O prezentare generală a rețetelor cu conținut scăzut de carbohidrați
Un lucru care prezice cât de bine o persoană va face o tranziție de alimentație sănătoasă este cât de confortabilă și interesată este să faci o anumită cantitate de gătit simplă. Oamenii care urăsc de gătit și sunt obișnuiți să se bazeze pe o mulțime de alimente ambalate și alimente fast-food vor avea un timp mai greu.
Desigur, se poate face. Puteți cumpăra o grămadă de salate în pungi și pui de găluște preparate în magazinul de produse alimentare.
Puteți căuta în cazul în care cel mai bun carbohidrați scăzut cu alimente și fast-food este (da, există fast-food fast-carb ). Dar, sincer, acest lucru poate deveni scump și plictisitor destul de repede.
Deci, dacă sunteți nou la gătit, cel mai bun lucru de făcut este să începeți cu rețete ușoare. De exemplu, ouăle și legumele sunt ambele locuri excelente pentru a începe! Există atât de multe feluri de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați ușor de făcut!
-
Spicy picături de usturoi de pui de usturoi și rețetă de sos de ananas
-
Hibanero de brânză de brânză de stil sudic, cu rețetă de pește neagră
Mic dejun Retete & Idei
Mulți oameni noi la consumul de carbohidrați mici descoperă că micul dejun este primul mare obstacol. Când sunteți obișnuiți să ajungeți la o cutie de cereale sau la un pâine prăjită, este destul de greu să înțelegeți ce să mâncați. Verificați ideile din meniul mic pentru micul dejun și carbohidrații rapizi pentru câteva idei.
În plus față de rețetele de ou de mai sus, există rețete cu conținut scăzut de carbohidrați care pot aduce înapoi clatite și brioșe pe care le puteți pierde, inclusiv:
- Biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați (făcuți din făină de migdale)
- Păstrăvul de dovleac Pecan
- Instant Hot Cereal cu unt de arahide (bucătari în castron!)
- TVP "Ovăz"
- Hot dovleac "Cereale" (acest lucru poate fi făcut fără dovleac și apoi este similar cu crema de grâu)
- Zahăr fără granule
- Brioșe cu conținut scăzut de carbohidrați (făcute din făină de migdale)
- Joe's Special
- Ouă ușor Florentine
- Terminarea lui Tofu
- Denver Casserole
- Bacon-ou caserola
Pâine și brioșe
Da, aveți dreptate - făină de grâu obișnuită este în general oprită atunci când consumați carbohidrați scăzuți, dar putem folosi înlocuitori cum ar fi făină de migdale și făină de semințe de in pentru a face paine rapidă (pâinea de drojdie nu funcționează atât de bine cu aceste ingrediente) . De exemplu, verificați:
- Pâine de paine (face un mare toast!)
- Banana Pâine
- Pâine de dovleac
- Tort de cafea din brânză de cremă
- Biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați
- Zmeură de nucă de cocos
- Mai multe pâini rapide cu conținut scăzut de carbohidrați
salate
Salatele sunt un suport pentru carbohidrați, fie ca parte primară a mesei, fie pe partea laterală. Este important să se acorde atenție nu numai ingredientelor din salată în sine, ci și dressing-ului, deoarece cele mai multe pansamente comerciale au o cantitate echilibrată de zahăr adăugată. Incearca astea:
- Salata de pui de capsuni
- Salata de spanac cu pansament cald de bacon
- Salata de nuc de ton
- Salată de somon
- Caramida albastră cu brânză albastră
- Dulce și acru vată
- Mai multe salate și pansamente cu conținut scăzut de carbohidrați
Feluri principale
Mâncărurile principale cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi simple (gândiți-vă la burger și la o salată) sau la fel de elaborate și gourmet pe cât doriți. Un compromis frumos este o mâncare ușoară, dar gustoasă, care nu necesită multă abilitate de gătit. Toate rețetele din acest Ghid pentru Micul Carb pentru preparatele principale sunt foarte ușor de realizat și includ versiuni de-carbed ale unor favorite cum ar fi Meatloaf și Chicken Pot Pie .
supe
Cele mai multe dintre aceste 10 rețete de supă de carne slabă pot fi folosite ca parte principală a unei mese. Și toți ar putea fi un prim curs, inclusiv Low-Carb Clam Chowder și Supa de Cașcaval .
Garnituri
Multe feluri de mâncare principale menționate mai sus sunt mese cu adevărat complete, dar unele au nevoie de mâncăruri laterale pentru a completa farfuria. Verificați acest Ghid pentru prepararea de carbohidrați scăzut pentru o listă lungă de rețete, cum ar fi Salata de broccoli cu bacon și Sparanghel simplu prăjită .
gustări
Și gustările sunt importante! Iată mai mult de 50 de idei pentru o gustare ușoară cu carbohidrați scăzut în acest ghid cu conținut scăzut de carbohidrați pentru gustări sănătoase , inclusiv bile de proteină din untură de arahide și Nachos cu conținut scăzut de carbohidrați .
Deserturi
Da, putem avea desert! Deși este probabil o idee bună să nu avem prea multe dulciuri, tratamentele ne pot împiedica să ne întoarcem în moduri de a mânca, care nu funcționează bine pentru trupurile noastre. Există o mulțime de rețete în acest Ghid pentru deserturi low-carb , incluzând Barile de Lămâie Low-Carb și Cheesecake No-Bake.
Pizza
Poate pizza cu carbohidrați să fie delicioasă? Poate! Iată o mulțime de idei, astfel încât să puteți avea arome de pizza pe care le iubești fără să-ți trimiți zahărul în sânge. (Preferata este aceasta Pizza Deep Dish . Trebuie sa o incerci daca esti un iubitor de pizza.)
băuturi
Uneori se pare că orice băutură pe care o vedeți este plină de zahăr. Dar nu trebuie să fie așa! Iată câteva sugestii pentru băuturile fără zahăr:
- Băuturi fără zahăr din casă
- Băuturi sportive fără zahăr
- Băuturi alcoolice pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
- Rețete de coctail fără zahăr cu conținut redus de carbohidrați
Un cuvânt din
Știind cum să-ți faci propria ta hrană e împuternicită. Puteți face alimente la gustul dvs. și ia în considerare într-adevăr nevoile dvs. de alimentare și preferințele. Și nu mai aveți nevoie să vă faceți griji cu privire la cantitatea de zahăr sau alți carbohidrați din alimente și cât de mult vă va afecta corpul. Linia de fund, este un pas important spre preluarea controlului asupra sănătății.