Cele mai bune și cele mai grave alegeri de sănătate la Lobsterul roșu
Lobsterul roșu este locul de plecare pentru fructele de mare pentru mulți americani care doresc să ia o pauză de la burgerul tipic, taco sau pizza. Restaurantul servește o gamă largă de mâncăruri de pește populare, împreună cu fripturi, crustacee, pui și mese combinate. Există alegeri sănătoase pe meniul Red Lobster, dar nu totul are un profil nutrițional impresionant.
Aflați ce să comandați și ce trebuie să evitați să vă mențineți programul de alimentație sănătoasă sau planul de pierdere în greutate atunci când mâncați la Lobster roșu.
Analizând meniul Red Lobster
Fructe de mare este adesea considerată o alegere sănătoasă a mesei atunci când luați masa într-un restaurant. Multe alegeri de fructe de mare la Lobsterul roșu sunt nutritive și sănătoase. Dar când luați o decizie cu privire la felul în care vă puteți bucura, ar trebui să evaluați separat selecția principală a mâncării și mâncărurile laterale. În unele cazuri, părțile și sosurile oferă mai multe calorii decât pește, carne sau fructe de mare.
De exemplu, dacă alegeți Pranzul Lobster Lover pentru masa de prânz, veți alege una dintre cele trei feluri de mâncare de homar împreună cu o supă sau o salată laterală și biscuiți Cheddar Bay nelimitat. Să presupunem că alegeți Salata de Caesar Side Lobster-Topped, care oferă 460 de calorii și 37 de grame de grăsime. Nu e rău, nu-i așa? Dar, dacă adăugați o ceașcă de New England Clam Chowder, trebuie să creșteți numărul de calorii cu 200.
Și fiecare biscuiți Cheddar Bay pe care vă bucurați va adăuga încă 160 de calorii la totalul mesei. Rezultatul? Prânzul dvs. va adăuga 1140 de calorii la totalul zilnic dacă mâncați salata, supa și trei biscuiți.
O modalitate inteligentă de a verifica calorii roșii de langă înainte de a lua masa este să folosiți meniul interactiv online.
Puteți să-l utilizați pentru a căuta un anumit element pe care doriți să-l bucurați atunci când vizitați restaurantul și obțineți date nutriționale pentru masă sau puteți sorta după caracteristicile nutriționale.
De exemplu, dacă doriți să vedeți articolele cu cel mai mic conținut de sodiu , faceți clic pe fila "Sodium" și sortați de la elementul cel mai mic la cel mai înalt. Puteți, de asemenea, să faceți clic pe "Mai multe informații" pentru orice element de meniu pentru a vedea o etichetă completă a faptelor privind nutriția și informații despre alergeni.
Fapte nutritionale pentru populare Red Lobster Food
| Lobster roșu Ultimate Feast Nutrition Facts | |
|---|---|
| Servirea dimensiunii o masă | |
| Pe portie | % Valoare zilnica* |
| Calorii 1120 | |
| Calorii din Fat 660 | |
| Total grăsime 74g | 114% |
| Saturație de grăsime 27g | 135% |
| Colesterol 410 mg | 137% |
| Sodiu 3340 mg | 139% |
| Carbohidrați 68g | 23% |
| Fibre alimentare 4g | 16% |
| Zaharuri 12g | |
| Proteină 46g | |
| * Pe baza unei diete de 2.000 de calorii | |
Mulți oaspeți se bucură de gama largă de fructe de mare disponibile la Red Lobster, deci nu este surprinzător faptul că una dintre cele mai populare feluri de mâncare din meniu este Praznicul Ultimate. Masa include picioare de crab de zăpadă americană, scampi de creveți de usturoi, creveți preferați de Walt, pilaf de orez sălbatic și o parte suplimentară la alegere. Informațiile despre nutriție (prezentate) includ pilaful de orez sălbatic, sosul de cocktail și untul topit, dar nu include partea suplimentară la alegere sau orice biscuiți de cheddar bay pe care ați putea alege să vă bucurați.
Câteva din celelalte combinații populare din meniul Red Lobster au un număr similar de calorii, dar există și unele care vă pot menține dieta pe drumul cel bun.
- Lobsterul la grătar, crevetele și somonul combină o coadă de homar, un boabe jumbo de creveți și somon de Atlantic, servit cu pilaf de orez sălbatic, unt. Masa oferă 860 de calorii, 43 de grame de grăsime, 56 de grame de carbohidrați, 62 de grame de proteine și 2240 miligrame de sodiu. O farfurie suplimentară (inclusă în masă) va crește aceste valori.
- Zona NY Strip și Rock Lobster Tail combo include o fâșie de 12 oz cu bandă de New York, o coadă de homar, unt și piure de cartofi. Oferă 1140 de calorii, 71 de grame de grăsime, 30 de grame de carbohidrați, 95 de grame de proteine și 2370 miligrame de sodiu. O farfurie suplimentară (inclusă în masă) va crește aceste valori.
- Masa Live Maine Lobster include un homar întreg (1.25 lire sterline) și o varietate de mâncăruri laterale. Lobarul oferă 530 de calorii, 35 de grame de grăsime, 0 grame de carbohidrați, 54 de grame de proteine și 1130 miligrame de sodiu. Cele două feluri de mâncare suplimentare vor crește aceste valori.
Prăjiturile populare includ: cartofi coapte (210 de calorii), coleslaw (260 calorii), cartofi prăjiți (430 calorii), broccoli (40 de calorii) și cubetă de porumb dulce (100 de calorii).
Cele mai sănătoase opțiuni din meniul Red Lobster
Chiar dacă multe dintre mesele combinate la Red Lobster sunt bogate în grăsimi și calorii, există și opțiuni mai ușoare în meniu. Verificați selecțiile farurilor pentru a găsi opțiuni prietenoase pentru dietă. Multe dintre aceste mese sunt, de asemenea, mai mici în sodiu .
- Crevetele de la frișcă (inclusiv broccoli și pilaf de orez sălbatic) oferă 390 de calorii, 16 grame de grăsime, 34 de grame de carbohidrați, 30 de grame de proteine și 1600 de miligrame de sodiu.
- Puiul glazurat cu arțar (inclusiv broccoli și pilaf de orez sălbatic) oferă 370 de calorii, 5 grame de grăsime, 53 de grame de carbohidrați, 30 de grame de proteine și 870 miligrame de sodiu.
- Lăcustinul de lagăr (inclusiv broccoli și pilaf de orez sălbatic) oferă 440 de calorii, 14 grame de grăsime, 35 de grame de carbohidrați, 45 de grame de proteine și 1160 miligrame de sodiu.
O altă modalitate de a vă bucura de alimente sănătoase la Red Lobster este să alegeți un produs din fructele de mare din meniul Fresh Fish Fish și să cereți ca acesta să fie pregătit cu unt sau ulei limitat . Orezul proaspăt, de exemplu, oferă doar 200 de calorii și 4,5 grame de grăsime. Halibut proaspăt și snapper au, de asemenea, numărătoare de grăsimi și calorii care sunt similare.
Dacă vă bucurați de mesele combo puteți crea propriile dvs. pentru a vă menține mâncarea sănătos. Combinați scoici (100 de calorii) de pește la grătar la grătar, cu o linguriță de carne de porc (240 calorii) de 7 uncii pentru o masă sănătoasă, controlată cu calorii.
În cele din urmă, săriți untul pe fructele de mare și alegeți sosul de cocktail. Oferă doar 45 de calorii pe porție și probabil că veți folosi mai puțin.
Cele mai nesanatoase opțiuni din meniul Red Lobster
Deci, ce ar trebui să evitați la Lobster roșu dacă încercați să mâncați sănătos? Toate mâncărurile linguine alfredo sunt bogate în grăsimi și calorii. Crabul Linguini Alfredo (în dimensiune completă) este în special gras cu 1910 calorii, 121 grame de grăsime, 48 grame de grăsimi saturate, 4520 miligrame de sodiu. Chiar dacă mâncați numai jumătate din mâncarea de pe farfuria dvs., consumați mai multe calorii de calorii, de sodiu și de grăsimi.
Un alt element surprinzător de ridicat în calorii este sandwich-ul de pește Crunch-Fried, cu 1380 de calorii, 76 grame de grăsime, 15 grame saturate și 2880 miligrame de sodiu.
În mod surprinzător, cea mai mare cantitate de calorii este o felie de legume. Morcovii prăjiți și Squash Butternut cu Unt Bourbon Brown vor adăuga la masă 310 de calorii, 16 grame de grăsime și 690 miligrame de sodiu.
Sosul de tartar va adăuga 210 de calorii și 21 de grame de grăsime în totalul mesei. De asemenea, aveți grijă de unt topit, care va adăuga 300 de calorii de grăsimi pure la masa dumneavoastră totală.
Cu puțină preplanificare și investigație, puteți găsi o masă sănătoasă, de umplutură la Lobsterul roșu.
> Surse: