a sesiunii de exerciții fizice. Unele sticle pot fi stoarse, în timp ce altele au paie care să vă permită să beți fără să vă stoarceți. Este mai bine să ții o sticlă de apă cu tine într-un pachet de apă care ține flaconul atunci când mergi mai degrabă decât să te bazezi pe fântâni de apă de-a lungul drumului.
- Băuturi sport : Utilizați o băutură sportivă pentru a înlocui carbohidrații și electroliții când faceți mai mult de o oră. Pierdeți electroliții (sare de corp) prin transpirație. Fără înlocuirea acesteia, riscați hiponatremia dacă continuați să completați cu apă curată și fără sare.
- Apa curenta: daca se exercita mai putin de o ora, apa simpla este foarte buna, poate cu o stoarcere a sucului de lamaie sau a altor arome daca se prefera pentru gust.
- Drink to Sezive : Vechiul sfat, încă dat de niște autocare, era să bei, să bei, să bei și să nu ai încredere în setea de a-ți spune când trebuie să bei. Cu toate acestea, alergătorii mai scurți și cei care se plimbau au luat prea mult la inimă și s-au terminat cu hiponatremia . Aceasta este o condiție gravă. Instrucțiunile actualizate din 2006 avertizează alergătorii și alergătorii de rezistență că supra-consumul de alcool poate provoca hiponatremie, astfel încât majoritatea exercițiilor ar trebui să folosească setea ca ghid, în loc să forțeze fluide.
Surse: Bateman, DN "Efectele temperaturii și volumului făinii asupra golirea lichidului din stomacul uman". Journal of Physiology 331 (1982): 461-467.
Convertino, Victor A. Ph.D., FACSM (președinte), Lawrence E. Armstrong, Ph.D., et. Al. "Colegiul American de Medicină Sportivă Stand Position: Exercitarea și înlocuirea fluidului." Medicină și știință în sport și exercițiu 28 (1996): i-vii.
Lewis G. Maharam, MD.FACSM (presedinte), Tamara Hew DPM, Arthur Siegel MD, Marv Adner, MD, Bruce Adams, MD si Pedro Pujol, MD, FACSM. "Recomandările IMMDA revizuite privind fluidele pentru alergători și alergători". IMMDA. 6 mai 2006.