Iată ce trebuie să spună fiecare brand despre siguranța produselor sale
Ai crede că acel ceai glazurat, de regulă alcătuit din ceai și un fel de îndulcitor, eventual cu o aromă aruncată, ar fi o băutură destul de sigură, gluten-înțelept. Este adevărat că frunzele de ceai obișnuite nu conțin gluten (presupunând că nu au fost supuse contaminării cu gluten în timpul recoltării și procesării), ceea ce înseamnă că ceaiul de gheață nealcoolizat vă aduce în stare proaspătă din pungile de ceai fără gluten, iar ceaiul liber trebuie să fie sigur .
Cu toate acestea, devine mai complicat atunci când luați în considerare brandurile de ceai îmbuteliat cu gheață și amestecurile de ceai rece pe piață, deși, deoarece acestea sunt produse prelucrate și aproape întotdeauna conțin ingrediente adăugate cum ar fi zahăr și alte arome. Deci, care dintre ele sunt considerate fără gluten?
Din fericire, mulți dintre ei sunt considerați fără gluten până la cel puțin 20 de părți pe milion , oferindu-le celor care urmează dieta fără gluten câteva opțiuni suplimentare de băutură.
Gluten-Free Iced Tea Lista
Bine, destulă declarație de avertizare. Iată lista de opțiuni fără gluten în ceaiurile îmbuteliate și amestecurile de ceai cu gheață:
- Arizona ceaiuri cu gheață și amestecuri de ceai . Marca AriZona oferă amestecuri de ceaiuri și sucuri în sticle și cutii decorate colorat, plus amestecuri de ceai cu gheață. Potrivit Întrebărilor frecvente ale companiei, "toate băuturile noastre de ceai și suc sunt lipsite de gluten".
- Ceaiuri de vârf de aur . Vârful de aur, deținut de Coca-Cola Co., face cinci varietăți de ceai glazurat: ceai îndulcit îndulcit, ceai îngrijit cu dietă, ceai lăcat îndulcit verde, ceai de lămâie lămâie și ceai negru îndulcit. Singura dintre acestea care apare pe lista Coca-Cola din SUA, care nu conține gluten, este ceaiul Iced Lemon.
- Ceai cinstit . Această marcă independentă și-a făcut un nume prin specializarea în băuturile cu conținut scăzut de calorii îndulcite cu mai puțină zahăr decât ceaiul cu gheață îmbuteliat tipic. Toate soiurile sale sunt considerate fără gluten, potrivit companiei.
- Lipton ceaiuri îmbuteliate și amestecuri de ceai cu gheață . Lipton face o varietate de diferite ceaiuri îmbuteliate în gheață și amestecuri de pudră de ceai de gheață în diferite arome. Compania nu publică o listă fără gluten și nu testează glutenul, dar va specifica pe etichetă când ingredientele cu conținut de gluten au fost utilizate într-un produs. (Pentru mai multe informații despre modul de citire a etichetelor alimentare, consultați: Cum să identificați glutenul pe etichetele alimentare.)
- Nestea . Nestea, deținută de Nestlé, comercializează băuturi răcoritoare de ceai cu gheață și amestec de ceai sub formă de pulbere. Compania declară că amestecul instant de ceai cu gheață este considerat fără gluten. Băuturile sale de ceai îmbuteliate sunt fabricate de Coca-Cola Co. și patru arome - ceai de lămâie Nestea îndulcit, dieta Nestea Lemon, ceai verde Nestea Citrus și dietă Nestea Citrus Green Tea - apar pe lista fără gluten a Coca-Cola.
- Republica Cehă . Dacă preferați ceaiul neîndulcit într-o sticlă, vă recomandăm să luați în considerare una din cele opt arome gastronomice ale Republicii Ceai. Toate sunt certificate fără gluten de către Organizația de Certificare fără Gluten (GFCO), care necesită produse pentru a testa sub 10 părți per milion de gluten .
- Snapple . Această populară marca de ceai cu gheață afirmă că niciunul dintre produsele sale nu conține gluten.
- SoBe ceaiuri gheata . SoBe face o linie de ceaiuri exotice și amestecuri de fructe, inclusiv două care se califică drept ceaiuri îmbuteliate cu gheață: SoBe Energize Tea Verde și SoBe Lean Honey Green Tea. Produsele SoBe sunt fabricate de Pepsi Co., care dezvăluie doar grâu, nu toate sursele potențiale de gluten. (Pentru mai multe informații, consultați "Grâu-Gluten-Free"? ) Pentru a vedea ingredientele, vizitați site-ul Pepsi Co. Beverage Facts.
- Ceai cu frunze dulci . Sweet Leaf, deținută și de Nestlé, afirmă pe site-ul său că toate aromele sale sunt considerate fără gluten.
- Tazo îmbuteliată ceaiuri . Ceaiurile Tazo îmbuteliate pe care le găsiți în magazin și în Starbucks sunt fabricate de Pepsi Co., în baza unui acord de licență Starbucks (proprietarul Tazo), semnat cu Pepsi Co. și Unilever. În prezent, există trei arome de ceai cu gust tazo pe piață: piersic gigant, ceai negru organic și glazură organică îngrijită. Nu enumeră nici un fel de ingrediente suspecte, dar, din nou, Pepsi Co. dezvăluie doar grâu, nu toate sursele potențiale de gluten.
Un cuvânt din
Este clar că cel mai mult ceai glazurat veți găsi - dar nu tot - este sigur în dieta fără gluten.
Cu toate acestea, există câteva precauții.
În primul rând, această listă se aplică numai băuturilor disponibile în SUA, iar ingredientele și starea de gluten nu variază frecvent în alte țări. În plus, ingredientele din aceste produse pot (și se pot schimba) în orice moment. Deși companiile de băuturi tind să elimine glutenul din produse în aceste zile (spre deosebire de adăugarea lor), trebuie să verificați etichetele de fiecare dată când cumpărați.
În cele din urmă, multe dintre aceste produse sunt fabricate în instalații sau chiar pe echipamente care procesează, de asemenea, ingrediente de gluten. Prin urmare, dacă sunteți deosebit de sensibil la urmărirea glutenului, puteți reacționa la unele dintre acestea, chiar dacă respectă standardul "fără gluten". Întotdeauna beți cu prudență și ascultați corpul - este posibil să încercați să vă spun ceva.
> Sursa:
> Fundația pentru bolile celiace. Ce ar trebui să mănânc? Fișa.