Îți este foame între mese? Este bine să plănuiți să aveți la dispoziție o gustare sănătoasă, cu consum redus de carb, astfel încât să nu fiți ispitiți de mașina automată. Dacă numărați carbohidrați, veți dori să știți despre aceste gustări cu conținut scăzut de carbohidrați "Cinci sub cinci". Fiecare gustare are un hit de proteine, fibre și grăsimi, dar este mai mică de 5 grame de carb net pe porție.
1 - Ricotta cu zmeură
Combinați 1/3 ceasca de brânză ricotta cu lapte integral cu 1/4 cană de zmeură. Dacă doriți o adăugare, presărați făina de semințe de in sau alte semințe sau nuci tăiate pe partea de sus (dar numărați carbohidrații). Adăugați îndulcitor fără carburi dacă doriți. Verificați etichetele de pe marca de ricotta pe care o obțineți. Zmeura înghețată poate avea un pic mai mult carbohidrat, deoarece mai multe dintre ele se potrivesc într-un volum dat (înghețarea îi face să se micșoreze). Pentru a face o versiune de lux, amestecați puțină cremă cu ricotta. Iată faptele nutriționale:
- 4 grame de carbohidrați net plus 2 grame de fibre
- 10 grame de proteină
- 158 calorii
2 - Salată de ton cu țelină
Puteți servi o jumătate de servitură de salată de nuc de ton cu telina sau cu o jumătate de porție de salată de ton cu conținut scăzut de carbohidrați în două tulpini de telină . Alternativ, puteți înfășura salata de ton în frunzele de salată sau puteți servi cu orice legume crude cu carbohidrați preferați. Faptele nutritionale includ:
3 - Turneele de spanac din Turcia
Luați o felie de carne la masă fără adaos de zahăr (de exemplu, Applegate Smoked Turkey) și puneți o jumătate de cană de spanac ușor într-o linie pe mijloc. Rolați și mâncați. Faptele nutritionale includ:
- 2 grame de carbohidrați net plus 1 gram de fibră
- 10 grame de proteină
- 153 calorii
4 - Ouă fierte cu rădăcinoase
Poți să mănânci doar un ou sau două fierte fierte, dar dacă adaugi niște legume crude, poți stimula fibrele și nutriția și le dai mai multă putere. De exemplu, 10 ridichi medie (care merg bine cu ouăle fierte) sunt doar 1 gram de carb net. Informațiile nutriționale pentru două ouă fierte și 10 ridichi vă oferă:
- 1 gram de carbură net plus 1 gram de fibră
- 13 grame de proteine
- 212 de calorii
Ouăle fierte ar putea părea o provocare pentru începători, așa că poate doriți să nu faceți o bucată de gătit ouă .
5 - Migdale
Migdalele sunt super-nutritive și fac o gustare foarte ușoară cu carbohidrați. Dacă sunt brute, le puteți pune chiar și în buzunar fără teamă de pete de ulei. Desigur, evitați cele aromate dacă acestea conțin zaharuri. Pentru 1/4 căni de migdale, faptele nutriționale includ:
- 3 grame carb net plus 4 grame fibre pentru 7 grame grame de carbohidrati
- 8 grame de proteine
- 206 calorii
Cu oricare dintre aceste gustări sub centură, ar trebui să reușiți să treceți prin zi de lucru sau zi de școală la masa de prânz sau acasă la o masă nutritivă și satisfăcătoare cu conținut scăzut de carbohidrați la sfârșitul zilei.