Compatibilă cu South Beach
Acest meniu este conceput pentru a fi compatibil cu Faza One a dietei South Beach, dar funcționează pe aproape orice plan cu conținut scăzut de carbide. Poate fi variat cu ușurință pentru a se potrivi altor planuri cu conținut scăzut de carburi. Este puțin mai scăzută în calorii decât majoritatea meniurilor mele. Dacă vă este foame, adăugați o masă suplimentară de carne de vită la prânz, mai mult ulei în prepararea ouălor și verdețurilor de cină.
Mic dejun
- Broccoli-Brânză Frittata , făcută cu 1/2 cup de broccoli fierte și 1/3 cajă brută cu conținut scăzut de grăsimi pe porție - sau să faceți o omletă cu ingredientele sau să le amestecați împreună. Dacă aș face-o ca parte a unui frittata, am numărat 1 linguriță de ulei de măsline - probabil că veți adăuga mai mult ulei și calorii dacă gătiți ingredientele separat (ceea ce este bine, afectează analiza mea).
- 2 felii de șuncă canadiană - pot fi tăiate ca parte a vasului de ou dacă doriți
Masa de pranz
- Supa de fasole de curcani - faceți o supă de curcan , adăugând o cutie de soia neagră
- 2 felii de carne de vită, făcute cu 2 felii de carne de vită gătită, 2 frunze de salată, 1 canoe și 1/2 cană ardei roșii prăjiți (nu sunt împachetați în zahăr sau clătiți). Poate înlocui ketchupul cu carburi mici pentru ardei, pentru 1 carb de gram mai puțin și mai puțini nutrienți.
Gustare
- 15 migdale întregi
Cină
- Pui Marsala
- 1 ceașcă de legume gătite, cum ar fi spanacul, obținută prin sortarea cu 1 cățel de usturoi și 1 T de măsline
- Opțional Desert: gelatină fără zahăr
Analiza nutrițională: 30 grame de carbohidrat eficient , plus 22 grame de fibre, 110 grame de proteine și 1400 de calorii.
Notă: Calorii pot fi modificate prin adăugarea și scăderea proteinelor și a grăsimilor (dacă vă înfometați, adăugați calorii) sau dacă nevoile dvs. specifice de carbohidrați variază de la aceasta, prin schimbarea cantităților de alimente cu carbohidrați. Toate meniurile au în esență toate vitaminele și mineralele esențiale, cu excepția calciului și a vitaminei D.
"În esență" înseamnă că o anumită vitamină poate fi puțin sub o zi sau alta. În cea mai mare parte, aceste meniuri depășesc cu mult cerințele minime. Unele meniuri au o opțiune carburant mai scăzută. Analiza mea privind alți nutrienți decât carbohidrații nu include această opțiune.