Sistemul imunitar vă ajută să vă protejați de diferite infecții și de condiții cum ar fi răcelile și gripa și este o parte importantă a prevenirii alergiilor și a cancerului. Pentru a funcționa corect, sistemul imunitar necesită mai multe substanțe nutritive pe care le puteți obține din dieta dumneavoastră în fiecare zi. Aceste elemente nutritive includ proteine, vitaminele A, C și E, plus mineralele zinc și fier.
Probioticele sunt bacterii prietenoase găsite în unele alimente și pot contribui la echilibrarea florei în sistemul digestiv. Nu sunt nutrienți, dar sunt de asemenea de ajutor.
O dieta echilibrata ar trebui sa ofere toate substantele nutritive si probiotice de care aveti nevoie, dar pentru a fi in siguranta, puteti adauga aceste zece alimente la planul de masă săptămânal. Fiecare dintre ele este bogat în două sau mai multe substanțe nutritive necesare pentru menținerea sănătății sistemului imunitar.
1 - Migdale
Migdalele sunt ușor de găsit în orice magazin alimentar. Sunt perfecte ca o gustare sănătoasă și pot fi adăugate la salate și iaurt. Migdalele sunt bogate în vitamina E, care acționează ca un antioxidant în corpul dumneavoastră și ajută funcția sistemului imunitar. Migdalele sunt, de asemenea, bogate în fier și proteine care sunt, de asemenea, esențiale pentru sistemul imunitar.
2 - Avocado
Avocado este cel mai bine cunoscut pentru că este o sursă bogată de acizi grași mononesaturați, similar uleiului de măsline, dar este și o sursă bună de vitamina E, vitamina C, fier și zinc. Adăugați felii de avocado la un sandwich, preparați guacamole sau faceți o salată sănătoasă cu cuburi de avocado.
3 - Brocoli
O ceașcă de broccoli tocată crudă, aproape o zi întreagă, a vitaminei C, care este esențială pentru funcția sistemului imunitar, deoarece ajută la stimularea formării anticorpilor. Broccoli este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A și este o sursă bună de fier pe bază de plante, care este, de asemenea, bun pentru sistemul imunitar.
4 - Kale
Kale este o legumă cruciferă legată de conopidă, arugula și broccoli. Este bogat în atât de multe substanțe nutritive, inclusiv vitamina A, care este importantă pentru pielea și mucoasele sănătoase. Kale are, de asemenea, o multime de vitamine C și E, fier și zinc.
5 - Mango
Mango-urile erau un pic pe partea exotică și nu erau întotdeauna ușor de găsit în magazinele de bacanie. Dar asta sa schimbat și astăzi acestea sunt disponibile atât în secțiile de produse și congelatoare ale celor mai multe magazine de bacanie. Asta e bine deoarece mango-urile sunt încărcate atât cu vitaminele A și C, cât și cu vitamina E.
6 - Stridiile
Stridiile sunt bune pentru sistemul imunitar, deoarece sunt foarte bogate în zinc și o sursă excelentă de proteine și fier. Stridiile au, de asemenea, un pic de vitamina A. Încercați o tocană de stridii pentru cină sau aveți stridii crude ca un aperitiv. Veți găsi stridii de conserve sau proaspete în cele mai multe magazine de bacanie.
7 - Ardei dulci roșii
Ardeii roșii dulci sunt buni pentru sistemul imunitar, deoarece sunt bogați în atât în vitaminele C cât și în A. De asemenea, ele oferă vitamina E. Ardeii dulci sunt, de asemenea, puțini în calorii, deci fac un plus mare la orice masă - adăugați-le la omlete sau să le adunați ca o farfurie.
8 - Cartofi dulci
Cartofii dulci sunt bogați în vitamina A și oferă, de asemenea, un pic de vitamina C, vitamina E, și un pic de fier pe bază de plante. Cartofii dulci se pot coace în cuptorul cu microunde sau cuptorul convențional și se servesc cu puțin unt sau sirop de arțar.
9 - Ton
Tonul este cel mai bine cunoscut ca o sursă bună de acizi grași omega-3, dar este de asemenea ridicat în zinc, seleniu și proteine care sunt toate esențiale pentru funcția sistemului imunitar. Tonul este un pește foarte versatil. Poate fi mâncată crudă, gătită la grătar sau pe grătar, sau puteți păstra câteva cutii de ton pe mana pentru sandvișuri și salate.
10 - Iaurt
Iaurtul este probabil cea mai cunoscuta sursa de probiotice din alimentatie, care poate da un impuls sistemului imunitar, dar este de asemenea bogat in proteine. De asemenea, veți obține un pic de vitamină A și zinc. Păstrați iaurtul hrănitoare alegând iaurt simplu și adăugând nuci, fructe de padure și doar puțină miere.
Un cuvânt din
Consumul unei alimentații sănătoase echilibrate reprezintă o modalitate excelentă de a vă asigura că veți obține toate substanțele nutritive de care aveți nevoie pentru o bună stare de sănătate generală, dar, de asemenea, vă ajută să creșteți consumul acestor alimente nutritive pentru a vă asigura că sistemul imunitar are substanțele nutritive necesare pentru a funcționa corespunzător.
> Surse:
> Academia de Nutriție și Dietetică. "Protejați-vă sănătatea - Imunitate-Boosting Nutrition."
> Institutul Național de Alergie și Boli Infecțioase. "Sistem imunitar."
> Departamentul de Agricultura al Departamentului pentru Agricultura al Statelor Unite "National Database Nutrient pentru Standard Reference Release 28".