1 - Afinele sunt un antioxidant de top
Cereți cinci experți în nutriție să furnizeze o listă cu "superfood-urile" lor preferate, iar rezultatele vor varia - dar ele se vor suprapune. Motivul este că fiecare mâncare oferă ceva diferit și de o mare importanță pentru funcționarea corpului.
O alimente de pe listă ar putea fi o sursă bogată de proteine sau fibre, însă va fi lipsită de vitamine și minerale. O alta super-alimentara ar putea fi incarcata cu antioxidanti care lupta impotriva bolilor, dar in mare parte absente de proteine. Acesta este motivul pentru care experții susțin că consumarea unei game largi de alimente cu putere este cea mai bună modalitate de a asigura o sănătate optimă. Încercați și mâncați următoarele produse alimentare în fiecare zi și veți verifica aproape fiecare cutie nutrițională.
Luați afine, de exemplu. Într-un studiu al fructelor și legumelor comune, afinele conțineau mai mulți antioxidanți decât peste 40 de concurenți. Acest lucru plasează boabele nesatisfăcătoare în partea de sus a listei pentru prevenirea cancerului, a bolilor de inimă, a demenței și a degenerării maculare.
De asemenea, afinele se apără împotriva infecțiilor tractului urinar, datorită epicatechinelor antioxidante. Epicatechinele împiedică lipirea bacteriilor de peretele vezicii urinare. Afinele sunt de asemenea bogate în apă , oferind hidratarea pielii și celulelor corpului.
Mananca jumatate de ceasca de afine satisface un singur fruct si legum servind pe zi.
2 - Ovăz pentru admisia fibrei
Ovăzul este bogat în fibre solubile și este legat de scăderea tensiunii arteriale și a nivelului total de colesterol. Ovăzul este un carbohidrat bun și este bogat în beta-glucan. Beta-glucanul este o fibră puternică solubilă care ajută la încetinirea digestiei zahărului și la menținerea sub control a nivelului zahărului din sânge.
Ovăzul este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine de plante de calitate, ajutând la creșterea și repararea mușchilor. Fiecare servire pe jumătate de ceașcă oferă o grămadă de 10 grame, iar multe studii au arătat că mănâncă fulgi de ovăz reduce riscul de boli de inimă.
Ridicați-vă ziua și corpul cu un castron de ovăz - și micul dejun deoparte, este o masă excelentă înainte sau după antrenament .
3 - Un Apple pe o zi ține doctorul departe
Cercetarea ar putea confirma de fapt că " un măr pe zi îl ține pe doctor departe". Merele sunt un aliment încărcat cu antioxidanți quercetin și catechină. Quercetinul și catechinul protejează celulele noastre și contribuie la reducerea riscului de cancer și boli de inimă. Notă: Puteți obține mai multe fibre și substanțe nutritive consumând pielea.
Mărul și pielea sunt mai bogate în fibre decât multe alte fructe, care pot ajuta la scăderea în greutate prin îmbunătățirea sațietății. Merele au un gust fabulos, sunt de umplere și oferă energie în plus față de beneficiile copleșitoare ale sănătății antioxidante.
Mărul a devenit noul "fast-food" pentru sănătate.
4 - Ceaiul verde crește metabolismul
Ceaiul verde conține o sursă de antioxidanți. Valorile sale antioxidante se dovedesc a fi mai mari decât cele măsurate în fructe și legume.
Ceaiul verde conține doze mari de catechină, un antioxidant prezentat pentru a ajuta la prevenirea leziunilor celulare în organism. Catechinul este indicat pentru a reduce inflamația în organism. Se spune că inflamația contribuie la boală și boală. Acest antioxidant puternic demonstrează că reduce tensiunea arterială crescută și micșorează riscul bolilor cardiace.
Ceaiul verde a fost, de asemenea, dovedit a ajuta la blocarea formării plăcilor legate de boala Alzheimer. Alte beneficii pentru sănătate includ creșterea metabolismului pentru scăderea în greutate.
Bucurându-se de ceaiul de mare, tocmai a devenit mai dulce - amintiți-vă doar să-l păstrați verde.
5 - Flax semințele de pământ reduc inflamația
Flaxurile nu sunt numai o bună sursă de fibre, ci și încărcate cu acid alfa-linolenic. Acidul alfa-linolenic este un acid gras esențial pentru a reduce inflamația în organism. Flaxenele conțin și lignani. Lignanii sunt un tip de compus vegetal cunoscut sub numele de polifenoli. Aceste precursori contribuie la reducerea ratelor anumitor cancere legate de hormoni.
Alte proprietăți antiinflamatorii ale semințelor de in au fost utile pentru condițiile de acnee și astm. Inul de sol este o excelenta sursa de fibre si ajuta la ameliorarea problemelor digestive. Semintele de semințe de in, este o sursă bogată de grăsimi sănătoase și bogate în nutrienți.
Inul este o super-alimentară remarcabilă, plină de minerale, acizi grași incredibili și proteine utilizabile. Beneficiile pentru sănătate sunt atinse atunci când întreaga cantitate de semințe de in este legată, în caz contrar, aceasta se produce la fel ca în cazul în care a intrat.
6 - Iaurtul îmbunătățește bacteriile intestinale
Iaurtul este cunoscut pentru bacteriile sale probiotice sau vii benefice. Iaurtul este dovedit a reduce creșterea bacteriilor dăunătoare în tractul digestiv. De asemenea, ajută la menținerea unor niveluri stabile de pH în organism.
Consumul de iaurt este indicat pentru stimularea sistemului nostru imunitar și pentru asigurarea protecției împotriva bolilor precum cancerul. Probioticele pot ajuta la infecțiile cu drojdie vaginală, boala inflamatorie intestinală, ulcerele și infecțiile tractului urinar.
Iaurtul este, de asemenea, o sursă excelentă de calciu și osteoporosol . Nu toți iaurturile sunt create egale. Căutați etichetarea "culturi vii și active" pentru a vă asigura că conține probiotice. Se recomandă, de asemenea, consumul de soiuri îngroșate.
7 - Broccoli este regele antioxidant
Broccoli, un carbohidrat cruciferos, este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din cutia noastră de instrumente dietetice. Broccoli ne protejează organismul împotriva cancerului și se situează în partea de sus a listei de super-alimente.
Broccoli oferă o valoare nutritivă ridicată, cu un cost redus caloric. Este cea mai densă substanță nutritivă a super- alimentelor din legume. Cercetarea a numit broccoli regele prevenirii cancerului. Cercetările au arătat că compușii de sulf din broccoli semnalează genele noastre pentru a stimula producerea de enzime detoxifiante. Aceste enzime pot ataca compușii care cauzează cancer.
În plus, broccoli stimulează, de asemenea, sistemul imunitar, susține sănătatea cardiovasculară, construiește oase și luptă împotriva defectelor congenitale.
8 - Ulei de măsline pentru sănătatea inimii
Uleiul de măsline este considerat o grăsime alimentară sănătoasă, dovedită a reduce riscul bolilor de inimă. Grăsimea primară găsită în uleiul de măsline este acizii grași mononesaturați (MUFA). S-a arătat că MUFA-urile reduc colesterolul total și contribuie la stabilizarea coagulării sângelui.
Uleiul de măsline a fost legat de scăderea nivelurilor de insulină, controlul glicemiei. Cercetarea a arătat un mare beneficiu pentru cei care suferă de diabet zaharat de tip 2.
Uleiul de masline se sparge, de asemenea, cu antioxidanti numiti fenoli legati de prevenirea acumularii colesterolului in peretii arterelor. Căutați uleiuri de măsline "virgine", "extra-virgine" sau "presate la rece" pentru cele mai bune valori nutriționale.
Doza recomandată este de o lingură zilnică pentru a beneficia de beneficii sănătoase din inimă.
9 - Fasolele sunt alimentele creierului
Fasolea este o sursă excelentă de fibre solubile și carbohidrați buni de a mânca zilnic. Fibrele solubile ajută inima prin înmuierea colesterolului înainte de a avea șansa de a rămâne pe peretele arterei. Colesterolul este apoi eliminat prin funcțiile normale ale corpului. Studiile arată că mâncarea fibrelor solubile înalt poate reduce colesterolul total cu 10 până la 15% și este legată de reducerea bolilor cardiace.
Fasolea neagră conține antociani, compuși antioxidanți prezentați pentru a îmbunătăți funcția creierului. Acestea conțin cea mai înaltă clasă de proteine vegetale, dar trebuie combinate cu un bob de orez brun pentru a crea o proteină "completă".
Fasolea este mult mai mult decât "fructul muzical", iar beneficiile pentru sănătate pot depăși cântecul.
10 - Scorțișoară este o spice vindecătoare
Scorțișoara a devenit una dintre cele mai puternice mirodenii vindecătoare, câștigând rândurile unui super-aliment. Studiile au legat scorțișoara de îmbunătățirea zahărului din sânge la persoanele care suferă de diabet.
Scorțișoara este de asemenea indicată pentru a avea proprietăți antibacteriene, antiparazitare și anti-fungice.
Scorțișoară este, de asemenea, ridicat în mangan, fier, calciu și fibre, toate benefice pentru organism. Beneficiile de sănătate ale acestui super-condiment continuă să fie dezvăluite prin studii în curs de desfășurare, dar a fost folosită de mult în medicina tradițională.
Este interesant de descoperit că beneficiile de scorțișoară au crescut dincolo de placinta de mere și cidru de condimente la un super-bun bun pentru sănătatea ta.
> Surse:
> Memorie Alzheimer's.net care stimulează suplimentele alimentare care luptă împotriva bolii Alzheimer. 2013.
> Di Noia J. Definirea Powerhouse Fructe și legume: o abordare a densității nutriționale. Prev Dis . 2014; 11: 130390.
> Garelnabi M, Mahini H, Wilson T. Aportul de quercetin cu exercițiu modulează metabolizarea lipoproteinelor și reduce formarea plăcii de ateroscleroză. Oficial al Societății Internaționale de Nutriție Sportivă. 2014; 11: 22.