Învățați să faceți o salată mai sănătoasă
Îți place să te îmbraci pe salate, legume sau cartofi? Condimentul cremos este un favorit în multe bucătării. Dar un dressing tradițional de salate de fermă pe care îl cumpărați în magazin sau la domiciliu este încărcat cu grăsimi și calorii. Și unele versiuni de dietă ale dressingului de ranch conțin zaharuri sau alte agenți de îngroșare artificiali. În schimb, utilizați aceste schimburi ușoare, sfaturi și rețete de salată pentru a reduce calorii și pentru a face o salată mai sănătoasă.
Calorii în îmbrăcăminte la fermă
Există aproximativ 16 de grame de grăsimi și 148 de calorii într-o porție de dressing pentru salate de fermă, deși numărul exact poate varia ușor, în funcție de marca pe care o cumpărați și dacă o faceți sau nu acasă.
Numărul nu pare prea rău, mai ales având în vedere că îl adăugați, probabil, într-un bol salat sănătos, plin de legume care sunt în mod natural scăzute în grăsimi și calorii. Dar, probabil, adăugați mai mult decât o singură porție atunci când vă salata de top.
O singură porție de îmbrăcăminte pentru ferme este de numai două linguri. Cât de des scoateți o lingură și măsurați topimea cremoasă? Când îl vărsați direct din sticlă, este ușor să adăugați mai mult decât aveți nevoie. Și dacă vopsiți legume sau chipsuri în sos, este posibil să consumați fără minte mai mult decât o singură porție.
O salată sănătoasă se poate transforma rapid într-un dezastru alimentar dacă adăugați prea multă salată de înaltă grăsime.
Mulți diete adaugă și alte ingrediente grase, cum ar fi brânza, nuci, semințe sau crotoni. Salata dvs. poate ridica 700 de calorii sau chiar mai mult.
Reduceți caloriile în îmbrăcămintea din ferme
Dacă doriți să tăiați calorii în salată, swap dressing ranch pentru o alternativă de calorii mai scăzute. Puteți achiziționa o versiune de grăsime mai mică de dressing ranch pe care o găsiți în magazin alimentar.
O marcă tipică de îmbrăcăminte de salată de tip ranch ușor oferă 80 de calorii și 7 grame de grăsime într-o servire de două linguri. Fat-free Ranch pansament oferă doar 30 de calorii și zero grame de grăsime. Însă salata de grăsime fără grăsimi enumeră atât siropul de porumb, cât și zahărul ca ingrediente inițiale. Dacă încercați să reduceți cantitatea de zahăr adăugată, aceasta nu ar putea fi cea mai sănătoasă alternativă.
Deci, de ce să nu -ți faci propriul salată de salate de tip ranch ? Combinați simplu lapte fără grăsimi, smântână cu conținut scăzut de calorii și o mică cantitate de maioneză, cu un amestec de pudră din Valea Hidden Valley. Sau pentru o alternativă mai puțin procesată, săriți amestecul sub formă de pulbere și adăugați în schimb ceapa proaspătă, usturoiul și ierburile amestecului de lapte.
Combinați ingredientele într-o sticlă de agitare și amestecați bine. Dacă îngheți îmbrăcămintea timp de o oră sau mai mult, se va îngroșa ușor pentru a vă da textura cremoasă pe care o iubiți.
Rețete de îmbrăcăminte pentru salată de joasă calorie
Există o mulțime de prajituri de salate cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi pe care le puteți folosi pentru a vă salata. Experimentați cu oricare dintre aceste rețete de salată pentru a reduce calorii și grăsimi din masă.
- Carbohidrați din lămâie greacă cu conținut scăzut de carbohidrați . Acest dressing zesty este un plus perfect pentru o salată proaspătă și poate fi, de asemenea, folosit ca o marinată. Este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a obține ulei de măsline în dieta ta. Fiecare lingură are doar 94 de calorii.
- Carbohidrat de căpșună cu vacăgret . Dacă sunteți în căutarea pentru ceva dulce, acest dressing de căpșuni este pentru tine! O porție de 2 linguri vine la 123 de calorii.
- Paste de vinaigrette de afine . Pansamentul vă oferă o răsucire pe vinaigrette de fructe standard prin utilizarea de afine. Puteți folosi proaspete sau congelate, iar fiecare 2 linguri de servire are aproximativ 100 de calorii.
Amintiți-vă că una dintre cele mai bune modalități de a reduce calorii din salată dvs. este de a reduce cantitatea de salată pe care o utilizați. Chiar dacă două linguri sunt enumerate ca dimensiune de servire în multe sticle ambalate de pansamente de ranch, nu înseamnă că trebuie să folosiți atât de mult.
Folosiți jumătate din cantitate și presați salata cu ierburi proaspete și alte condimente pentru aromă suplimentară.