Ce trebuie sa stii
Wheatgrass ( Triticum aestivum ) este un ingredient popular pentru sucuri , obținut din lăstarii nou-născuți de boabe de grâu. Bogate în clorofilă, beta-caroten și antioxidanți , wheatgrass este touted ca un remediu natural pentru o serie de condiții de sănătate.
utilizări
În medicina alternativă, susținătorii susțin că grâul de grâu oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate. De exemplu, grâul se spune că stimulează sistemul imunitar, ajută la detoxifiere , crește energia, îmbunătățește digestia, reduce pofta, păstrează vederea, promovează scăderea în greutate și stimulează tiroida.
În plus, unii susținători ai medicinei alternative sugerează că clorofila găsită în grâu poate crește nivelul de oxigen al organismului și, la rândul său, poate trata sau preveni cancerul.
Wheatgrass este, de asemenea, pretinse pentru a lupta împotriva următoarelor probleme de sănătate:
- bronşită
- raceala obisnuita
- constipație
- gută
- tensiune arterială crescută
- colesterol ridicat
- indigestie
- inflamaţie
- insomnie
- colită ulcerativă
Beneficii
Până în prezent, foarte puține studii au testat potențialele beneficii pentru sănătate ale grâului. În plus, nu există dovezi care să susțină afirmația că clorofila poate combate cancerul.
Totuși, cercetările preliminare sugerează că grâul de grâu poate promite anumite condiții de sănătate. Iată o privire asupra unor constatări cheie din studiile disponibile:
1) Colită ulcerativă
Wheatgrass poate ajuta la reducerea colitei ulcerative, potrivit unui mic studiu din 2002, in Jurnalul Scandinav de Gastroenterologie . Pentru acest studiu, 23 de pacienți cu colită ulcerativă au primit fie zilnic fie suc de grâu, fie băuturi placebo, timp de o lună.
Privind datele privind cei 21 de pacienti care au finalizat studiul, cercetatorii au descoperit ca tratamentul cu suc de grau de grau a redus semnificativ activitatea bolii si severitatea sangerarii rectale.
2) Chimioterapia
Grâul de grâu poate ajuta la combaterea mielotoxicității cauzate de chimioterapie, sugerează un studiu pilot din 2007 privind nutriția și cancerul .
O condiție care pune viața în pericol, mielotoxicitatea este marcată de suprimarea activității măduvei osoase.
Studiul a implicat 60 de pacienți supuși chimioterapiei pentru cancerul de sân . Dintre cei cărora li sa administrat o servire zilnică de suc de grâu în primele trei cicluri de chimioterapie, cercetătorii au observat o reducere semnificativă a mielotoxicității. Deși sucul de grâu nu pare să interfereze cu efectele chimioterapiei, șase pacienți au prezentat o agravare a greței care a dus la întreruperea utilizării sucului de grâu.
3) Colesterol ridicat
Studiile pe animale arată că grâul de grâu poate ajuta la scăderea colesterolului. Într-un studiu realizat în 2011 de la Acta Poloniae Pharmaceutica , cercetătorii au descoperit că tratamentul cu suc de grâu a contribuit la reducerea colesterolului total și a colesterolului LDL la șobolani cu niveluri anormal de mari de colesterol. Cu toate acestea, nu se știe dacă grâul de grâu ar putea avea aceleași efecte de scădere a colesterolului la om.
caveats
Grâul de grâu poate declanșa anumite reacții adverse (cum ar fi greața, durerea de cap, urticaria și umflarea gâtului). Deoarece urticaria și umflarea gâtului pot semnala o reacție alergică gravă, este important să solicitați asistență medicală imediată dacă aveți simptome după consumarea grâului.
Efectele adverse ale utilizării regulate a suplimentelor sunt prost înțelese. Este important să rețineți că suplimentele nu au fost testate pentru siguranță și suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate. În unele cazuri, produsul poate furniza doze care diferă de cantitatea specificată pentru fiecare plante medicinale. În alte cazuri, produsul poate fi contaminat cu alte substanțe, cum ar fi metalele. De asemenea, siguranța suplimentelor la femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și persoanele cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită. Puteți obține sfaturi suplimentare despre utilizarea suplimentelor aici.
Unde să-l găsiți
Wheatgrass este folosit ca ingredient la multe baruri de sucuri. În plus, magazinele cu produse alimentare naturale vin adesea sucuri îmbuteliate care conțin suc de grâu. În multe magazine de produse alimentare naturale (și în magazine specializate în suplimente alimentare), wheatgrass este disponibilă și sub formă de tablete, capsule și pulbere. Unele magazine vând, de asemenea, truse de grâu care vă permit să vă crească grâul propriu.
Folosindu-l pentru sănătate
În prezent, există o lipsă de dovezi științifice care să susțină utilizarea grâului ca principal tratament standard pentru orice problemă de sănătate. În timp ce băut sucuri sau smoală care conțin grâu gras poate oferi unele beneficii nutriționale, wheatgrass nu ar trebui să fie utilizat ca un substitut pentru tratamentul standard al oricărei condiții. Dacă intenționați să îl utilizați, asigurați-vă că mai întâi vorbiți cu medicul dumneavoastră.
surse
Societatea Americana pentru Cancer. " Iarba de grau ". Noiembrie 2008.
Bar-Sela G, Tsalic M, Fried G, Goldberg H. "Sucul de iarbă de grâu poate îmbunătăți toxicitatea hematologică asociată chimioterapiei la pacienții cu cancer de sân: un studiu pilot". Nutr Cancer. 2007; 58 (1): 43-8.
Ben-Arye E, Goldin E, Wengrower D, Stamper A, Kohn R, Berry E. "Sucul de iarbă de grâu în tratamentul colitei ulcerative active distale: un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo". Scandinavul Journal of Gastroenterology 2002 37 (4): 444-9.
Kothari S, Jain AK, Mehta SC, Tonpay SD. "Efectul hipolipidemic al sucului proaspăt de Triticum aestivum (grâu) la șobolani hipercolesterolemici". Acta Pol Pharm. 2011 Mar-Apr; 68 (2): 291-4.
Disclaimer: Informațiile conținute pe acest site sunt destinate exclusiv scopurilor educaționale și nu reprezintă un substitut pentru consultanță, diagnostic sau tratament de către un medic autorizat. Nu este destinat să acopere toate precauțiile posibile, interacțiunile medicamentoase, circumstanțele sau efectele adverse. Trebuie să căutați asistență medicală promptă pentru orice problemă de sănătate și să vă adresați medicului înainte de a utiliza un medicament alternativ sau de a vă schimba regimul.