Calorii din Pecans și beneficiile pentru sănătate
Ești iubitor de pecan? Pecans sunt un ingredient popular în multe dulci tratamente. Dar știați că pecanii pot fi sănătoși? Calorii Pecan sunt mai mici decât alte câteva soiuri de nuci (zece nuci oferă 98 de calorii), astfel încât să le puteți include într-o dietă nutritivă atâta timp cât le mâncați moderat.
Pecanii sunt produși de arborele hickory, care se găsește în mod obișnuit în sudul Statelor Unite.
Albany, Georgia este capitala pecană a lumii. Pecanele sunt adesea comparate cu nucile, iar bucătarii savvy își schimbă frecvent cele două în rețete. Mulți oameni descriu gustul de pecani pentru a fi mai dulce decât gustul de nuci.
Pecan Nutriție Fapte
| Pecan Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Dimensiune de servire 1 uncie (aproximativ 20 de jumătăți) (28 g) | |
| Pe portie | % Valoare zilnica* |
| Calorii 196 | |
| Calorii din Fat 180 | |
| Total grăsimi 20g | |
| Saturate grăsimi 2g | 8% |
| Fat polinesaturate 6g | |
| Monounsaturated fat 12g | |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 0 mg | 0% |
| Potasiu 116 mg | 2% |
| Carbohidrați 4g | 3% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Zaharuri 1g | |
| Proteină 3g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calciu 2% · fier 4% | |
| > * Pe baza unei diete de 2.000 de calorii | |
Datele nutriționale furnizate pe etichetă se referă la pecanele crude. Dacă pecani pe care îi cumpărați sunt procesate sau gătite cu alte ingrediente, datele nutriționale se vor schimba.
- O cantitate similară (aproximativ 20 de jumătăți de pecan) provine din 134 de calorii, 12 grame de grăsime, 1 gram de grăsimi saturate, 4 miligrame de sodiu, 8 grame de carbohidrați, 2 grame de fibră dietetică, 6 grame de zahăr și 2 grame de proteine.
- O singură porție de plăcintă de pecan oferă 464 de calorii, 19 grame de grăsime, 3 grame de grăsimi saturate, 313 miligrame de sodiu, 68 grame de carbohidrați, 2 grame de fibră dietetică, 29 grame de zahăr și 5 grame de proteine.
- O singura portie de gustare de nuci cu continut de pecan are 167 calorii, 11 grame de grasime, 1 gram de grasimi saturate, 202 miligrame de sodiu, 13 grame de carbohidrati, 2 grame de fibre alimentare, 3 grame de zahar si 6 grame de proteine.
Beneficiile de sănătate ale Pecans
Pecanii sunt o sursă de grăsime, dar oferă mai puțin grăsimi decât alte soiuri de nuci cum ar fi nuci de macadamia. Pecanii oferă un mic impuls de grăsime polinesaturate și un impuls mai mare de grăsime mononesaturate , considerată o grăsime "bună". Glutenii mononesaturați sau MUFA provin din surse de plante și pot fi de ajutor în scăderea LDL sau colesterolului "rău". Din acest motiv, Academia de Nutriție și Dietetică vă recomandă să alegeți alimentele cu grăsimi monosaturate în locul grăsimilor saturate.
Pecans oferă, de asemenea, o cantitate mică de proteine și fibre . Consumul de alimente cu fibre și proteine vă poate ajuta să vă simțiți mai plini și mai mulțumiți la masa de masă. Expertii in pierderea in greutate recomanda adesea ca dietele sa consume alimente cu fibre pentru a le ajuta sa manance mai putin si sa creeze deficitul de calorii necesar pentru pierderea in greutate .
Pecanii sunt, de asemenea, o bună sursă de mangan, un mineral care vă ajută organismul și metabolismul să funcționeze corect. În plus, ele sunt pline de antioxidanți și vitamina E.
Întrebări frecvente despre Pecans
Care este cel mai bun mod de a evita supraalimentarea nuci?
Chiar dacă fructele cu coajă lemnoasă oferă beneficii pentru sănătate, ele sunt una dintre cele mai frecvente alimente pe care le supraviețuim . O singură porție de pecani este doar aproximativ 10 nuci.
Dar, de obicei, nu numărăm nucile înainte de a le mânca. Pentru a evita supraîncărcarea, folosiți- vă mâna pentru a controla porțiunile . O mică mână de nuci este o singură porție.
Sunt nuci aromate sau amestecuri de nuci la fel de sănătoase ca nucile regulate?
Pecans sunt găsite în multe mixuri de nuci populare. Atunci când cumpărați amestecuri de nuci sau amestecuri de nuci, nucile pot fi prăjite în ulei sau condimentate cu zahăr ridicat sau produse cu conținut ridicat de sodiu. Rezultatul este că puteți consuma mult mai mult zahăr sau sodiu decât vă așteptați.
Nucile pot face parte dintr-o dieta cu pierderea in greutate?
Nucile pot face o gustare inteligentă dacă încercați să slăbiți. Dar numai dacă le mâncați cu moderatie.
Proteina și fibrele din fructe cu coajă lemnoasă vă pot ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți, astfel încât să nu mâncați din nou la scurt timp după masă.
Cum se păstrează Pecans
Puteți stoca pecanii într-un container etanș la temperatura camerei. Ei ar trebui să rămână proaspeți timp de aproximativ trei luni. Dacă le păstrați în frigider, acestea trebuie să rămână proaspete timp de până la șase luni. De asemenea, puteți îngheța și reface pecanii pentru utilizare până la doi ani, potrivit distribuitorilor de pecan.
Pecan Rețete
Pecanii sunt adesea utilizați în alimente dulci, coapte, dar puteți folosi pecanii în orice tip de feluri de mâncare!
Dacă vă place să gătiți sau să coaceți, încercați clatite de dovleac din carne de pecan . Sau creați-vă cu niște pui de popcorn pecan.