Analizând structura și nutriția dietei Sonoma
Decizia dacă Dieta Sonoma este sau nu potrivită pentru dvs. este o decizie dificilă. În timp ce cărțile fac multe pretenții mari, probabil că vă întrebați dacă este vorba despre o altă dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Poate să vă ofere nutriția de care aveți nevoie în timp ce pierdeți în greutate?
Acestea sunt întrebări bune pentru a răspunde înainte de a începe o astfel de schimbare semnificativă în modul în care mâncați.
Pentru a vă ajuta să luați o decizie în cunoștință de cauză, să analizăm aspectele pozitive și negative ale dietei.
Pro-uri
Dieta Sonoma are câteva lucruri bune pentru ea. Dacă sunteți în căutarea unui plan de dietă care oferă îndrumare și educație, păstrând în același timp lucrurile simple, ar putea fi o opțiune bună pentru dumneavoastră.
E simplu
Cel mai puternic caz pentru Dieta Sonoma este că este foarte simplu. Nu este necesar să numărați grame sau calorii, iar mărimea plăcii dvs. este utilizată pentru controlul porțiunii.
Acesta subliniază pozitivele
Dieta Sonoma pune accentul pe ceea ce mănânci mai degrabă decât pe ceea ce nu faceți, deși numai într-o oarecare măsură. Lista alimentelor interzise este una care este comună pentru majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, inclusiv dieta South Beach.
Se concentrează pe Bucurați-vă de alimente
Pe măsură ce aflați mai multe despre acest lucru, veți observa că această dietă pune accentul pe consumul lent și al mâncării. Acest lucru vă poate ajuta să vă simțiți mai plini și să vă bucurați mai mult de mese, decât să vă simțiți lipsiți.
De asemenea, un pahar de vin este permis pentru cină după primele 10 zile, deci nu include recompense mici.
Te învață despre nutriție
Cărțile vorbesc despre obținerea unei varietăți de fitonutrienți și antioxidanți, parțial prin "alimente de putere". Se subliniază alimentele întregi și se recomandă foarte puține alimente procesate, ceea ce este întotdeauna un semn bun.
Toate aceste informații vă pot beneficia pe termen lung, deoarece dieta dvs. devine mai mult un stil de viață în care înțelegeți cum să faceți alegeri bune.
Oferă structură
Unele dintre dietele populare cu carbohidrați scăzute nu au structură. Pentru cei care doresc mai multă îndrumare, Dieta Sonoma oferă, deși poate fi prea mult pentru unii oameni.
Contra
Există o serie de aspecte ale dietei Sonoma care se poate referi. Dacă vă înscrieți în recomandări, puteți găsi câteva părți care pur și simplu nu-i vor permite să lucreze pentru dvs.
Foarte puțină flexibilitate
Meniurile Wave One sunt de la 900 la 1100 de calorii pentru femei și de la 1100 la 1300 pentru bărbați, cu 200-300 de calorii adăugate în Wave Two. În funcție de mărimea și nivelul de activitate, aceasta va fi prea mică pentru majoritatea oamenilor în prima fază. Chiar și după aceea, mulți oameni pot avea dificultăți în ceea ce privește restricțiile. În câteva zile, este posibil să devii ravnit, iar acest lucru nu este durabil.
Cealaltă problemă este că există foarte puține îndrumări cu privire la ce să faci când ți-e foame. Sfatul pentru "o gustare mică [de legume crude simple] care să vă tragă peste" nu funcționează bine atunci când sunteți gata să vă scufundați dinții în cel mai apropiat scaun. Se pare un pic ridicol, dar tăierea carbohidraților la astfel de niveluri scăzute poate avea acel efect.
Serviunile de legume sunt foarte limitate
Din moment ce Dieta Sonoma limitează volumul, limitează legumele cu conținut scăzut de amidon și fibrele de înaltă densitate mai mult decât aproape orice alt regim alimentar. Aceasta poate fi o consecință neintenționată, dar atunci când încercați să urmați liniile directoare Wave One în mese, veți continua să faceți față acestei limitări. În plus, mărimile de servire a legumelor se micșorează la jumătate după primele 10 zile, ceea ce pur și simplu nu este acceptabil.
Această problemă apare deoarece dieta se concentrează pe dimensiunea reală a plăcii dvs. De exemplu, o ceașcă de spanac gătit aproape umple o jumătate de placă de 9 inch. De asemenea, un mic dejun sănătos, cu un conținut scăzut de calorii și o alimentație înaltă, de două ouă pe o movilă de legume nu se va potrivi niciodată pe o placă de 7 inch.
Există multe alimente interzise
Dieta Sonoma pune accentul pe alimentele întregi , care este atât de lăudabilă și optimă. Cu toate acestea, aceasta va fi o mare schimbare pentru majoritatea oamenilor. Cele mai multe diete vă oferă câteva "outs" în ceea ce privește înlocuitorii de zahăr, mai multe grăsimi sau alimente suplimentare, de exemplu. Multe dintre acestea nu sunt permise pe Dieta Sonoma.
În pericol de accident de carburant în Wave One
Experimentarea unei prăbușiri de carburanți devreme este întâlnită în multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Acest lucru vă poate face să vă simțiți scârțâitori, iritabili și obosiți. Cu toate acestea, din moment ce Dieta Sonoma pretinde a nu fi carbohidrati scazut, nu are nici o metoda de a face cu ea.
Inconsecvențe și inexactități
Pentru a fi corect, aproape fiecare dietă populară are inconsecvențe și inexactități. Dieta Sonoma are câteva probleme pe care veți dori să le știți în continuare.
Este low-carb sau nu?
Dieta Sonoma pretinde mereu că nu are carbohidrați scăzut și critică în mod repetat dietele cu conținut scăzut de carbohidrați . Cu toate acestea, nivelurile de carbohidrați pe care le-au recomandat sunt în concordanță cu alte planuri cu carburi reduse.
Meniurile Wave One analizate au fost în jur de 40 de grame de carburanți utilizabili pe zi. De asemenea, nici unul dintre meniurile Wave Two nu a fost de peste 100 de grame (unele au fost la fel de joase ca 69). Asta-i carburant scăzut cu orice standard. De fapt, această dietă demonstrează că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi bogate în fibre și au o varietate de alimente, pe care aproape toți autorii dietă cu carbohidrați susțin.
Nivelurile glicemice de pâine
Cartea susține că pâinea integrală de grâu este mai puțin glicemică decât pâinea albă. Deși este adevărat că pâinea grea făcută parțial cu grâu crăpat este mai puțin glicemică decât pâinea albă, acest lucru nu este valabil pentru cea mai mare parte a pâinii din cereale integrale de 100%, în care se folosește făină fin măcinată.
Cereale zilnice cu cereale
Autorul susține că boabele sunt "inima și sufletul dietei". Cu toate acestea, dieta Sonoma are mai puține porții de cereale decât cele recomandate de liniile directoare dietetice pentru americani.
> Sursa:
> Gutterson C. Dieta Sonoma: Talie de tuns, o sanatate mai buna in doar 10 zile! Meredith Books. 2005.
> Biroul american de prevenire a bolilor și promovarea sănătății. Ghidul dietetic pentru americani 2015-2020. Al 8-lea ed. 2015.