Există o tendință de dietă periculoasă care a câștigat popularitate. Se numește dieta mono și a devenit una dintre cele mai căutate diete de pe internet. Dacă ați auzit de aceasta, probabil că ați citit afirmațiile că poate duce la o pierdere rapidă și simplă în greutate. Dar afirmațiile nu se bazează pe dovezi științifice și există motive serioase pentru a evita acest program riscant.
Care este dieta Mono?
Când urmați o dietă mono, mâncați doar o singură mâncare timp de câteva zile sau chiar săptămâni până când ajungeți la greutatea țintă. Există variații diferite ale dietei mono. Există o dietă mono-banană, o dietă mono-fructată, o dietă mono-ou, o dietă mono-cartofi și cea mai populară: dieta mono de ciocolată.
În timp ce s-ar părea că este atrăgătoare să nu mănânci decât ciocolată zile sau chiar săptămâni, dieta are dezavantaje serioase. După cum vă puteți imagina, există consecințe semnificative asupra sănătății atunci când nu mâncați o varietate de alimente pentru a vă oferi organismului substanțe nutritive importante. Experții în dietă și nutriție din Statele Unite și din străinătate au avertizat adepții regimului alimentar că este probabil să se confrunte cu oboseală , scăderea metabolismului , malnutriția și pierderea mușchilor.
De ce ar urma cineva dieta mono? Există doi factori primari care fac programul atrăgător pentru unii:
Extreme Pierdere în Greutate
Așa cum vă puteți imagina, atunci când mâncați doar o singură mâncare, aportul dumneavoastră caloric scade. Chiar dacă consumați alimente bogate în calorii, cum ar fi ciocolata , este posibil să mâncați mai puțin din ea și să consumați mai puțină energie pe parcursul zilei. Probabil că veți avea o pierdere rapidă de apă și, prin urmare, o scădere a balonării. Și pierderea masei musculare vă poate face să vă simțiți și mai subțire.
Dar aceste rezultate privind pierderea în greutate sunt susceptibile de a fi de scurtă durată. Chiar dacă fanii dietei spun că programul ajută la limitarea poftelor, oricine a încercat să evite să mănânce anumite alimente știe că, în general, dorim alimentele pe care nu le putem avea.
Cercetătorii din domeniul nutriției știu de ani de zile că modalitatea de tăiere a caloriilor poate duce la comportamente compensatorii, cum ar fi consumul de alcool. Deși au existat studii recente care arată că restricția calorică severă poate reduce consumul de alcool, aceste studii au fost efectuate pe persoane obeze în programele supravegheate medical, unde dietele au primit suplimente pentru a se asigura că nevoile lor nutriționale au fost satisfăcute.
Linia de fund? Chiar dacă vedeți pierderi în greutate pe termen scurt, rezultatele nu merită. Veți câștiga probabil greutatea înapoi și poate chiar câteva kilograme în plus.
Simplitate
Celălalt factor care face ca dieta mono atrăgătoare este simplitatea ei. Cele mai multe programe tradiționale de scădere în greutate vă impun să numărați calorii, să echilibrați macronutrienții, să urmați un plan alimentar și să monitorizați dimensiunile porțiunilor. Cu dieta mono, cumpărăturile și planificarea meselor este (aparent) simplă, deoarece mănânci doar un singur aliment.
Dar gestionarea foamei nu este ușoară. De fapt, vă poate face viața mai dificilă.
Atât studiile la animale, cât și studiile la om au arătat că restricționarea severă a consumului de calorii crește stresul. Și într-un studiu, cercetătorii au descoperit că femeile tinere, în special, sunt susceptibile de a se confrunta cu nemulțumirea față de corpul lor ca urmare a unei diete severe.
În cele din urmă, nivelul dvs. de energie va lua o scufundare în nas fără o alimentație adecvată. Când combinați nemulțumirea scăzută a energiei, a stresului și a organismului, o dietă mono nu mai pare simplă sau ușoară.
4 alternative sănătoase la dieta Mono
Dacă vă gândiți la dieta mono pentru scăderea în greutate, nu credeți hype-ul pe care îl vedeți online. Nu există o versiune sănătoasă a programului pe care o vedeți în bloguri și videoclipuri.
Corpul tau are nevoie de o varietate de alimente pentru a functiona corect.
Cu toate acestea, există modalități de a promova o abordare simplă a scăderii în greutate, concentrându-se asupra unui singur grup alimentar sau alimentar. Încercați una dintre aceste abordări sănătoase "mono" pentru o alimentație sănătoasă:
- Dieta mono-eliminare. Alegeți un aliment nesănătos și eliminați-l din dieta dumneavoastră. De exemplu, dacă mâncați de obicei înghețată după cină, săriți tratamentul timp de o săptămână și vedeți cum vă simțiți. Tăierea unui castron de înghețată poate reduce 300-500 de calorii pe zi, ducând la o pierdere de greutate sănătoasă de o jumătate până la o lire pe săptămână.
- Dieta cu mono-masă. Eliminați sosurile, pansamentele și alte acompaniamente cu conținut ridicat de calorii, cu conținut ridicat de grăsimi din plăcuța dvs., astfel încât fiecare parte a plăcii dvs. să fie o mâncare simplă. Deci, în loc să mănânci carne de pui cu sos de grătar, un cartof copt cu unt și broccoli cu brânză, poți mânca pui la grătar, un cartof simplu copt și broccoli aburit. Aceasta este o modalitate excelentă de a vă recalifica gusturile de mâncare pentru a vă bucura de arome naturale de mâncare cu mai puține calorii.
- Dieta de hidratare. Decupați băuturi zaharoase, alcool și băuturi de cafea de mare calorie. Pur și simplu bea apă pentru sete. Corpul tau are nevoie de o varietate de alimente pentru o sanatate buna, dar nu are nevoie de o varietate de bauturi. Dacă de obicei beți sucuri, ceai dulce, sucuri și băuturi alcoolice, puteți reduce cu 500-1000 de calorii pe zi cu acest truc pentru a pierde până la două lire sterline pe săptămână.
- Dieta mono-swap. Alegeți un aliment nesănătos și înlocuiți-l cu o versiune mai sănătoasă. Dacă mâncați chips-uri cu sandviș la prânz, luați bețișoarele de morcov. Începeți ziua cu un danez sau bagel? Alegeți o singură porție de cereale integrale. Dacă vă place să răspândiți untul pe toast, alegeți avocado, o grăsime sănătos. Alegerea alimentelor bogate în alimentație poate determina că corpul tău dorește mai puțină mâncare nesănătoasă și se simte mai plin și satisfăcut pentru o perioadă mai lungă de timp.
Un cuvânt din
Dieta mono poate părea o abordare rapidă și simplă a pierderii în greutate, dar atunci când refuzați corpului dumneavoastră o nutriție de care are nevoie, creați mult mai multe probleme decât soluționați. Stabilirea unui program sănătos de scădere în greutate necesită timp și efort, dar este o investiție utilă. Sunteți mult mai probabil să vă simțiți mai bine, să arătați mai bine și să vă bucurați de o încurajare a încrederii corporale dacă mâncați o dietă nutritivă și exercițiu pentru a pierde în greutate.
> Surse:
> Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Experiența de restricție calorică reprograme stresul și căile orexegenice și promovează consumul de alcool. Jurnalul de Neuroștiințe: Jurnalul oficial al Societății pentru Neuroștiințe . 2010; 30 (48): 16399-16407.
> Redman LM, Ravussin E. Restricții calorice la om: Impact asupra rezultatelor fiziologice, psihologice și comportamentale. Antioxidanti si semnalizare redox . 2011; 14 (2): 275-287.
> Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Conservarea dietei si pierderea in greutate ca factori de risc pentru alimentatia patologica. Consumul de comportamente. Volumul 23, decembrie 2016, paginile 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE și Gorrell, S. (2016), Reținerea dietei: care este răul? O analiză a relației dintre reținerea dietei, traiectoria în greutate și dezvoltarea patologiei alimentare. Obezitatea clinică, 6: 89-100.
> Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hung JM, DeJager J, Taylor SE. Dieta cu calorii reduse mărește cortizolul. Medicină psihosomatică . 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10.1097 / PSY.0b013e3181d9523c.