Repere nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii - 291
Grăsime - 6g
Carbohidrați - 54g
Proteine - 9g
Total timp 7 min
Prep 7 min , gătiți 0 min
Porții 2
Acest lichid cremoasă are doar echilibrul corect al fibrelor bogate, combaterea inflamației, carbohidrații din mango, spanac, banane și ovăz și proteine din tofu de mătase. De asemenea, joaca impreuna praful de ceai verde matcha , oferind parfumului un gust mai profund si o imbunatatire a antioxidantilor pentru a ajuta la combaterea inflamatiei.
ingrediente
- 2 cani de lapte de migdale neindulcit
- 1 lingurita de pudra de ceai verde matcha
- 2 cani congelate de mango
- 1 banană mediată, înghețată în bucăți
- 2 cesti de spanac proaspat de bebelusi
- ½ ceasca tofu de mătase
- ¼ cupă de ovăz
- ½ lingură de ghimbir proaspăt rasă
preparare
1. Adăugați lapte de migdale și pudră matcha la blender și pulsați de 3 ori până când se combină.
2. Se adaugă restul ingredientelor în mixer și se amestecă până la netezire, aproximativ 30 de secunde până la minut.
Ingrediente variații și substituții
Nu e fan al tofu? Înlocuiți o cantitate egală de iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi sau folosiți o lingură de pulbere de proteine neflavate.
Nu există pulbere de matcha? Produsul de bucătărie va fi delicios și echilibrat din punct de vedere nutrițional fără el, pur și simplu lăsați-l afară.
Dacă nu sunteți în stare sau nu doriți să aveți cofeină, lăsați pudra de matcha, deoarece conține o cantitate mică de cafeină.
Dragostea de ghimbir? Creșteți cantitatea din această rețetă la 1 lingură (iubim cu ghimbir suplimentar!). Fără ghimbir proaspăt? Schimbați în loc de 1/2 linguriță de ghimbir pudră.
Schimbați laptele pentru spanac pentru o aromă ușoară "verde".
Schimbați laptele de soia în laptele de migdale pentru a adăuga un impuls de proteine.
Ca un smoothie dulce? Schimbați 1/2 banană în locul ovăzului.
Rețineți că aceste schimburi de ingrediente vor schimba profilul caloric și nutrițional al rețetei, dar nu ezitați, deoarece rezultatul final va fi la fel de sănătos.
Sfaturi pentru gătit și servire
Dacă nu utilizați un blender puternic alimentat, începeți cu lichidul și amestecați fiecare ingredient, unul câte unul, până când este neted.
În cazul în care matcha dvs. aglomerați, amestecați-o într-o lingură de apă caldă până când este netedă și adăugați-o la blender.
Când înghețați bananele, înghețați o singură banană tăiată într-o pungă de sandviș.
În acest fel știți că este vorba de o banană (mai degrabă decât de a ghici cât de mult este o banană dacă ați adăugat mai multe banane tocate într-o pungă).